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劉飛:乘貴州白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展“東風(fēng)” 以品質(zhì)開拓高端醬酒市場
貴州文化網(wǎng) 發(fā)表于:2023-04-21 00:26:24 來源:新華網(wǎng) 作者:周遠(yuǎn)鋼 點(diǎn)擊: 評論:0

新華網(wǎng)貴陽4月20日電(周遠(yuǎn)鋼)“熱鬧、招商效果好。參展收獲了很多家意向性客戶,不少客戶已經(jīng)打款,與我們開展合作。”第108屆全國春季糖酒商品交易會近日在四川省成都市舉行,淘劃算醬酒超市創(chuàng)始人劉飛表示,作為參展企業(yè)之一,公司在“春糖會”上收獲滿滿。

作為全國糖酒商品交易“晴雨表”,本屆“春糖會”吸引了數(shù)千家國內(nèi)外相關(guān)企業(yè)到成都參展。劉飛說,近年來公司深耕醬酒市場,此次帶來“友潛”系列的兩款高端醬酒參加“春糖會”,受到客戶歡迎,超出了自己的預(yù)期。

白酒產(chǎn)業(yè)是貴州省重點(diǎn)培育的特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。今年4月,2023貴州白酒企業(yè)發(fā)展圓桌會在貴州省仁懷市舉行,會上發(fā)布的《貴州省白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告(2022年)》顯示,2022年貴州省白酒總產(chǎn)能約80萬千升,其中醬香型白酒產(chǎn)能60萬千升,約占全國醬香型白酒總產(chǎn)能的80%。從全國情況看,2022年貴州白酒以占比4.3%的產(chǎn)量,實(shí)現(xiàn)了行業(yè)銷售收入的30%,貢獻(xiàn)了行業(yè)利潤總額的43.9%,與行業(yè)“量減質(zhì)提”的趨勢相比,貴州白酒始終保持“量少質(zhì)優(yōu)”的發(fā)展特點(diǎn),在全國白酒行業(yè)的重要地位鞏固提升。

新國發(fā)2號文件提出貴州要推進(jìn)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級,其中明確“發(fā)揮赤水河流域醬香型白酒原產(chǎn)地和主產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢,建設(shè)全國重要的白酒生產(chǎn)基地”“引導(dǎo)傳統(tǒng)業(yè)態(tài)積極開展線上線下、全渠道、定制化、精準(zhǔn)化營銷創(chuàng)新”。

“許多醬香白酒企業(yè)分銷渠道建設(shè)不到位,線上線下融合不足,線下渠道大部分集中在東部、中部省份的省會城市、地級城市,在東部的縣級城市和西部中小城市布局較少。”劉飛介紹,公司看準(zhǔn)了貴州白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展機(jī)遇,以直營結(jié)合加盟的模式,正積極布局國內(nèi)線下“醬酒超市”,同時搭建線上營銷的渠道及平臺。“目前已在湖北和貴州落地了多家店鋪,我們正苦練內(nèi)功,努力將加盟店布局到全國各地。”

一手抓縣域樣板超市打造,一手抓細(xì)分市場圈層運(yùn)營。劉飛表示,針對不同地域及圈層,淘劃算醬酒超市以全品類醬酒產(chǎn)品打造為紐帶,銷售各種品牌醬酒,既有對標(biāo)頭部品牌的高端酒,也能實(shí)現(xiàn)醬酒在超市的定制、封壇、貼牌,同時銷售醬香散酒。

“通過分析2022年貴州醬酒市場銷售數(shù)據(jù)可以得出,高端醬酒市場是‘新藍(lán)海’。為增強(qiáng)消費(fèi)市場對醬香白酒的品質(zhì)認(rèn)同、文化認(rèn)同,必須以更加精準(zhǔn)及個性化的營銷辦法滿足市場需求,拓展高端產(chǎn)品的消費(fèi)場景。”在劉飛看來,高端醬酒具有量少、年份足、品質(zhì)好的特點(diǎn),市場前景廣闊,“依托過硬的產(chǎn)品質(zhì)量,我們希望借力貴州白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展東風(fēng),共同把高端醬酒市場做好、做繁榮,助力貴州白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。”

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