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　　陽(yáng)春三月，又是一年三月粑售賣旺季。貴州省黔東南州天柱縣高釀鎮(zhèn)三寨村村民龍玉梅每天都忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，洗粑葉、打粑漿、包粑、蒸粑、整理訂單、發(fā)貨……

　　“三月粑很受歡迎，不但賣到全國(guó)各地，還賣到國(guó)外。前段時(shí)間，有個(gè)顧客和我買了一萬(wàn)多塊錢的三月粑、臘肉、香腸等農(nóng)產(chǎn)品帶到美國(guó)，這兩天又另外幫她寄了些到非洲去。”龍玉梅一邊登記訂單一邊樂(lè)滋滋地說(shuō)。

　　龍玉梅(左)在洗粑葉

　　龍玉梅是三寨村有名的侗家特色食品生產(chǎn)大戶，生長(zhǎng)在侗家的她從小就是做三月粑的好手。“記得最開始我做三月粑拿到集市上去賣的時(shí)候，一天只做二十斤左右都賣不完，好在因?yàn)闁|西原料好、口感佳，慢慢也就打開了銷路。”龍玉梅說(shuō)。

　　龍玉梅制作的三月粑是將粑菜、甜藤水、糯米粉攪拌后打成粑漿，再用猴栗樹葉一個(gè)個(gè)包好，通過(guò)蒸煮而成，無(wú)任何添加劑，制作原材料均來(lái)自山野田間，是真正的天然綠色食品，是侗家原生態(tài)傳統(tǒng)美食。

　　龍玉梅(左)將三月粑裝筐

　　隨著網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的到來(lái)，龍玉梅也搭上了“網(wǎng)絡(luò)快車”，通過(guò)微信、抖音等平臺(tái)，足不出戶就把三月粑等侗家傳統(tǒng)美食賣到了香港、安徽、浙江等地區(qū)，甚至沖出國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，賣到美國(guó)、非洲等地。

　　“從今年正月初二開始，我家的三月粑、糍粑、臘肉等農(nóng)特產(chǎn)品就訂單不斷，最多的時(shí)候一天有100多個(gè)訂單。整個(gè)正月她的銷售額就超過(guò)了十萬(wàn)元。”龍玉梅說(shuō)。

　　龍玉梅(左)在包三月粑

　　 三寨村是高釀鎮(zhèn)豐葆村其中的一個(gè)小村，距離高釀集鎮(zhèn)不遠(yuǎn)，村前就是一片產(chǎn)糧大壩，糧食產(chǎn)量高，味道好。淳樸的村民們個(gè)個(gè)都是生產(chǎn)特色農(nóng)產(chǎn)品的好手，所做的農(nóng)家食品深受周邊百姓的喜愛(ài)。

　　“目前，村里像龍玉梅一樣把三月粑、粽粑、糍粑、臘肉等傳統(tǒng)食品推向市場(chǎng)的村民一共有20多戶，個(gè)個(gè)都發(fā)展得不錯(cuò)，真正把‘黔貨’變成了錢，實(shí)現(xiàn)致富增收。”高釀鎮(zhèn)豐葆村黨總支書記龍?zhí)m秀介紹說(shuō)。(文/圖 伍麗 楊德志)