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2月23日，記者從貴州省特色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展峰會上獲悉，“十四五”期間，我省將持續(xù)打造“貴州特色食品”“貴州刺梨”等公共品牌，奮力推動特色食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

近年來，我省用好用活生態(tài)資源優(yōu)勢，打好生態(tài)牌，依托各類優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品大力發(fā)展深加工，打造了一批特色產(chǎn)業(yè)，培育了一批骨干企業(yè)，特色生態(tài)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展“風(fēng)生水起”。

數(shù)據(jù)顯示：截至2022年底，全省生態(tài)食品企業(yè)達11601家，規(guī)模以上企業(yè)795家，較上年分別增加1229家、82家，市場主體連續(xù)三年增長超1000家。生態(tài)食品企業(yè)直接帶動就業(yè)18.43萬人，間接帶動農(nóng)產(chǎn)品加工等就業(yè)務(wù)工70余萬人，產(chǎn)業(yè)帶動效益明顯。

據(jù)悉，貴州省特色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展峰會由貴州省特色食品產(chǎn)業(yè)促進會、貴州省刺梨行業(yè)協(xié)會、貴州省酸湯產(chǎn)業(yè)協(xié)會聯(lián)合舉辦，中國食品藥品企業(yè)質(zhì)量安全促進會、中國航天基金會、省工業(yè)和信息化廳、省教育廳、省市場監(jiān)督管理局、貴州大學(xué)等協(xié)會、政府、企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人，以及行業(yè)、高校專家齊聚一堂，群策群力，共商如何進一步推動貴州特色食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

會上發(fā)布了《貴州省生態(tài)特色食品產(chǎn)業(yè)企業(yè)名錄》（以下簡稱《名錄》）第一版?！睹洝饭彩杖肴「鞯丶Z油、肉制品、豆制品、調(diào)味品、茶葉、刺梨、飲品、酒類、休閑食品等企業(yè)1500余家。旨在幫助省內(nèi)外特色食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、物流配送單位和經(jīng)營網(wǎng)點及時暢通市場信息，了解和掌握全省食品企業(yè)情況，為供應(yīng)、銷售、消費等各個渠道提供便利。努力構(gòu)建全省生態(tài)特色食品產(chǎn)業(yè)體系，助力推動貴州特色食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

貴州省特色食品產(chǎn)業(yè)促進會會長鄭魯平告訴記者，下一步將按照“做優(yōu)、做特、做精”發(fā)展思路，全面打造“生態(tài)底色最鮮明、地域文化最突出，產(chǎn)品品質(zhì)最優(yōu)良，標(biāo)準(zhǔn)體系最健全，品牌最具競爭力，產(chǎn)業(yè)體系最完善”的綠色食品工業(yè)基地。

貴州日報天眼新聞記者 張建