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紅網(wǎng)時刻新聞4月10日訊（記者 楊淑華）近年來，文創(chuàng)白酒以其匠心技藝、人文底蘊和時代視野，成為撬動白酒行業(yè)文化與經(jīng)濟(jì)雙擎效應(yīng)的新支點，且伴隨著白酒消費的持續(xù)升級，成為白酒品牌提升大眾認(rèn)知、破局多元競爭的重要方向。

4月8日，由中國食品工業(yè)協(xié)會主辦、中食協(xié)白酒專業(yè)委員會承辦、酒鬼酒股份公司戰(zhàn)略支持的“中國酒文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展峰會”在成都舉辦。這是中國酒行業(yè)內(nèi)首次公開舉辦的“酒文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)”的高規(guī)格峰會。酒類知名生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、文化、歷史、文物等專家學(xué)者，聚焦中國酒文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心訴求，共同探討中國酒文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新理念、新格局和新趨勢。

創(chuàng)造酒文化價值符號 “產(chǎn)業(yè)峰會”恰逢其時

中國酒文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展峰會是酒業(yè)首次專注于酒文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)及酒文化的峰會，也是本屆全國糖酒會期最有文化調(diào)性的高規(guī)格、高層級峰會。“雖然規(guī)模不是最大，但文化創(chuàng)意水平最高”。在會上，中國食品工業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長馬勇發(fā)表“以文載酒，與古為新”的致辭講話。他認(rèn)為，中國酒文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)峰會是推動文化傳承，創(chuàng)造傳播更多承載中華文化、中國精神的價值符號和文化產(chǎn)品的行業(yè)環(huán)境和行業(yè)導(dǎo)向的重要彰顯。

中國考古學(xué)會常務(wù)理事、四川省民俗學(xué)會會長、四川省考古博物館學(xué)術(shù)帶頭人高大倫表示，白酒中規(guī)中矩千篇一律的宣傳現(xiàn)狀，使其無法有力宣傳、建設(shè)自己。對于如何挖掘白酒價值與創(chuàng)新文化營銷，高大倫概述了自己的創(chuàng)造思路：一是考古老酒坊；其次是借鑒2007年第三次全國文物普查考古調(diào)查；再就是展覽包容并收，拓寬視野不要只盯著某窖，切記資源（藏品）為王。少在瓶子打主意，多在文化上下功夫。

對酒類文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，原央視廣告中心主任、現(xiàn)為中國傳媒大學(xué)擘雅品牌研究院院長、國家廣告研究院副院長何海明提出，傳統(tǒng)文化是白酒行業(yè)的重要組成部分，隨著消費者對于白酒品質(zhì)和文化內(nèi)涵的追求不斷提高，文化創(chuàng)意成為提升白酒企業(yè)品牌價值的重要手段。而文化創(chuàng)意設(shè)計體現(xiàn)在多個方面，包含包裝設(shè)計、營銷策略、視頻等，多種元素的有機(jī)結(jié)合可為企業(yè)帶來多層次的商業(yè)價值，對文化創(chuàng)意品牌價值的塑造亦可幫助白酒企業(yè)實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

作為本次峰會戰(zhàn)略支持單位的酒鬼酒股份公司，中糧酒業(yè)黨委書記、董事長、總經(jīng)理兼酒鬼酒股份有限公司黨委書記、董事長王浩在致辭中開篇引用著名作家沈從文的話，“我一生的經(jīng)驗和信心，就是相信文化的力量”，他認(rèn)為，“白酒產(chǎn)業(yè)積淀豐富的工藝文化、產(chǎn)區(qū)文化、匠心文化、歷史文化不斷向更高層次的科學(xué)表達(dá)、美學(xué)呈現(xiàn)、精神賦能發(fā)展，品牌文化品格、文化氣質(zhì)不斷提升，科創(chuàng)+文創(chuàng)不斷滿足人民對美好生活需要的高層次精神需求，標(biāo)志著中國美酒事業(yè)正邁向一個更加美好的新里程。中國酒文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展峰會正逢其時，具有深遠(yuǎn)的時代意義”。

王浩提出“‘以文載道、以文賦酒、以文化人、以文興業(yè)’是中國酒文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的發(fā)展根本，一款文創(chuàng)產(chǎn)品是品質(zhì)、品類的代表，更是品位和品格的典范”。他表示，酒鬼酒從中國馥郁香型白酒始創(chuàng)者、中國文化酒的引領(lǐng)者，到中華文化的守護(hù)者，將始終以文化價值推動產(chǎn)業(yè)價值，以科技創(chuàng)新加持文化創(chuàng)意。未來，酒鬼酒將以千年醉鄉(xiāng)湘楚文化支撐酒鬼酒的歷史深度，以馥郁香產(chǎn)區(qū)及工藝文化支撐酒鬼酒的工藝厚度，以藝術(shù)大師黃永玉支撐酒鬼酒的美學(xué)維度，以百位文學(xué)巨匠、“酒鬼酒無界文學(xué)獎”支撐酒鬼酒的文化高度，以三眼泉品牌圣地支撐酒鬼酒的體驗熱度，以原料到餐桌全產(chǎn)業(yè)鏈社會責(zé)任體系支撐酒鬼酒的社會溫度，立志將文化酒鬼酒打造成受人尊敬的偉大品牌公司。”

