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養(yǎng)殖場飼養(yǎng)的安格斯青年能繁母牛。李學(xué)友 攝
初冬的貴州省畢節(jié)市赫章縣朱明鎮(zhèn)安甲養(yǎng)牛場,沐浴在金色的陽光里,備料車間內(nèi),機(jī)器轟鳴聲不絕于耳,飼養(yǎng)員忙著添加草料、打掃衛(wèi)生;寬敞明亮的牛舍里,一頭頭膘肥體壯的安格斯能繁母牛歡快悠閑地咀嚼草料,不時(shí)發(fā)出 “哞哞”的牛叫聲。
據(jù)了解,近年來,朱明鎮(zhèn)黨委、政府引進(jìn)貴州開敏農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司盤活安甲村閑置養(yǎng)牛場發(fā)展肉牛養(yǎng)殖特色產(chǎn)業(yè),有效帶動(dòng)附近村民就業(yè)增收,為鄉(xiāng)村振興注入強(qiáng)勁動(dòng)力。
“我從去年3月來貴州開敏農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司務(wù)工,每天喂牛、打掃牛棚衛(wèi)生,工資每月3500元。”安甲養(yǎng)牛場工人張正江說。
工人給安格斯青年能繁母牛投食喂料。李學(xué)友 攝
在采訪中,筆者見到,干凈整潔的養(yǎng)牛場功能齊全、布局合理,設(shè)置有辦公室、獸醫(yī)站、干草棚、精飼料庫等,每個(gè)養(yǎng)牛大棚都建有安全健康通道與1號(hào)養(yǎng)牛大棚相連,母牛臨產(chǎn)前都要通過安全通道進(jìn)入1號(hào)養(yǎng)牛大棚產(chǎn)仔后集中飼養(yǎng)。
據(jù)悉,為盡快盤活養(yǎng)牛場,近年來,朱明鎮(zhèn)黨委、政府主動(dòng)對(duì)接貴州黃牛集團(tuán),積極探索用“六方合作”模式盤活養(yǎng)牛場,并聯(lián)引自主創(chuàng)業(yè)人陳啟富、李開敏夫婦為養(yǎng)殖主體,以每年18萬元的年租金租用養(yǎng)牛場發(fā)展安格斯青年能繁母牛養(yǎng)殖。目前,安甲村養(yǎng)牛場已進(jìn)駐從澳大利亞進(jìn)口的安格斯青年能繁母牛1000頭,養(yǎng)殖場引進(jìn)日本和牛凍精的受孕工作已完成,受孕成功率達(dá)98%以上,項(xiàng)目成功盤活。
工人加工草料。李學(xué)友 攝
“我們養(yǎng)殖場占地150余畝,今年8月引進(jìn)來自澳大利亞的安格斯青年母牛1000余頭。目前,已全面完成配種,成功受孕900余頭。”貴州開敏農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司法人代表李開敏向筆者介紹,待母牛產(chǎn)犢6至7個(gè)月,牛仔長到300公斤后,由貴州黃牛集團(tuán)按已簽訂合同進(jìn)行收購。牛的糞便可循環(huán)用于蔬菜種植和蚯蚓養(yǎng)殖等。截至目前,養(yǎng)殖場累計(jì)投資達(dá)2300余萬元,就近解決勞動(dòng)就業(yè)20余人。
養(yǎng)殖場飼養(yǎng)的安格斯青年能繁母牛。李學(xué)友 攝
據(jù)了解,安格斯牛是偶蹄目??萍遗?,屬哺乳類動(dòng)物,全稱阿伯丁安格斯牛。體格低矮緊湊結(jié)實(shí),原產(chǎn)地為英國蘇格蘭北部的阿伯丁和安格斯地區(qū)。安格斯青年能繁母牛增重性能好,飼養(yǎng)過程中對(duì)環(huán)境適應(yīng)力強(qiáng),耐寒抗病、性情溫順,易管理,生長快,在國際肉牛雜交體系中被認(rèn)為是最好的母系。作為繁育母體,其與日本和牛雜交培育飼養(yǎng)出的和牛品種出肉率高、肉質(zhì)穩(wěn)定,成為高端牛肉市場的“新寵”,是世界上肉用牛中肉質(zhì)最優(yōu)秀的品種之一,市場前景廣闊。
朱明鎮(zhèn)安甲養(yǎng)牛場遠(yuǎn)眺。李學(xué)友 攝
“近年來,朱明鎮(zhèn)黨委、政府高度重視閑置資產(chǎn)的盤活工作,現(xiàn)已將安甲養(yǎng)牛場成功盤活,引進(jìn)來自澳大利亞的1000頭安格斯青年母牛長勢(shì)良好。”朱明鎮(zhèn)黨委書記何江說:“下一步,鎮(zhèn)黨委、政府將對(duì)養(yǎng)牛場實(shí)行鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)班子成員包保,積極解決養(yǎng)殖場的困難和需求,做好資源整合以及法律援助和飼養(yǎng)方面的資源協(xié)調(diào),充分發(fā)揮好鄉(xiāng)村振興聯(lián)農(nóng)助農(nóng)作用。”(李學(xué)友 鄧維宣 謝永奇)
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