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貴州大方：用好“天麻”品牌名片提升產業(yè)鏈價值鏈

貴州文化網發(fā)表于：2024-04-11 10:45:21 來源：中國新聞網作者：楊茜羅繼秀點擊：評論：0

中新網畢節(jié)大方4月10日電（楊茜羅繼秀）“我自己種植天麻近8年了，今年種植了400余畝，一年收入可超過40萬元。我還在安樂鄉(xiāng)的合作社里工作，做菌種，一年下來還能再增加10萬元的收入。”貴州省畢節(jié)市大方縣八堡鄉(xiāng)農戶趙剛笑瞇瞇地說。

資料圖：貴州省大方縣長石鎮(zhèn)山壩村林下天麻種植基地航拍。何志剛攝

　　走進大方縣安樂彝族仡佬族鄉(xiāng)營腳村，村里種植1300余畝天麻。在村里的集體股份經濟合作社加工廠里，工人正在裝袋天麻伴生菌，以便用于下一步的種植。

　　安樂鄉(xiāng)副書記溫杰介紹，大方縣安樂鄉(xiāng)營腳社區(qū)領辦合作社實施林下種植，采用“黨支部+合作社+農戶+貧困戶”的模式，種植天麻1300余畝。如今，周邊村民利用農閑時間到基地務工，在增加收入的同時，也能照顧家庭。

　　大方縣有著“中國天麻之鄉(xiāng)”的稱號，這里海拔1400米至1900米，環(huán)境生態(tài)好，高濕度、高海拔、低溫度、低緯度的“二高二低”環(huán)境適宜種植天麻，種出來的天麻品質好、品相好、產量豐，獲農業(yè)農村部認定為全國唯一的“國家區(qū)域性良種（天麻）繁育基地”。

資料圖：剛挖出土的天麻。李靈攝

　　大方縣充分發(fā)揮天麻道地產區(qū)比較優(yōu)勢，聚焦品種培優(yōu)、品質提升、品牌打造，全力打造天麻產業(yè)。2023年完成天麻種植4.01萬畝、產值6.25億元，建成500-1000畝示范點5個，培育經營主體138家，覆蓋民眾1萬余人。

　　在大方縣貴州九龍?zhí)炻橛邢薰井a品展廳，記者看到成品的天麻、天麻粉、天麻片、天麻面條、天麻酒等整齊地陳列在柜臺上。該公司總經理文平說：“由于貴州原生態(tài)的環(huán)境生長出來的好品質，公司產品最受沿海發(fā)達城市如廣州、深圳、上海歡迎，同時還銷往香港。”

　　《中華本草》（1989年）中證言：以貴州產質量較好，銷全國，并出口?！洞蠖ǜ尽酚涊d：貴天麻不僅作為地產名貴藥材運銷省外，更從清代光緒年間起便出口海外。

　　在產品的研發(fā)上，該公司以天麻“藥食同源”為契機，從單一化向多元化方向發(fā)展，目前開發(fā)了天麻咀嚼片、天麻湯包、天麻糕點等食品，經過精深加工，天麻的“身價”倍增，通過銷售助力產業(yè)振興。

　　“我們要通過利用‘好資源’，孕育‘好品種’，再把‘好品種’轉化為‘好品質’和‘好品牌’，爭取把天麻這一‘土特產’打造成鄉(xiāng)村富民產業(yè)。”文平說。

　　如今，大方縣正加快構建現(xiàn)代化天麻產業(yè)、生產、經營“三大體系”，圍繞品種、品質、品牌“三品”核心環(huán)節(jié)，著力打造以大方為核心的天麻全產業(yè)鏈融合發(fā)展集群，全力推動天麻產業(yè)高質量發(fā)展。

　　同時，為拓寬銷售渠道，借助廣州市天河區(qū)幫助建設的“大方灣區(qū)協(xié)作中心”，依托粵港澳大灣區(qū)菜籃子基地，建立發(fā)布“方貨入廣”名優(yōu)產品推薦目錄，搭建大方天麻交易平臺，構建大方天麻倉儲物流服務網絡。

　　目前，位于大方縣的貴州天麻交易中心已建成投用，并運用電商直播帶貨平臺，推動“互聯(lián)網+天麻”發(fā)展。

　　2024年大方縣將持續(xù)發(fā)展天麻首位產業(yè)，完成天麻種植5萬畝。同時深挖天麻“藥食同源”潛力，積極爭取貴州天麻產業(yè)技術研究院組建投運，不斷提升天麻產業(yè)鏈、價值鏈。（完）

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