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我省在水稻、肉牛、茶葉等種質(zhì)資源開(kāi)發(fā)利用上實(shí)現(xiàn)新突破——

優(yōu)質(zhì)“芯片”加速農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化

　　在紫云自治縣土紅坡茶業(yè)有限公司新栽的茶山上，剛種下一年的300畝黔茶1號(hào)長(zhǎng)勢(shì)良好。

　　黔西市巴斗農(nóng)業(yè)農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社，計(jì)劃等存欄的21頭肉牛養(yǎng)大，就去購(gòu)買(mǎi)種公牛站質(zhì)量不錯(cuò)的凍精來(lái)受孕。

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　　農(nóng)穩(wěn)社稷，種子為基。種質(zhì)資源被譽(yù)為“農(nóng)業(yè)芯片”，是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的關(guān)鍵要素，是保障國(guó)家糧食安全的基石，更是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的“生命線”。近年來(lái)，我省在水稻、肉牛、茶葉等優(yōu)質(zhì)種質(zhì)資源的開(kāi)發(fā)利用上取得新突破，為加速農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程、實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展提供了新動(dòng)能。

讓稻米更香更好吃

　　“這些材料都是我們剛從位于海南的南繁基地帶回來(lái)的，正在做的實(shí)驗(yàn)是辨別香氣，可以據(jù)此來(lái)確定材料所產(chǎn)出稻米是否更香更好吃。”在省農(nóng)科院水稻研究所的實(shí)驗(yàn)室里，科研人員吳朝昕向記者介紹。

　　目前，省農(nóng)科院水稻研究所主要實(shí)驗(yàn)是擴(kuò)增目的基因，把DNA提取出來(lái)。“提取出水稻DNA，可以針對(duì)目的基因設(shè)計(jì)引物，將目的基因擴(kuò)增出來(lái)進(jìn)行測(cè)序?qū)Ρ龋榭词欠裼型蛔儭?rdquo;吳朝昕說(shuō)。

　　實(shí)驗(yàn)室是農(nóng)業(yè)科研離不開(kāi)的重要環(huán)節(jié)，通過(guò)實(shí)驗(yàn)，能夠找出有差異的基因，為大田篩選出好的品種。多年來(lái)，省農(nóng)科院水稻研究所科研團(tuán)隊(duì)經(jīng)過(guò)搜集整理大量水稻種質(zhì)資源，利用秈粳稻雜交早世代定向選擇聚合有利基因，選育出了一批優(yōu)質(zhì)香稻新品種并成功應(yīng)用于育種實(shí)踐。

　　“貴州香稻資源豐富，有很多材料值得研究。我們從大量材料中，選育出了大粒香、錫利貢米、錫貢6號(hào)等優(yōu)質(zhì)常規(guī)稻米品種。”省農(nóng)科院水稻研究所分子育種研究室主任，同時(shí)也是該科研團(tuán)隊(duì)主要科研人員的龍武華說(shuō)。

　　通過(guò)與企業(yè)合作，大粒香等香稻品種在湄潭、鳳岡等地種植，表現(xiàn)良好，獲得企業(yè)一致好評(píng)，錫利貢米更是成為我省近年來(lái)主推的優(yōu)質(zhì)常規(guī)稻品種。龍武華表示，除了常規(guī)稻，近年來(lái)獲得審定的數(shù)個(gè)雜交稻品種同樣表現(xiàn)優(yōu)秀，“T香優(yōu)557成為我省第一個(gè)國(guó)標(biāo)一級(jí)優(yōu)質(zhì)雜交水稻品種，已在省內(nèi)大規(guī)模推廣，香兩優(yōu)619和香兩優(yōu)貴福占是最新培育的國(guó)標(biāo)二級(jí)優(yōu)質(zhì)香型雜交稻品種。”

　　一大批本土優(yōu)質(zhì)水稻品種的出現(xiàn)，支撐我省優(yōu)質(zhì)稻加工企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入達(dá)57億元，社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益顯著，表現(xiàn)出了良好的商品屬性，為打造我省優(yōu)質(zhì)稻米產(chǎn)業(yè)集群，構(gòu)建我省優(yōu)質(zhì)稻發(fā)展基本構(gòu)架提供了有力的技術(shù)支撐。

讓肉牛產(chǎn)下更多母犢

　　“現(xiàn)在這里有100多頭種公牛，每年可以產(chǎn)12萬(wàn)劑性控凍精，超110萬(wàn)劑普通凍精。”在位于黔西市金碧鎮(zhèn)的種公牛站里，負(fù)責(zé)人周文章向記者介紹。

　　該站由省農(nóng)科院畜牧獸醫(yī)研究所投資建設(shè)，是目前全省唯一的種公牛站，占地60畝，內(nèi)有關(guān)嶺牛、思南牛、西門(mén)塔爾牛、利木贊、安格斯以及和牛等黃牛品種。

