臨近中午,78歲的鄭太書奶奶并沒(méi)有在家做飯,而是選擇步行幾分鐘,到小區(qū)里的老年食堂解決午飯。等餐期間,鄭奶奶還和一同前來(lái)就餐的鄰居聊起了天。
老年食堂關(guān)系著居家老年人的吃飯難題,是惠民生、暖民心的民生工程。為進(jìn)一步提升老年人的幸福指數(shù),2023年貴州省民政廳牽頭擬制了《貴州省積極發(fā)展老年助餐服務(wù)實(shí)施方案(征求意見(jiàn)稿)》,大力實(shí)施老年食堂建設(shè),發(fā)展老年助餐服務(wù)。
鄭奶奶去的這家老年食堂,是貴州省遵義市仁和養(yǎng)老服務(wù)驛站中的一個(gè)組成部分,自去年3月建成以來(lái),吸引了來(lái)自仁和苑小區(qū)和周邊幾個(gè)小區(qū)在內(nèi)的老年人前來(lái)就餐。
來(lái)到打餐臺(tái),濃濃的飯菜香氣撲鼻而來(lái),餐臺(tái)內(nèi)裝有今日份的五菜一湯:肉沫玉米、辣椒炒肉、芹菜豆干、豆豉苦瓜、清炒時(shí)蔬、紫菜蛋花湯。“每天的餐食由專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師搭配,在保證營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)兼顧老人口感喜好,盡量滿足每一位老人的需求。”仁和養(yǎng)老服務(wù)驛站負(fù)責(zé)人周晶說(shuō)。
除了照顧老人的飲食結(jié)構(gòu),老年食堂營(yíng)業(yè)一年多來(lái),一直在探索如何更好地做好服務(wù)。為方便居家老人能夠及時(shí)就餐,食堂開設(shè)了送餐服務(wù),將熱騰騰的飯菜送到老人家里。
“開業(yè)一年多我們累計(jì)服務(wù)了4萬(wàn)多人次,涉及仁和苑、烏江恬苑、茅草社區(qū)、天安星苑等2000多位老人,很多老人都是天天來(lái)。”周晶表示,一到周末,還有不少老人會(huì)帶著子女前來(lái)就餐,食堂特地開設(shè)了桌餐服務(wù),讓老人與家人能在此吃上團(tuán)圓飯。
為老年人提供安全、方便、實(shí)惠的助餐服務(wù),不斷提升老年人幸福指數(shù),仁和老年食堂做到了。像這樣的老年食堂,遵義在全市范圍內(nèi)已投入運(yùn)營(yíng)10家,到2024年底,將建設(shè)完成20個(gè)以上老年食堂,建立老年人助餐服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。
小食堂、大民生,未來(lái),將有越來(lái)越多的老年人,可以在家門口就吃到暖心飯。貴州在《積極發(fā)展老年助餐服務(wù)實(shí)施方案(征求意見(jiàn)稿)》中明確提到,到2025年年底,老年助餐服務(wù)要進(jìn)一步向城鄉(xiāng)社區(qū)延伸,城鄉(xiāng)社區(qū)老年助餐服務(wù)覆蓋率實(shí)現(xiàn)較大幅度提升。(高華、陽(yáng)茜、實(shí)習(xí)生楊天燕)
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