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《貴州雞蛋灣區(qū)定制》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布

貴州文化網(wǎng) 發(fā)表于：2025-01-09 16:31:41 來源：貴州日報(bào) 作者：潘佳本鐘明秀點(diǎn)擊：評(píng)論：0

2024年12月30日，黔粵標(biāo)準(zhǔn)《貴州雞蛋灣區(qū)定制》發(fā)布會(huì)暨貴鄉(xiāng)優(yōu)品“貴州雞蛋灣區(qū)定制”發(fā)車儀式在黔南州長順縣胡智超農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司舉行。

《貴州雞蛋灣區(qū)定制》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)由省鄉(xiāng)村振興促進(jìn)會(huì)與粵港澳大灣區(qū)（廣州）鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)協(xié)作基地聯(lián)合發(fā)布，是國內(nèi)第一份跨地域由產(chǎn)銷兩地企業(yè)和社會(huì)組織聯(lián)合制定和發(fā)布的農(nóng)產(chǎn)品團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。

該團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)由貴州、廣東兩地的10余家雞蛋生產(chǎn)企業(yè)、流通企業(yè)共同參與，由貴州省分析測試院、中國廣州分析測試中心、國家標(biāo)準(zhǔn)化研究院共同編制，期間還得到國家衛(wèi)健委食品安全風(fēng)評(píng)中心、國家標(biāo)準(zhǔn)化研究院、貴州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、貴州省衛(wèi)生健康委、貴州省市場監(jiān)管局等單位和部門的指導(dǎo)，適用于參與制定標(biāo)準(zhǔn)的粵黔兩地企業(yè)以及今后自愿執(zhí)行該團(tuán)標(biāo)的企業(yè)在貴州生產(chǎn)在灣區(qū)市場銷售的鮮雞蛋。

據(jù)介紹，該團(tuán)標(biāo)的制定定位于嚴(yán)格執(zhí)行新鮮雞蛋生產(chǎn)、流通各環(huán)節(jié)的國家食品安全相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)規(guī)定了這類產(chǎn)品的基本營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。此外，還明確提出生產(chǎn)企業(yè)在每批產(chǎn)品中要向市場端消費(fèi)者提供生產(chǎn)地的空氣、溫度、水質(zhì)、森林覆蓋率等生態(tài)環(huán)境信息，這在我國同類農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)編制中尚屬首次。

據(jù)悉，此次發(fā)布的是貴州雞蛋大眾型普通產(chǎn)品團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，下一步兩地還將繼續(xù)推進(jìn)“低膽固醇雞蛋”“農(nóng)（獸）殘、抗生素零檢出雞蛋”“富硒雞蛋”等特色產(chǎn)品團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定。（記者潘佳本鐘明秀）

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