　　“今年黃牛集團(tuán)需要10萬(wàn)劑性控凍精，大概可以受孕三萬(wàn)頭母牛，主要是含有X染色體、可以產(chǎn)下母犢的精子。”周文章說(shuō)，普通凍精比較好生產(chǎn)，但是性控凍精的生產(chǎn)技術(shù)要求高，設(shè)備成本也非常高昂。

　　“性控凍精就是通過(guò)設(shè)備判斷出精子內(nèi)DNA所含的是X染色體還是Y染色體，來(lái)確定精子能生產(chǎn)公犢或者母犢。”周文章介紹，其中可以懷上母牛的精子很受市場(chǎng)歡迎，因?yàn)槟壳拔沂?yōu)質(zhì)母牛的存欄量相對(duì)較少，尤其是繁育關(guān)嶺牛、思南牛等本地黃牛品種，需要大量母牛。

　　多年來(lái)，省農(nóng)科院畜牧獸醫(yī)研究所圍繞畜禽種業(yè)科技自立自強(qiáng)、種源自主可控這一總目標(biāo)，依托黔西種公牛站創(chuàng)新平臺(tái)，持續(xù)開(kāi)展貴州地方黃牛保種、優(yōu)質(zhì)種公牛引進(jìn)培育和凍精研發(fā)工作。通過(guò)性控技術(shù)生產(chǎn)性控X-精液，將產(chǎn)母犢率從50%增至85%以上，尤其是性控凍精推廣在貴州黃牛產(chǎn)業(yè)集團(tuán)基礎(chǔ)母牛擴(kuò)群增量中發(fā)揮了重要作用，大大增加我省優(yōu)質(zhì)母牛儲(chǔ)備。

　　除了在牛種上下功夫，在規(guī)?；瘶?biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)方面，我省還積極示范推廣肉牛標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)、能繁母牛高效養(yǎng)殖、犢牛標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)等技術(shù)，將犢牛成活率提高至96.32%，為我省肉牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展打下良好基礎(chǔ)。

讓種茶更快回本掙錢(qián)

　　“這是今年第一采，目前來(lái)看茶青的質(zhì)量很不錯(cuò)。”3月22日，在紫云自治縣板當(dāng)鎮(zhèn)小寨關(guān)村，3000畝連片茶園初吐新綠，數(shù)百名采茶工人穿梭其間搶采新茶，一派忙碌春采景象。

　　“這邊是2022年種植的新茶園，種的是我們自主培育的‘黔茶1號(hào)’茶樹(shù)品種。”基地管理人員周建剛向記者介紹，該片茶園采用省農(nóng)科院茶葉研究所探索的“黔茶1號(hào)‘一二三’管理模式快速成園集成技術(shù)”，能夠?qū)崿F(xiàn)一年采摘，兩年回本，三年豐產(chǎn)，打破了“高投入零產(chǎn)出”的傳統(tǒng)茶園栽培管理模式，為茶園降本增效。

　　茶產(chǎn)業(yè)是我省12個(gè)農(nóng)業(yè)特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)之一，也是我省種植面積最廣的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一，然而長(zhǎng)期以來(lái)，我省種植的茶樹(shù)品種中，80%以上面積都是外省的茶樹(shù)品種，本省自育的茶樹(shù)品種不顯優(yōu)勢(shì)。

　　為培育出貴州自己的優(yōu)勢(shì)茶樹(shù)品種，幾代茶科人接續(xù)努力，自主培育出的茶樹(shù)品種“黔茶1號(hào)”脫穎而出，成為近年來(lái)表現(xiàn)最優(yōu)秀的貴州茶樹(shù)品種，也是我省目前主推的茶樹(shù)品種。

　　泡一杯黔茶1號(hào)，茶湯清澈明亮，濃濃的花果香四溢而出。“黔茶1號(hào)不僅有較為濃郁的花果香氣，還是一種兼具適應(yīng)性強(qiáng)、產(chǎn)量高的品種，搭配我們開(kāi)發(fā)的黔茶1號(hào)‘一二三’管理模式快速成園集成技術(shù)，可以讓種植戶快速回本。”省農(nóng)科院茶葉研究所研究員陳正武向記者介紹，黔茶1號(hào)除了可以制成綠茶外，還可制成紅茶、黃茶等，是一個(gè)非常優(yōu)秀的茶樹(shù)品種。

　　目前，黔茶1號(hào)在我省推廣種植面積已超3萬(wàn)畝，覆蓋33個(gè)縣市，在廣東、湖南、安徽、浙江、廣西等省區(qū)也有小面積引種示范。我省茶種業(yè)不斷創(chuàng)新，以省茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系為支撐，不斷促進(jìn)黔湄601、黔茶1號(hào)、黔茶8號(hào)、貴綠1號(hào)、千江月等自主培育的茶樹(shù)品種示范推廣應(yīng)用，推動(dòng)貴州茶產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展。(記者 劉紹波)