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　　新華網(wǎng)貴陽5月28日電(盧志佳)5月26日至27日，由貴州省白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會與茅臺集團(tuán)共同主辦的2024貴州白酒企業(yè)發(fā)展圓桌會議在茅臺舉行，會議圍繞“當(dāng)前形勢怎么看?突出問題怎么辦?未來發(fā)展怎么干?”三大問題展開探討。部分與會嘉賓認(rèn)為，為應(yīng)對當(dāng)前消費需求不足、市場預(yù)期偏弱的挑戰(zhàn)，貴州白酒行業(yè)將加速從“量”到“質(zhì)”的轉(zhuǎn)型。

　　會議現(xiàn)場。

　　從2018年開始，貴州白酒企業(yè)圓桌會議秉持“平等交流、相互借鑒、競合發(fā)展、共同成就”的宗旨，歷經(jīng)多年發(fā)展，已經(jīng)成為企業(yè)看重、行業(yè)關(guān)注，具有吸引力和影響力的重要平臺。貴州省白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會會長李保芳說，6年來，圓桌會議見證了貴州白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的結(jié)構(gòu)性、系統(tǒng)性轉(zhuǎn)變，貴州白酒成為全國白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的樣板，原產(chǎn)地、主產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢進(jìn)一步鞏固，“中國白酒看貴州”的局面已經(jīng)形成。當(dāng)前，白酒行業(yè)面臨經(jīng)濟(jì)形勢、消費態(tài)勢、競爭趨勢等多方面變化，李保芳表示，本屆圓桌會議旨在通過與會各方的信息共享，觀點分享，幫助貴州白酒行業(yè)看清形勢、把握機遇，增強發(fā)展的信心。

　　《2024貴州白酒企業(yè)圓桌會議年度共識》發(fā)布。

　　據(jù)圓桌會議發(fā)布的《2023貴州省白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告》顯示，貴州規(guī)模以上白酒企業(yè)完成產(chǎn)量30.4萬千升，同比增長6.5%;工業(yè)增加值同比增長10.7%，營業(yè)收入同比增長11.7%，利潤同比下降10.4%?！秷蟾妗氛J(rèn)為，2023年，貴州白酒產(chǎn)業(yè)取得良好成效，但仍然存在一些值得關(guān)注的特征和困難。一是分化發(fā)展加劇、結(jié)構(gòu)性矛盾突出，白酒產(chǎn)業(yè)向赤水河流域集中態(tài)勢明顯，品牌、市場等資源向優(yōu)勢酒企集中態(tài)勢明顯，中小酒企生產(chǎn)經(jīng)營成本高、生存壓力大的態(tài)勢明顯;二是行業(yè)競爭加劇、利潤率下滑，在全國的利潤占比從43.9%下降到37.3%;三是庫存高企、價格競爭激烈。

　　貴州省工業(yè)和信息化廳黨組成員、副廳長閔江濤在致辭時表示，白酒是貴州首位產(chǎn)業(yè)，更是新質(zhì)生產(chǎn)力的主陣地，面對市場的諸多挑戰(zhàn)，貴州白酒行業(yè)要以守正創(chuàng)新理念，完善酒業(yè)創(chuàng)新體系，培育新質(zhì)生產(chǎn)力，進(jìn)一步加快酒業(yè)高端化、智能化、綠色化轉(zhuǎn)型發(fā)展，構(gòu)建產(chǎn)業(yè)發(fā)展新動能。

　　中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉在致辭時說，隨著“消費理性+價格理性”時代的到來，消費觀念和消費行為越來越趨向于理性。2024年，酒類消費的核心詞是性價比，貴州白酒行業(yè)未來一段時期要處理好產(chǎn)能與產(chǎn)量之間的關(guān)系，處理好需求跟供給的關(guān)系，要通過做優(yōu)品質(zhì)、做強品牌、提升服務(wù)、提升國際化水平等手段來追求效益增長。

　　茅臺集團(tuán)黨委副書記、總經(jīng)理王莉在會上說，一方面，酒類消費人群基數(shù)依然很大，另一方面，隨著新興產(chǎn)業(yè)興起，將誕生許多新場景、新需求，此外，中國白酒國際市場空間廣闊，綜合來看，問題是短期的、暫時的，長期向好才是主旋律。白酒行業(yè)要以品質(zhì)穩(wěn)定性應(yīng)對市場不確定性，持續(xù)提升“產(chǎn)品力”“市場力”“品牌力”，深度塑造“貴州白酒”的核心競爭力。貴州白酒行業(yè)要利用產(chǎn)區(qū)聚集的需求優(yōu)勢，大力發(fā)展白酒上下游產(chǎn)業(yè)，推動形成產(chǎn)業(yè)鏈上下游緊密銜接、優(yōu)勢互補的白酒產(chǎn)業(yè)配套集群，最大限度實現(xiàn)資源整合和配置優(yōu)化，不斷提升貴州白酒產(chǎn)區(qū)的生產(chǎn)效率和競爭力。

