近日,貴州省第五批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目代表性傳承人評(píng)審結(jié)束,最終評(píng)出209名省級(jí)非遺代表性傳承人并面向社會(huì)進(jìn)行公示。茅臺(tái)集團(tuán)總經(jīng)理助理,習(xí)酒公司黨委書記、董事長鐘方達(dá)入選。
據(jù)了解,為加強(qiáng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作,完善非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人體制機(jī)制建設(shè),促進(jìn)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的繼承和弘揚(yáng)。根據(jù)2020年工作計(jì)劃,貴州省文化和旅游廳開展了第五批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目代表性傳承人申報(bào)評(píng)審工作。
2020年11月,貴州省第五批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目代表性傳承人評(píng)審會(huì)召開,各組專家按照傳承人在該區(qū)域的代表性、影響力、權(quán)威性以及在帶動(dòng)脫貧攻堅(jiān)中發(fā)揮的重要作用等方面進(jìn)行了評(píng)審,最終評(píng)出209名省級(jí)非遺代表性傳承人。其中,除鐘方達(dá)外,茅臺(tái)集團(tuán)還有3人上榜。
鐘方達(dá),工程技術(shù)應(yīng)用研究員,中國酒業(yè)科技領(lǐng)軍人才,貴州省白酒專家組成員、專家組副組長,貴州省第六批省管專家,第六、七、八、九屆白酒國家評(píng)委,比利時(shí)布魯塞爾烈性酒大獎(jiǎng)賽評(píng)委,中國首席白酒品酒師、中國白酒大師。
自1985年進(jìn)入習(xí)酒,鐘方達(dá)就扎根技術(shù)管理崗位,潛心研究白酒生產(chǎn)工藝,主持企業(yè)多項(xiàng)技術(shù)改造,并創(chuàng)建了貴州省最早的省級(jí)白酒技術(shù)中心,使企業(yè)的生產(chǎn)能力、科研能力、質(zhì)量保證能力、產(chǎn)品開發(fā)能力不斷增強(qiáng),為白酒行業(yè)技術(shù)提升起到了示范引領(lǐng)作用。
不僅如此,鐘方達(dá)還從“前端”到“終端”全過程了解習(xí)酒、融入習(xí)酒。從一無所知的“小白”到“中國酒業(yè)科技領(lǐng)軍人才、比利時(shí)布魯塞爾獎(jiǎng)評(píng)委、中國首席白酒品酒師、中國白酒大師”,36年工作生涯中榮譽(yù)不勝枚舉。這其間的千山萬水,鐘方達(dá)都舉重若輕地跨過來了。
今日之習(xí)酒,已發(fā)展成為占地面積近4400畝,具有4萬噸的優(yōu)質(zhì)基酒年生產(chǎn)、包裝能力及12萬噸基酒貯存能力的中國名優(yōu)白酒企業(yè),擁有員工近7000人,帶動(dòng)上下游產(chǎn)業(yè)鏈近10萬人就業(yè)。從1952年收購傳承于明清時(shí)期的白酒作坊組建酒廠,到今年邁入百億酒企陣營;從榮獲第十八屆全國質(zhì)量獎(jiǎng)、貴州省第三屆省長質(zhì)量獎(jiǎng)、再到比利時(shí)布魯塞爾國際烈酒大獎(jiǎng)賽大金獎(jiǎng)……一個(gè)個(gè)高光時(shí)刻、精彩瞬間,標(biāo)注著習(xí)酒百億征程上的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn),續(xù)寫成績斐然的習(xí)酒奇跡,譜寫習(xí)酒美好未來的新篇章。
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