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2024年貴州省旅游餐飲技能大賽即將啟幕
貴州文化網(wǎng) 發(fā)表于:2024-12-20 16:05:20 來源:國際在線 作者:楊陽 點(diǎn)擊: 評(píng)論:0

  為深入貫徹落實(shí)貴州省委、省政府關(guān)于加快旅游產(chǎn)業(yè)化的決策部署,全面提升貴州旅游餐飲服務(wù)水平,2024年貴州省旅游餐飲技能大賽將于12月20日至22日在多彩貴州城舉行。

  本次大賽由貴州省文化和旅游廳、貴州省商務(wù)廳、貴州省人力資源和社會(huì)保障廳、貴陽市人民政府共同舉辦。各市(州)將圍繞服務(wù)游客的餐飲,精心推選一批“傳統(tǒng)黔菜”“時(shí)尚黔菜”“新派黔菜”“特色小吃”“特色簡(jiǎn)餐”等菜品,通過遴選推薦,各地的優(yōu)勝選手和菜品將齊聚一堂,展開激烈角逐,共同展示黔菜的獨(dú)特魅力與創(chuàng)新活力。

  活動(dòng)期間,廣大游客不僅能夠現(xiàn)場(chǎng)觀摩精彩的賽事,見證黔菜大師們的精湛技藝和創(chuàng)意風(fēng)采,還能參與到豐富有趣的特色活動(dòng)中來,完成美食集贊打卡即可領(lǐng)取限量文創(chuàng)冰箱貼、手繪明信片等禮品。

  此次大賽旨在弘揚(yáng)黔菜飲食文化,提升旅游餐飲企業(yè)的整體形象與影響力,激發(fā)黔菜餐飲行業(yè)的創(chuàng)新熱情,推動(dòng)旅游餐飲行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展與人才培養(yǎng),為廣大入黔游客打造更優(yōu)質(zhì)、更具特色的黔菜餐飲新體驗(yàn),吸引更多游客前來領(lǐng)略貴州的美食風(fēng)情與獨(dú)特魅力。(文 楊陽)

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