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　　中新網(wǎng)貴州石阡4月9日電 (田政 向倩 黎祖艷)時下正值春茶采摘期，走進“中國苔茶之鄉(xiāng)”貴州石阡縣茶產(chǎn)業(yè)中心，工作人員通過大數(shù)據(jù)平臺監(jiān)測龍?zhí)伶?zhèn)五萬畝核心區(qū)茶園的溫度、濕度、病蟲害等情況，及時掌握茶園生長狀態(tài)，并實現(xiàn)茶葉生產(chǎn)全程可監(jiān)控、可溯源。

　　“通過石阡苔茶大數(shù)據(jù)云平臺的數(shù)據(jù)分析，現(xiàn)在龍?zhí)梁诵膮^(qū)的五萬畝茶園已進入最佳采摘期，要通知茶葉企業(yè)組織勞動力進行茶青的采摘。”石阡縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心工作人員吳葉青說，當?shù)夭杵蠼拥酵ㄖ螅ⅠR會組織茶農(nóng)們采摘茶青，農(nóng)戶們主要采摘的是價值最高的單芽，由于采摘期短，若不及時下樹，價值將大大降低。

　　貴州祥華生態(tài)茶業(yè)有限公司負責人饒登祥介紹說，采摘期只有10天左右，過了這幾天，茶葉品質(zhì)和價值都會下降，所以這幾天要抓緊時間把單芽采下來，提高企業(yè)收入也提高老百姓的收入。

　　石阡苔茶是石阡縣當?shù)夭柁r(nóng)長期栽培選育形成的一個地方茶葉品種，母樹屬古茶樹系列。因其苔粗、芽狀、節(jié)間長，且隨著氣溫升高茶芽葉會變成紫色，又稱苔紫茶。早在唐代，陸羽《茶經(jīng)》中就有記載：“紫者上，綠者次”。

　　苔茶是石阡的特色生態(tài)產(chǎn)業(yè)，石阡作為貴州茶葉大縣，近年來靈活運用大數(shù)據(jù)平臺，科學種植管護，提高產(chǎn)品質(zhì)量，研發(fā)新品種，實現(xiàn)數(shù)字賦能茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。

　　在一處茶園里，農(nóng)藝師在手機上，通過大數(shù)據(jù)云平臺監(jiān)測到該茶園溫度較高，濕度較低，便用手機端進行遠程灌溉，幾秒鐘就完成了操作。

　　“這個多功能氣象站，可實時收集茶園的溫度、濕度、降雨量、風力等氣象資料，并實時更新上傳到石阡苔茶大數(shù)據(jù)云平臺上。”石阡縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心農(nóng)藝師王楓說。

　　大數(shù)據(jù)云平臺運營讓石阡苔茶生產(chǎn)材料成本縮減20%，人力成本縮減25%，企業(yè)增收可達15%左右。在大數(shù)據(jù)的助力下，為進一步加強石阡苔茶品牌建設(shè)和市場競爭力，石阡縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心還聯(lián)合貴州省農(nóng)科院茶葉研究所建立了石阡苔茶新品研發(fā)基地，進行繁育選優(yōu)，已完成5個優(yōu)良品種的選育。

　　目前，石阡已建設(shè)茶園面積43.6萬畝，投產(chǎn)茶園33.85萬畝。2024年預計全年茶葉總產(chǎn)量可達2.96萬噸，茶葉總產(chǎn)值32.37億元。(完)