近年來(lái),貴州按照生態(tài)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)生態(tài)化理念,以加工帶動(dòng)之路推進(jìn)刺梨產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。2023年,刺梨產(chǎn)業(yè)與貴州辣椒、醬香型白酒一起被列入工業(yè)和信息化部等十一部門(mén)支持培育的全國(guó)重點(diǎn)地方特色食品產(chǎn)業(yè)集群。
聚焦綠色化、規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化,貴州全力將刺梨從普通農(nóng)產(chǎn)品變?yōu)閮?yōu)質(zhì)工業(yè)品,再培育為健康消費(fèi)品,持續(xù)推進(jìn)產(chǎn)業(yè)集群化發(fā)展,“十四五”以來(lái),刺梨產(chǎn)業(yè)規(guī)模年均增長(zhǎng)超30%,一躍成為貴州百億級(jí)特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。
長(zhǎng)勢(shì)喜人的刺梨果 攝影 楊展凌
貴州全力推動(dòng)刺梨種植基地提質(zhì)增效,優(yōu)化“訂單農(nóng)業(yè)”模式,強(qiáng)化落實(shí)保底價(jià)收購(gòu)機(jī)制,創(chuàng)新開(kāi)發(fā)刺梨收果小程序、APP等,與鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、村(居)實(shí)現(xiàn)聯(lián)合互通,以大數(shù)據(jù)管理賦能鮮果收購(gòu)高效化,讓種植群眾更多分享產(chǎn)業(yè)發(fā)展紅利。
貴州持續(xù)完善“加工企業(yè)+合作社(基地)+農(nóng)戶”“公司+農(nóng)戶”等利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,以產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動(dòng)群眾務(wù)工就業(yè)。2023年,貴州改培刺梨標(biāo)準(zhǔn)化基地10.11萬(wàn)畝,完成年度目標(biāo)任務(wù)202%。
貴州以加工帶動(dòng)刺梨全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈、完善供應(yīng)鏈、提升價(jià)值鏈,著力推動(dòng)產(chǎn)業(yè)集聚、集群、集約發(fā)展;緊扣高端化、智能化、綠色化發(fā)展要求,加強(qiáng)大數(shù)據(jù)與實(shí)體經(jīng)濟(jì)深度融合,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),累計(jì)培育規(guī)模以上刺梨加工企業(yè)35家、省級(jí)“專(zhuān)精特新”中小企業(yè)15家、創(chuàng)新型中小企業(yè)11家。
深受顧客喜愛(ài)的貴州刺梨產(chǎn)品 攝影 楊展凌
貴州持續(xù)完善《貴州現(xiàn)代山地特色高效農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系》刺梨系列標(biāo)準(zhǔn),對(duì)標(biāo)目標(biāo)市場(chǎng)、突出地方特色,探索制定涵蓋全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系;支持刺力王、恒力源、春歸等6家公共品牌企業(yè)參與起草了6月1日實(shí)施的《刺梨汁》國(guó)家級(jí)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),填補(bǔ)了行業(yè)發(fā)展空白。
貴州推進(jìn)“貴州刺梨”公共品牌與企業(yè)品牌、產(chǎn)品品牌“三位一體”協(xié)同發(fā)展,以品牌引領(lǐng)企業(yè)加快擴(kuò)大市場(chǎng)份額,鼓勵(lì)企業(yè)在交通場(chǎng)站、旅游景區(qū)、大型綜合體等場(chǎng)所開(kāi)設(shè)品牌銷(xiāo)售點(diǎn),設(shè)立駐外消費(fèi)體驗(yàn)館等,持續(xù)拓展線下?tīng)I(yíng)銷(xiāo)渠道。
貴州初好刺梨系列產(chǎn)品生產(chǎn)線 攝影 馬瑞
同時(shí),貴州支持刺梨生產(chǎn)企業(yè)入駐大型電商平臺(tái)和自媒體平臺(tái),建立“貴州刺梨”品牌電商直播基地,研發(fā)“黔貨團(tuán)購(gòu)”小程序,不斷擴(kuò)大線上營(yíng)銷(xiāo)規(guī)模,并組團(tuán)參加各類(lèi)展銷(xiāo)活動(dòng),促進(jìn)消費(fèi)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí),不斷提升貴州刺梨競(jìng)爭(zhēng)力、影響力、帶動(dòng)力。(文 周嫻)
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