發(fā)布“經(jīng)典案例” 樹立典范榜樣

有觀點認(rèn)為，文創(chuàng)+白酒，將中國傳統(tǒng)文化注入白酒之中，賦予產(chǎn)品更高階的品質(zhì)內(nèi)涵和文化價值，同時又為消費者提供了稀缺的文化價值享受。中國酒文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展峰會上發(fā)布了中國酒文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)經(jīng)典案例。這些經(jīng)典案例，可謂是近年來中國酒文化創(chuàng)意的典范，有理念，有故事，代表了當(dāng)下酒文化創(chuàng)意的最高水準(zhǔn)和水平，具有積極的示范借鑒和標(biāo)桿推廣意義。劍南春•青銅紀(jì)、酒鬼酒萬里走單騎、五糧液兔年生肖紀(jì)念酒、李渡國寶宋宴、水井坊典藏國家寶藏(三星堆紀(jì)念版)等上榜。

茅臺酒股份公司副總經(jīng)理、茅臺酒銷售公司董事長王曉維表示，文化融合發(fā)展背景下，以“文化”為魂，與“美好”同行是茅臺的追求。對此，王曉維認(rèn)為茅臺之美，美在感官，美在感受，美在感知，美自平衡，美自科技。以美的產(chǎn)品、美的服務(wù)去更好地滿足人們對美好生活的追求，如此才能做到將茅臺文化與中國文化、中國傳統(tǒng)文化的緊密結(jié)合。

五糧液相關(guān)負(fù)責(zé)人認(rèn)為，中國是酒的故鄉(xiāng)，酒文化的根本在于人與酒的雙向交流與奔赴，而中國酒文化，實際上是中國哲學(xué)、中國民族精神、中國人文生態(tài)的綜合體。優(yōu)秀的文創(chuàng)產(chǎn)品應(yīng)具備三種價值：優(yōu)中選優(yōu)的品質(zhì)價值；內(nèi)涵豐富的文化價值；獨一無二的稀缺價值。以及五個特殊維度：特殊文化，特殊符號，特殊故事，特殊地域，特殊場景。

酒鬼酒營銷公司總經(jīng)理王哲介紹，文化對酒鬼酒的意義非凡，要打造天下第一酒，還需把文化融入馥郁香。圍繞客戶的利益、品牌價值以及企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展做文創(chuàng)產(chǎn)品才能讓消費者認(rèn)為文創(chuàng)產(chǎn)品物有所值。

金東副總裁苗春代表李渡酒業(yè)分享，白酒美學(xué)是中國人的生活美學(xué)，文化需要走進(jìn)生活。當(dāng)李渡成為一種生活，李渡文化、李渡美學(xué)、與李渡有關(guān)的人們等等這些李渡所傳遞的價值觀便真正融入了白酒美學(xué)、生活美學(xué)中。

國臺銷售公司常務(wù)副總湯旭談及獲獎的盛世龍脈國臺生肖文化酒·牛世長宏（生日禮版），闡釋了國臺產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的“一體兩翼”，即品牌酒做強(qiáng)，系列酒做大，文創(chuàng)酒做精。如此才能做到國臺文創(chuàng)，合道而同。

著名作家畢飛宇說，“一滴酒的背后是一堆糧食，一堆糧食的背后是廣袤的土地。酒是大地的二次方，端起一杯酒其實就是托起一片風(fēng)調(diào)雨順的大地”。一滴中國白酒的背后也是5000年華夏文明和璀璨文化的承載，是流動于喉嚨、盤旋于味蕾與心間的“芬芳文物”。

中國酒類文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)峰會優(yōu)秀獲獎案例

1、劍南春•青銅紀(jì)

2、酒鬼酒萬里走單騎

3、五糧液兔年生肖紀(jì)念酒

4、珍酒珍如意

5、釣魚臺璽駿酒

6、頭排蘇酒•千里江山

7、仰韶彩陶坊天時酒

8、李渡國寶宋宴

9、黃鶴樓酒•世紀(jì)珍藏

10、水井坊典藏國家寶藏(三星堆紀(jì)念版)

11、寶豐非遺封藏酒

12、盛世龍脈國臺生肖文化酒•牛世長宏

13、天佑德 天之德四季之釀

14、習(xí)酒文化城紀(jì)念酒

15、梅見夜宴

16、高爾夫國緣V9至尊版

17、國窖1573酒·2022卡塔爾世界杯紀(jì)念版