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好水，好糧，出好酒。地處赤水河的遵義仁懷市，憑借獨(dú)特的生態(tài)環(huán)境和宜人的自然氣候，成為中國醬香型白酒的發(fā)源地和核心產(chǎn)區(qū)。

近年來，隨著白酒行業(yè)在電商平臺、直播、社區(qū)團(tuán)購等線上渠道滲透率不斷提升，建立規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的供應(yīng)鏈體系對助推我省白酒行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展重要性愈發(fā)凸顯。

國務(wù)院《關(guān)于支持貴州在新時(shí)代西部大開發(fā)上闖新路的意見》提出，要發(fā)揮赤水河流域醬香型白酒原產(chǎn)地和主產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢，建設(shè)全國重要的白酒生產(chǎn)基地。

為完善酒類物流供應(yīng)鏈，打通渠道網(wǎng)絡(luò)關(guān)鍵堵點(diǎn)，暢通酒業(yè)消費(fèi)雙循環(huán)，貴州順豐在遵義仁懷客運(yùn)站建成集倉儲、中轉(zhuǎn)、配送于一體的物流中轉(zhuǎn)中心，于今年1月10日投入使用。

“中轉(zhuǎn)中心占地面積約6300平方米，擁有快件快遞、快運(yùn)分撥、倉儲等功能，為客戶提供包裝、貼單、物流集散一體化服務(wù)。”中轉(zhuǎn)中心負(fù)責(zé)人楊學(xué)文說。

倉配一體化

走進(jìn)遵義仁懷客運(yùn)站倉儲中心，超2000平方米的倉庫內(nèi)整齊地?cái)[放著酒水商品。

揀貨、復(fù)核、打包......工作人員正忙著處理當(dāng)天的訂單。打包完畢后，一輛輛叉車將商品運(yùn)往倉庫對面的中轉(zhuǎn)場分揀，隨后掃描、裝車發(fā)往全國各地。

“對于入駐客戶，貨品送到倉庫后，工作人員將商品信息錄入倉庫管理系統(tǒng)，然后盤點(diǎn)貨品、上架。”倉庫負(fù)責(zé)人蔣澤鵬說，借力信息化手段，順豐將客戶與企業(yè)后臺系統(tǒng)進(jìn)行連接，實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈的可視化、透明化和智能化。

標(biāo)準(zhǔn)化出入庫、分揀、上架作業(yè)流程，讓倉儲各個(gè)作業(yè)環(huán)節(jié)無縫對接。此外，在配送環(huán)節(jié)，通過集拼效益降低空載率，物流成本也隨之降低。

“后臺訂單產(chǎn)生后，數(shù)據(jù)會通過與電商平臺共享的數(shù)據(jù)端口傳送至倉儲系統(tǒng)中，系統(tǒng)會自動匹配貨物，隨后分揀員根據(jù)系統(tǒng)提示在最短的時(shí)間內(nèi)完成打包裝車作業(yè)。”蔣澤鵬說。

此外，貴州順豐提供多層次的倉儲和倉配一體服務(wù)，滿足不同層級客戶需求，借助數(shù)字化技術(shù)，幫助客戶實(shí)現(xiàn)全國智能分倉，實(shí)現(xiàn)庫存優(yōu)化、高效履約。

數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)追蹤、信息透明、柔性操作......倉庫規(guī)劃、系統(tǒng)操作、貨物識別等都由專業(yè)人員操作，確保貨物操作的流程順暢及安全。每天出庫、入庫等數(shù)據(jù)也在系統(tǒng)內(nèi)一覽無余，科學(xué)的倉儲管理服務(wù)，助力企業(yè)供應(yīng)鏈效率大幅提升。

包裝專業(yè)化

確認(rèn)填充物、瓶口密封性......2月20日，貴州順豐仁懷客運(yùn)站DC倉內(nèi)，“快遞小哥”楊水正在認(rèn)真進(jìn)行發(fā)貨前的包材核驗(yàn)。

酒水產(chǎn)品包裝形態(tài)各異、體量大小不一，易損易碎，要想實(shí)現(xiàn)低破損率的長距離運(yùn)輸，需要有高適配度、高安全度的包裝。

貴州順豐收寄的異形酒占比10%左右，包裝難度大，損壞率較高。對此，在新建立的仁懷中轉(zhuǎn)場倉庫，貴州順豐單獨(dú)建立了一個(gè)專業(yè)“酒水包裝中心”，所有酒水品類均由專業(yè)人員進(jìn)行集中科學(xué)化包裝。

