智慧三農(nóng)

貴州平塘：好山好水養(yǎng)“跑雞”

貴州文化網(wǎng) 發(fā)表于：2024-11-07 18:28:43 來(lái)源：央廣網(wǎng) 作者：劉安鳳楊宇點(diǎn)擊：評(píng)論：0

吃原糧、啄野菜、喝山泉……在貴州省黔南州平塘縣者密鎮(zhèn)金玉村群山深處，一只只毛色鮮亮緊密、腿脛結(jié)實(shí)高長(zhǎng)的跑山雞穿梭于樹(shù)間覓食，在好山好水中長(zhǎng)大，成為深受消費(fèi)者喜愛(ài)的美味佳肴。

茁壯成長(zhǎng)的跑山雞（平塘縣融媒體中心供圖）

養(yǎng)殖場(chǎng)里，圈地散養(yǎng)的跑山雞在樹(shù)下嬉戲、覓食。金玉村山林茂盛、空氣清新，給跑山雞提供了足夠舒適的自然環(huán)境，養(yǎng)出來(lái)的山雞肉質(zhì)更加鮮美、緊實(shí)且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。

跑山雞滿(mǎn)山覓食（平塘縣融媒體中心供圖）

“它呼吸的是新鮮的空氣，吃的是清幽幽的綠草，口感吃起來(lái)和其他雞不一樣，主要銷(xiāo)往銅仁、遵義。”金玉村駐村第一書(shū)記吳芳說(shuō)道。

據(jù)悉，金玉村的跑山雞項(xiàng)目由貴州鹽業(yè)集團(tuán)投資發(fā)展，于2023年投產(chǎn)，養(yǎng)殖的跑山雞品種為血毛土雞。目前，養(yǎng)殖基地已出欄跑山雞2000羽，現(xiàn)存欄2000羽，預(yù)計(jì)年收入6萬(wàn)元。

“收入增加了，以后群眾有困難的時(shí)候，我們才能夠采取分紅的項(xiàng)目幫助群眾。下一步，我們準(zhǔn)備持續(xù)加大養(yǎng)殖跑山雞的數(shù)量，帶動(dòng)集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展，帶動(dòng)周?chē)拇迕褚黄鸺尤腽B(yǎng)殖行業(yè)。”吳芳說(shuō)。（劉安鳳楊宇）

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