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10月3日,陽光明媚。在貴州省黎平縣尚重鎮(zhèn)蓋寶村的村集體經(jīng)濟(jì)農(nóng)產(chǎn)品加工一體化生產(chǎn)基地內(nèi),“守寨佬”糍粑開始生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)。
走進(jìn)糍粑生產(chǎn)車間,自動(dòng)化的機(jī)器轟轟作響,蒸汽彌漫、糯香四溢,工人們把糯米飯倒入機(jī)器內(nèi),伴隨著機(jī)器的轉(zhuǎn)動(dòng),一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)香糯的糍粑便生產(chǎn)出來了,工人將它們擺放整齊并推到放涼區(qū)擱涼,接著送往打包間進(jìn)行裝袋打包,各生產(chǎn)工序有條不紊。
“有了這個(gè)加工廠,我們可以在這里干活,不用外出務(wù)工,一天下來也有100元的收入,自家種的紫米也可以拿來這里賣,又多了一份收入。”村民吳朝科很激動(dòng)。
“蓋寶村有耕地1100余畝,其中稻田960余畝,立足本地香禾糯和紫米產(chǎn)業(yè),帶動(dòng)農(nóng)戶參與種植并簽訂產(chǎn)銷協(xié)議,實(shí)現(xiàn)增收,目前,已簽訂500畝紫米種植,從源頭上解決了糍粑生產(chǎn)加工原料問題。”尚重鎮(zhèn)蓋寶村黨支部書記吳學(xué)才介紹。
產(chǎn)業(yè)增收,銷售開路。為解決銷售難題,當(dāng)?shù)胤e極與貴州三牯科技有限公司簽訂產(chǎn)銷協(xié)議,成功利用“村姑阿香”等網(wǎng)紅達(dá)人在電商平臺(tái)的影響力,讓糍粑“土貨”變成“網(wǎng)紅”產(chǎn)品,提高尚重“守寨佬”糍粑品牌的知名度。
據(jù)了解,當(dāng)?shù)厣a(chǎn)出來的小糍粑香甜軟糯,備受市場(chǎng)歡迎,預(yù)計(jì)年生產(chǎn)25萬斤糍粑,年純收入達(dá)到10萬元,受益農(nóng)戶100余戶,其中建檔立卡脫貧戶63 戶。
尚重鎮(zhèn)以2023年中央第二批銜接資金壯大村集體經(jīng)濟(jì)農(nóng)產(chǎn)品深加工項(xiàng)目為契機(jī),圍繞“讓手機(jī)成為新農(nóng)具,讓數(shù)據(jù)成為新農(nóng)資,讓直播成為新農(nóng)活”的“新三變”發(fā)展理念,探索“產(chǎn)業(yè)+農(nóng)戶+電商”發(fā)展模式,為鄉(xiāng)村振興注入發(fā)展新動(dòng)能。
(姚進(jìn)忠 王芳芳)
責(zé)編:王琪
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