“對破損率高這一運(yùn)輸痛點(diǎn)，我們?yōu)槎鄻踊木破吠瞥龆ㄖ苹b解決方案，制定了統(tǒng)一的包裝流程、包裝方案。針對有個(gè)性化需求的客戶，我們也會按照其需求量身定制專業(yè)包材。”貴州順豐酒水行業(yè)負(fù)責(zé)人劉玉虎說。

同時(shí)，為了有效減少損壞風(fēng)險(xiǎn)，貴州順豐對原始的原包裝加氣泡膜的封裝模式進(jìn)行升級。經(jīng)過多次實(shí)驗(yàn)與改良，根據(jù)酒品類型提供專業(yè)酒槽、酒杯墊片、專用紙箱進(jìn)行包裝，有效減少運(yùn)輸過程中的震動和摩擦，最大程度地防震、防摔，減少損壞風(fēng)險(xiǎn)。

運(yùn)輸精細(xì)化

倉儲、包裝更加智能化、專業(yè)化的同時(shí)，酒水運(yùn)輸環(huán)節(jié)也在整合資源、不斷完善。

貴州順豐大數(shù)據(jù)智能監(jiān)管平臺，所有運(yùn)行車輛的行駛狀況實(shí)時(shí)更新，車輛位置、速度等信息在屏幕上一目了然。

“物流可視化可以實(shí)現(xiàn)整個(gè)運(yùn)輸生命周期的透明度，每個(gè)節(jié)點(diǎn)的實(shí)時(shí)更新，可以幫助企業(yè)高效識別可能存在的風(fēng)險(xiǎn)和問題，并第一時(shí)間處理解決。”貴州順豐速運(yùn)大數(shù)據(jù)監(jiān)管平臺相關(guān)負(fù)責(zé)人說。

成品酒類運(yùn)輸包裝為紙箱包裝，內(nèi)為玻璃瓶裝或陶瓷瓶裝，屬于易碎易損貨品。

“裝車環(huán)節(jié)，我們會加固箱體周圍，加上緩沖材料防止發(fā)生不穩(wěn)定的碰撞。為了保障運(yùn)輸安全，通過集托、裝籠的方式進(jìn)行運(yùn)輸，提升中轉(zhuǎn)效率及資源利用率的同時(shí)，也有效降低了運(yùn)輸過程中快件的損壞率和遺失率。”劉玉虎說。

此外，酒類產(chǎn)品會貼上醒目標(biāo)簽方便識別，確保各中轉(zhuǎn)場、分撥區(qū)“綠色通道”順暢，讓包裹更加安全的方式進(jìn)行交付。

“根據(jù)客戶發(fā)運(yùn)體量及差異化運(yùn)輸場景的需求，順豐提供無中轉(zhuǎn)、時(shí)效穩(wěn)定的產(chǎn)地直發(fā)模式，利用‘天網(wǎng)’+‘地網(wǎng)’的優(yōu)勢運(yùn)輸能力。”劉玉虎說，此外，順豐還會根據(jù)酒水行業(yè)淡旺季和客戶發(fā)運(yùn)需求靈活匹配不同噸位的自有全貨機(jī)，以高標(biāo)準(zhǔn)的時(shí)效和安全交付客戶。

從倉儲到包裝再到運(yùn)輸，看得見、跑得快、跑得穩(wěn)的物流“鏈”在基礎(chǔ)物流設(shè)施的基礎(chǔ)上疊加科技管理和數(shù)智化供應(yīng)鏈服務(wù)，構(gòu)筑智能物流體系，為白酒快捷、高效、安全出山“保駕護(hù)航”。

2023年貴州省政府工作報(bào)告指出，推動醬香白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。聚焦打造全國重要的白酒生產(chǎn)基地，加快重點(diǎn)酒企技改擴(kuò)能項(xiàng)目建設(shè)，做大做強(qiáng)大型企業(yè)。持續(xù)推進(jìn)“三個(gè)一批”，培育更多優(yōu)質(zhì)規(guī)上企業(yè)，規(guī)范發(fā)展中小企業(yè)，白酒產(chǎn)業(yè)增加值增長10%以上。

白酒產(chǎn)業(yè)將持續(xù)提質(zhì)升級，對物流行業(yè)的依賴性也將越來越大。未來，貴州順豐將向酒水行業(yè)移植更多的物流科技資源，不斷提升酒類產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈現(xiàn)代化水平，保障物流時(shí)效性和準(zhǔn)確性，引領(lǐng)貴州酒類物流新發(fā)展。