　　會議現(xiàn)場。

　　貴州習(xí)酒投資控股集團(tuán)公司黨委副書記、副總經(jīng)理汪地強認(rèn)為，酒業(yè)發(fā)展面臨的有利條件強于不利條件，長期向好的基本趨勢沒有改變，尤其貴州白酒發(fā)展勢頭依然強勁。汪地強說，貴州酒企應(yīng)該堅定產(chǎn)區(qū)自信、品質(zhì)自信、文化自信、發(fā)展自信，堅持以合聚勢、以新發(fā)力、以融促美、以酒擴圈四個方向，同力協(xié)契打造好全國重要的白酒生產(chǎn)基地。

　　珍酒李渡集團(tuán)董事長、貴州珍酒釀酒有限公司董事長吳向東在會上建議，貴州應(yīng)將遵義產(chǎn)區(qū)納入長期規(guī)劃和長期治理范疇，嚴(yán)格執(zhí)行產(chǎn)區(qū)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求，推動產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。同時，白酒企業(yè)應(yīng)積極參與中華美食的研究，讓白酒伴隨美食不斷“擴容、出圈”。

　　天士力創(chuàng)始人、國臺創(chuàng)始人閆希軍分享了國臺智能釀造的經(jīng)驗，國臺通過解析傳統(tǒng)、數(shù)字表達(dá)、精準(zhǔn)復(fù)刻、系統(tǒng)創(chuàng)新，推進(jìn)了釀造數(shù)智化，塑造了新質(zhì)生產(chǎn)力。閆希軍說，貴州白酒行業(yè)要以科技創(chuàng)新為引領(lǐng)，加裝“數(shù)智引擎”，實現(xiàn)行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。

　　貴州董酒股份有限公司總裁蔡少韌認(rèn)為，中國傳統(tǒng)白酒不是一個急功近利的行業(yè)，要堅定綠色發(fā)展理念、堅持傳統(tǒng)釀造技藝、堅守傳統(tǒng)白酒健康文化。他呼吁，貴州白酒要以產(chǎn)區(qū)、品質(zhì)、健康為文化內(nèi)涵載體，講好貴州白酒品牌故事，增強貴州白酒整體市場競爭力。

　　貴州釣魚臺國賓酒業(yè)有限公司總經(jīng)理丁遠(yuǎn)懷認(rèn)為，適度規(guī)模是做優(yōu)品質(zhì)的基礎(chǔ)，但是在當(dāng)前市場環(huán)境下，貴州白酒行業(yè)不宜盲目追求產(chǎn)量，而應(yīng)該考慮把品質(zhì)做好，拓寬消費場景，努力實現(xiàn)賣酒向賣生活方式轉(zhuǎn)變。

　　貴州醇(青酒、勻酒)酒業(yè)有限公司董事長朱偉表示，總體來看，醬酒消費群體仍在持續(xù)擴大，醬酒品類仍是白酒行業(yè)未來最大的風(fēng)口所在。貴州產(chǎn)區(qū)未來仍大有可為，應(yīng)對市場下行，白酒企業(yè)要適當(dāng)控制市場供應(yīng)來緩解供需矛盾、恢復(fù)商業(yè)生態(tài)。

　　李保芳透露，今年一季度，貴州省規(guī)模以上白酒企業(yè)產(chǎn)量同比增長29.5%、工業(yè)增加值同比增長14.3%，“不管在任何形勢下，機遇和挑戰(zhàn)始終是并存的”。

　　圍繞“守正創(chuàng)新共護(hù)貴州白酒品牌，凝智聚力壯大優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集群”的會議主題，與會代表展開廣泛討論、深入研究，達(dá)成了《2024貴州白酒企業(yè)圓桌會議年度共識》。一是堅持抱團(tuán)發(fā)展，緊密團(tuán)結(jié)兄弟企業(yè)取長補短;二是堅定產(chǎn)業(yè)信心，聚力推動貴州白酒乘勢而上;三是堅持茅臺引領(lǐng)，持續(xù)壯大貴州白酒品牌艦隊;四是堅守質(zhì)量底線，全力維護(hù)貴州白酒品質(zhì)聲譽;五是堅持生態(tài)優(yōu)先，立足市場需求創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)生態(tài)。