飲食文化	您的位置：首頁(yè) > 魅力貴州 > 飲食文化

貴州惠水：特色美食爭(zhēng)“香”斗“宴”

貴州文化網(wǎng) 發(fā)表于：2024-06-14 16:29:43 來(lái)源：中國(guó)新聞網(wǎng) 作者：楊偉藝楊子璇王書(shū)科點(diǎn)擊：評(píng)論：0

中新網(wǎng)貴州新聞6月14日電（楊偉藝楊子璇王書(shū)科）12日，貴州省惠水縣2024年“宇粽布同”端午美食大賽在漣江國(guó)際酒店舉行。

　　比賽現(xiàn)場(chǎng)，香氣四溢，參賽選手精心準(zhǔn)備的一道道惠水特色美食令人垂涎欲滴，從傳統(tǒng)的馬肉宴到獨(dú)具創(chuàng)意的百香果馬蹄，從風(fēng)味獨(dú)特的絲娃娃到鮮香味美的特色鱘魚(yú)，每一道美食都凝聚著參賽選手的心血和智慧，不僅展現(xiàn)出美食的絕佳口感，還在造型和創(chuàng)意上力求突破，給評(píng)委和觀眾帶來(lái)視覺(jué)與味覺(jué)的雙重享受。

　　評(píng)委們認(rèn)真品嘗著每一道菜品，從色、香、味、形、創(chuàng)意等方面進(jìn)行考量，現(xiàn)場(chǎng)評(píng)選出“特色創(chuàng)新菜品”“特色創(chuàng)新小吃、火鍋”“宴席類(lèi)”一等獎(jiǎng)3名、二等獎(jiǎng)6名、三等獎(jiǎng)9名。

　　當(dāng)天還開(kāi)展了惠水縣2024年“宇粽布同”端午美食培訓(xùn)。（完）

貴州文化網(wǎng)聲明：此消息系轉(zhuǎn)載自新聞權(quán)威媒體，貴州文化網(wǎng)登載此文出于傳遞更多信息和進(jìn)行學(xué)術(shù)交流之目的，并不用于商業(yè)用途且不意味著贊同其觀點(diǎn)或證實(shí)其描述。文章內(nèi)容僅供參考，如果侵犯貴處版權(quán)，請(qǐng)與我們聯(lián)絡(luò)，我們將第一時(shí)間進(jìn)行處理。本站出處寫(xiě)“貴州文化網(wǎng)”的所有內(nèi)容（文字、圖片、視頻等）均受版權(quán)保護(hù)，轉(zhuǎn)載請(qǐng)標(biāo)明出處和作者。