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從“種好茶”到“賣好茶” 新茶人推動(dòng)鄉(xiāng)茶走上新賽道
貴州文化網(wǎng) 發(fā)表于:2024-06-21 15:54:15 來源:當(dāng)代先鋒網(wǎng) 作者:李佳琪 劉悅 點(diǎn)擊: 評論:0

  “時(shí)代在發(fā)展,消費(fèi)群體、方式、需求都變得不一樣了,年輕一代的茶人總不能停留在原地,必須在傳承中創(chuàng)新。”說著,貴州省鳳岡縣黔雨枝生態(tài)茶業(yè)有限公司副總經(jīng)理任羿銘帶著記者走到了茶葉直播間。

  展示架上,三杯現(xiàn)場沖泡的鳳岡鋅硒茶標(biāo)明序號(hào)后整齊擺放,湯色透亮、香氣四溢,背景是兩筐色澤翠綠、卷曲顯毫的干茶,搭配列有產(chǎn)品詳情、優(yōu)惠活動(dòng)及售后保障承諾的提示板,主播趙傳在一旁講解產(chǎn)品,保持與公屏的積極互動(dòng),眼前的場景正實(shí)時(shí)出現(xiàn)在直播畫面里。

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  “所見即所得,這是我們進(jìn)行多種嘗試后取得效果最佳的直播方式。”趙傳分享道,茶葉直播不同于其他品類,想要做到賣點(diǎn)可視化并非易事,透過屏幕不僅要傳遞所售茶葉的基本信息,還要?jiǎng)?chuàng)造一種體驗(yàn)感,讓觀眾如臨其境,真切感受到茶葉的湯色、香氣、滋味。

  2023年7月,還在貴陽工作的趙傳接受了大學(xué)室友任羿銘的邀請,毅然辭職奔赴鳳岡,兩人共同創(chuàng)立了貴州省羿銘電子商務(wù)有限公司,組建起一支集專業(yè)直播、視頻剪輯、銷售運(yùn)營于一體的電商團(tuán)隊(duì)。直播間從一開始無人問津到如今日常銷售額穩(wěn)定在4000元左右,還曾在兩個(gè)小時(shí)內(nèi)售出400余單。利用電商平臺(tái)優(yōu)勢,打破傳統(tǒng)銷售的地域限制,兩個(gè)年輕人讓鳳岡鋅硒茶被更多人知曉和喜愛,成功開啟了品牌發(fā)展的“新賽道”。

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  “當(dāng)時(shí)就想著利用自身所學(xué)為家鄉(xiāng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)一份力量,不管能不能成功,對我們來說都是一件非常有意義的事。”2018年從貴州民族大學(xué)廣播電視編導(dǎo)專業(yè)畢業(yè)的任羿銘,先后在北京、貴陽就業(yè)工作。或許是生在茶山、聞著茶香長大的緣故,心中總有一份牽絆。三年后,任羿銘選擇回到這片熟悉的土地,接力父輩的茶產(chǎn)業(yè),肩挑起傳承與發(fā)揚(yáng)的重任,力求不斷精進(jìn),越做越好。

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  鳳岡茶園 (田錦泓 攝)

  鳳岡與茶結(jié)緣深遠(yuǎn),唐朝時(shí)期就已名聲在外。依托得天獨(dú)厚的生態(tài)優(yōu)勢,小綠葉“搖身一變”成為鳳岡縣特色農(nóng)業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。截至2023年底,全縣茶葉種植面積達(dá)50萬畝,茶葉產(chǎn)量6.2萬噸,綜合產(chǎn)值71.5億元人民幣。此外“鳳岡鋅硒茶”品牌價(jià)值達(dá)39.17億元,位列2024年中國茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值評估第35位。作為貴州茶產(chǎn)業(yè)核心產(chǎn)地之一,鳳岡從“四綠工程”到“雙有機(jī)”戰(zhàn)略,始終把牢質(zhì)量關(guān),堅(jiān)持“為良心人,做干凈茶”。

  “好山好水,加上好管護(hù),才能出一杯好茶嘞!”任羿銘表示,這是父親任斌常常掛在嘴邊的話。早在1984年,任羿銘的外公陳仕友便憑借十畝悉心照料的茶園,建立了鳳岡首個(gè)家庭式茶葉加工廠,成為當(dāng)?shù)孛駹I茶葉企業(yè)的拓荒者,帶動(dòng)周邊鄉(xiāng)民種植茶葉、興業(yè)富民。在這樣的家庭氛圍影響下,其他家庭成員幾乎都做著與茶相關(guān)的工作,延續(xù)著對茶的情感與承諾。

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  一葉好茶,綠了千千嶺,富了萬萬家。在任羿銘看來,一代人有一代人的使命。過去,父輩在茶葉品質(zhì)、加工技藝上深耕細(xì)作,打下了堅(jiān)實(shí)的基石。而今,如何提升傳統(tǒng)茶企核心競爭力,破解令老茶人們“打腦殼”的市場難題,寫出具有時(shí)代特色的茶故事……近兩年來,他反復(fù)探索、持續(xù)實(shí)踐,漸漸地有了自己的想法。

  “當(dāng)下年輕人對茶的態(tài)度發(fā)生了變化,愿意聊茶、喝茶,甚至愛上茶,我也希望能把握時(shí)機(jī)做出符合年輕人口味的茶葉產(chǎn)品。”任羿銘告訴記者,去年年底他開始一邊跑市場,一邊生產(chǎn)樣品。為了開發(fā)兼具高品質(zhì)與性價(jià)比的花茶、果茶及傳統(tǒng)茶再升級系列,他的足跡遍布廣西、四川、浙江、福建等地。“今年,我們還計(jì)劃和重慶一家茶葉窨制廠合作推出桂花紅茶瓶裝茶飲。”

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  談到未來發(fā)展,任羿銘將目光放在了發(fā)展迅速的旅游市場上。“以旅游為導(dǎo)向,如何打造一款深受游客喜歡、具有貴州特色的茶葉伴手禮,是我接下來工作的重點(diǎn)之一。”為此,他請了專業(yè)的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì),設(shè)計(jì)了賦有貴州山水特色的包裝,深耕鳳岡茶葉品牌,持續(xù)拓寬“貴州茶+”產(chǎn)業(yè)賽道,讓貴州茶葉走向更加廣闊的市場。

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