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【高質(zhì)量發(fā)展蹲點采訪】一瓶老酒重振雄風
貴州文化網(wǎng) 發(fā)表于:2024-05-23 14:11:20 來源:當代先鋒網(wǎng) 作者:劉皓 胡曉梅 鄧鉞潔 點擊: 評論:0

  香味濃郁,喝起來清爽舒適、口感細膩,是純正的好酒。”品嘗完湄窖酒,專程前來貴州湄窖酒業(yè)有限公司考察的河北經(jīng)銷商團隊給出了很高評價。接下來的事順理成章,雙方簽約合作,攜手深度布局和開發(fā)河北區(qū)域白酒市場。

  “我們已經(jīng)基本完成全國性市場開發(fā)和布局,去年市場銷售額達3億元,其中山東、河南、河北區(qū)域是重點市場,今年我們將在全國選擇100個重點客戶進行目標市場建設。”湄窖酒業(yè)總經(jīng)理助理孫建友說。

湄窖酒廠俯瞰.jpg

  湄窖酒廠俯瞰

  創(chuàng)始于1952年的湄窖,在上世紀八九十年代曾風光無限,在貴州老八大名酒企業(yè)中位居第四席位,相繼榮獲省級、部級、國家級和世界級獎項200多次,產(chǎn)品暢銷大江南北長城內(nèi)外。

  然而,隨著市場發(fā)生變化,在遍地醬香酒的黔中大地,深耕濃香酒的湄窖一度跌入低谷——連湄潭本地人都不太喝了。

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  湄窖酒業(yè)廠區(qū)

  重振雄風源于2011年。經(jīng)過資產(chǎn)重組,湄窖開始了新一輪振興,結(jié)合企業(yè)實際情況制定新的發(fā)展規(guī)劃、經(jīng)營戰(zhàn)略,調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),全面提升企業(yè)形象力和產(chǎn)品力。在原有產(chǎn)品“貴州湄窖”基礎上開發(fā)出“百年湄窖”和“88萊比錫”系列濃香型白酒;在赤水河邊開辟醬香型白酒釀造基地,開發(fā)出“鐵匠”和“中華名劍”系列醬香型白酒;更與貴州輕工研究所共同研發(fā)“茶香型”固態(tài)釀造白酒“葉釀”系列。

萬噸酒庫.jpg

  萬噸酒庫

  2018年,湄窖提出“貴州湄窖 中國飄香”的品牌建設工程目標,擴充市場、搶占先機,優(yōu)先提出在全國建設十個貴州湄窖運營中心的概念。覆蓋了北京、山東、河南、河北等白酒大省。并在三香系列白酒基礎上,設計推出濃香酒“湄窖•80復古版”,重回經(jīng)典成為黔派濃香標桿。同年設計開發(fā)的“湄窖•黑金版”30周年金獎紀念酒在首都北京發(fā)布,首都盛會拉動了湄窖企業(yè)的飛速發(fā)展步伐。2020年,集合數(shù)十位白酒界釀酒及品評大師,設計開發(fā)出寶石級高端醬香“寶石壇”系列白酒。“寶石壇”的面世在北京、山東、河南、河北、浙江、廣東等地掀起了湄窖醬香酒的熱潮。

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  生產(chǎn)車間

  今年省政府工作報告指出,大力建設全國重要的白酒生產(chǎn)基地,持續(xù)推動白酒產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。湄潭全力“去庫存”,推動以“湄窖”為代表的白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展。聚力壯大白酒等支撐產(chǎn)業(yè),以“重振湄窖雄風”為抓手,調(diào)動一切有效資源推動湄窖酒業(yè)實現(xiàn)品牌振興,擇優(yōu)培育白酒龍頭企業(yè),推動白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

成品庫房.jpg

  成品庫房

  湄窖迎來了大好的發(fā)展時期。為滿足市場和企業(yè)發(fā)展需要,湄窖智能包裝中心、萬噸酒庫、成品庫房、酒旅一體化體驗中心(4A)及技改擴能項目建設完成。并在美酒河畔仁懷、習水等地組建了四大醬香生產(chǎn)基地,組成湄窖醬酒聯(lián)盟,醬酒資源豐富。

  如今,湄窖綜合產(chǎn)能達10000噸,在原有濃香基礎上加大醬香產(chǎn)能擴建力度,成為遵義白酒產(chǎn)區(qū)的增長極。

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  湄窖廠區(qū)綠樹環(huán)繞

  經(jīng)歷了短暫低迷后,湄窖憑借自強不息、銳意進取的苦練內(nèi)功以及健全完善銷售渠道,做大產(chǎn)業(yè)、做強品牌、做優(yōu)產(chǎn)品、做好文化,一步步實現(xiàn)重塑百年品牌的輝煌,在當今競爭激烈的白酒市場中展現(xiàn)出蓬勃的生機。

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