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黎平縣巖洞鎮(zhèn): 吃扁米 慶豐收
貴州文化網(wǎng) 發(fā)表于:2023-10-17 09:11:19 來(lái)源:貴州文化網(wǎng) 作者:楊丹 姚進(jìn)忠 點(diǎn)擊: 評(píng)論:0

  秋近日,貴州省黔東南苗族侗族自治州黎平縣巖洞鎮(zhèn)新洞村迎來(lái)第二個(gè)“嘗扁米慶豐收節(jié)”,村民們齊聚一堂,折禾糯、品美食、唱山歌,用歡聲笑語(yǔ)慶祝2023年稻谷豐收。

圖為外來(lái)游客體驗(yàn)折禾

  節(jié)日現(xiàn)場(chǎng),身著侗族盛裝的群眾,挑著籮筐,手上緊握一把小鐮刀,滿心歡喜行走在稻田間,大家排成一排揮舞鐮刀,朝著一根根禾糯割下去,傳出一陣陣清脆咔嚓的收割聲。大家一邊勞作一邊唱山歌,谷穗碰撞的聲音與山歌交錯(cuò)在一起,成為一首別樣的豐收交響曲。收割稻谷回到村里,只見(jiàn)侗家美食擺上長(zhǎng)長(zhǎng)的桌子,與遠(yuǎn)道而來(lái)的客人一同分享豐收的喜悅。

圖為村民折禾

  據(jù)悉,折禾是侗族地區(qū)最特別的一項(xiàng)農(nóng)事活動(dòng),因?yàn)楹虠U高,人都是站著收。折禾時(shí)人越多越快,越熱鬧。每逢豐收時(shí)節(jié),巖洞鎮(zhèn)各村落都會(huì)選一個(gè)吉時(shí),邀請(qǐng)鄰村和親朋好友一道折禾,以慶祝豐收的喜悅。

圖為村民收割禾糯

  “這里的村民特別熱情,燒魚、香禾糯米、扁米都很美味,大家一邊觀看節(jié)目,一邊品嘗扁米、燒魚、牛癟等侗家美食,幸福感滿滿。我們要把這里的美景美食帶回去,向更多人宣傳。”外地游客黃玉蘭說(shuō)。

圖為村民和游客踩歌堂慶豐收

  近年來(lái),巖洞鎮(zhèn)持續(xù)深入推動(dòng)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè),抓實(shí)糧食生產(chǎn)安全、扛實(shí)糧食安全責(zé)任,堅(jiān)決制止耕地“非農(nóng)化”防止耕地“非糧化”,以新理念、新技術(shù)、新模式種糧為抓手,逐步提升種糧群眾經(jīng)濟(jì)收入和種糧熱情,夯實(shí)糧食安全基礎(chǔ),為鄉(xiāng)村振興保駕護(hù)航。(楊丹 姚進(jìn)忠)

  統(tǒng)籌:劉禹涵

  責(zé)編:劉巖

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