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“別人都能種得那么好,我們?yōu)槭裁捶N不出來,我就不信……”貴州省黎平縣茅貢鎮(zhèn)額洞村生姜種植大戶石新榮有一股不服輸?shù)膭拧?/span>
石新榮是茅貢鎮(zhèn)返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的優(yōu)秀代表,種植生姜讓他走上了致富之路。
之前,石新榮夫妻在廣東、上海等地打工有十五六年,夫妻倆每月工資加起來高達(dá)18000多元,待遇很好。只因家里老人、小孩無人照料,田地?zé)o人耕種,所以決定回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。
石新榮是個有心之人,他從來不打無準(zhǔn)備之仗。返鄉(xiāng)后,每次去菜市場買菜都發(fā)現(xiàn)生姜很貴,想到生姜是每家每戶都要用的,市場需求量應(yīng)該不會小,他便從中嗅到了種植生姜的商機。
2020年,石新榮返鄉(xiāng)第一次大規(guī)模種植生姜50多畝,由于技術(shù)不好、經(jīng)驗欠缺,年收獲生姜20萬斤,因銷售渠道沒打通,又沒有地方儲存,被收購商壓價,平均售價每斤不足1元,當(dāng)年種植生姜凈虧10萬元,石新榮的初次創(chuàng)業(yè)遇到了挫折。
“投進去的錢是夫妻倆辛辛苦苦打工掙的血汗錢,我必須不斷考察學(xué)習(xí),才能保證成功。”石新榮說:“我從決定種生姜的那一刻起,給自己的定位就是一個生姜供應(yīng)商,無論虧還是賺,我要讓所有人都知道我種生姜、賣生姜。”
哪里跌倒,就從哪里爬起。“生姜種植包括租地費、肥料、人工費、農(nóng)藥、種子等成本,每畝約需4800元,沒地方儲存,種多虧多,還必須錯開時間銷售才有價。”石新榮從總結(jié)中,找到了種生姜虧本的原因。
后來,他投入10萬多元修建了地窖,解決生姜儲存、生姜留種等問題,又先后到廣州、上海等地考察市場,多次到貴州安順學(xué)習(xí)生姜種植技術(shù)。
2021年,他擴大種植規(guī)模達(dá)80余畝,產(chǎn)量也提高到畝產(chǎn)5000斤,除了小部分批發(fā)外,大部分儲存在地窖,因不懂儲存技術(shù),且儲存量超出地窖承受能力,大量生姜爛掉,實際虧損將近10萬元。
再次創(chuàng)業(yè)失敗,讓他掌握了地窖的儲存量、儲存溫度等關(guān)鍵技術(shù),懂得了技術(shù)的重要性。
功夫不負(fù)有心人。他再次到安順學(xué)習(xí)生姜種植和儲存技術(shù),而且每一點都詳細(xì)記錄,學(xué)習(xí)進步了再上路。
2022年,他種植生姜60余畝,產(chǎn)量30多萬斤,當(dāng)年市場收購價每斤4元,他一舉扳回全部虧損,還賺了30多萬元,這讓他信心倍增?,F(xiàn)在他養(yǎng)成了學(xué)習(xí)的習(xí)慣,每年都要到安順學(xué)習(xí)生姜種植管理技術(shù)。
他種植的生姜,銷住黎平大市場批發(fā)商、黎平縣城主要超市,黎平縣學(xué)生營養(yǎng)餐桌上也聞到了他種植的生姜味。
“現(xiàn)在生姜不愁賣,有時還供不上貨。”石新榮賺到了錢,但是沒有忘記鄉(xiāng)親們。
他發(fā)動群眾種生姜,自己負(fù)責(zé)生姜種苗、技術(shù)支持和銷路,消除群眾后顧之憂,讓群眾一起增收致富。今年他再種植生姜80余畝,帶動5戶群眾種植,全村生姜種植面積擴大到200畝左右。
“現(xiàn)在我的生姜種植技術(shù)可以讓畝產(chǎn)不低于5000斤,今年80余畝生姜總產(chǎn)量40萬斤沒問題,生姜行情好,每斤能賣6-7元,目前我已經(jīng)出售4萬多斤,收入30萬元左右。”經(jīng)三年的實踐探索,讓石新榮對種植生姜自信滿滿。
石新榮是茅貢鎮(zhèn)額洞村返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的致富能人之一,他眼光長遠(yuǎn)、不怕困難、善于學(xué)習(xí),從挫折中找問題,在解決問題中不斷進步,探索出一條增收致富的生姜之路,帶富一方,興旺產(chǎn)業(yè),書寫了不怕困難、永不氣餒、勤勞致富的產(chǎn)業(yè)振興精彩篇章。
(吳經(jīng) 姚進忠)
統(tǒng)籌:劉禹涵
責(zé)編:王琪
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