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　　貴陽網(wǎng)·甲秀新聞?dòng)?月13日，記者從首屆貴州牛肉粉文化旅游季系列活動(dòng)新聞發(fā)布會(huì)上獲悉，首屆貴州牛肉粉文化旅游季系列活動(dòng)將于3月29日至8月31日在貴州省黔西市舉行。屆時(shí)，將有直徑8米的巨型“牛湯鍋”供萬人品鑒，還有省內(nèi)各類特色牛肉粉、牛肉火鍋、牛排、鹵牛肉等牛肉系列產(chǎn)品供市民游客試吃購買。

　　本次活動(dòng)旨在挖掘傳承獨(dú)具地方特色的“貴州牛肉粉”美食文化，拓展擴(kuò)大“貴州黃牛”省級(jí)公用品牌的示范效應(yīng)和統(tǒng)領(lǐng)作用，通過文化搭臺(tái)、旅游帶動(dòng)、商貿(mào)唱戲，以多元營銷拓展產(chǎn)業(yè)功能，以加工延鏈拉伸價(jià)值空間，推動(dòng)貴州黃牛品牌形象建設(shè)和貴州肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

　　活動(dòng)開幕式將于3月29日在貴州省黔西市舉行，開幕式上將揭幕亮相貴州牛肉粉文化旅游季吉祥物“福牛黔黔”，現(xiàn)場還將進(jìn)行“萬人牛肉湯鍋”的開鍋?；顒?dòng)期間，主辦方將邀請(qǐng)省內(nèi)各地老字號(hào)“牛湯鍋”，在直徑8米巨型鍋中熬制匯聚各地風(fēng)味的牛湯鍋，邀萬人同鑒;并打造囊括貴州省內(nèi)各類特色牛肉粉、牛肉火鍋、牛排、鹵牛肉等牛肉系列產(chǎn)品為主的美食街區(qū)，讓游客在一條街內(nèi)便可嗦遍貴州各種口味的牛肉粉。與此同時(shí)，還將開展貴州黃牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇、貴州黃牛系列產(chǎn)品及特色農(nóng)產(chǎn)品展示展銷、繡“福牛”及“好生活在黔西”等系列活動(dòng)。

　　除此之外，5月還將以“貴州黃牛走進(jìn)粵港澳大灣區(qū)”為主題，在貴州省、廣東省兩地農(nóng)業(yè)、商務(wù)部門的指導(dǎo)下，成立貴州黃牛粵黔同心餐飲聯(lián)盟，邀請(qǐng)貴州黃?；浨牟惋嬄?lián)盟成員開展“貴州行”活動(dòng)，并在粵港澳大灣區(qū)開展“化屋號(hào)”游船高品質(zhì)白酒、牛肉品鑒等活動(dòng)。

　　本次活動(dòng)由貴州牛羊產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)、貴州省品牌建設(shè)促進(jìn)會(huì)和貴州省旅游資源保護(hù)與開發(fā)促進(jìn)會(huì)發(fā)起，貴州黃牛產(chǎn)業(yè)集團(tuán)主辦，貴州黃牛產(chǎn)業(yè)集團(tuán)黔西市有限責(zé)任公司、黔西市文化旅游投資有限公司承辦。

　　記者 丁明雪 實(shí)習(xí)生 粟銀慧