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三月的貴黔大地,萬物展現(xiàn)出勃勃生機。3月30日,金龍魚外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油“尋味外婆鄉(xiāng),傳承春日宴”周末朱昌游活動在貴陽朱昌油菜花觀景臺隆重舉行,讓人們領略到了金色花海帶來的驚喜與春意。
春風暖陽,美食也隨之蘇醒,正是享受生活的好時節(jié)。春日宴“廚王挑戰(zhàn)賽”上,現(xiàn)場嘉賓和觀眾與金龍魚外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油相伴,共同曬出了春天的第一份美味,開啟了一段別樣的貴黔美食之旅,通過小榨菜油香,感受美食與春意的邂逅,體驗味蕾與情感的交融。
提到春日宴,你的腦海中會浮現(xiàn)出怎樣的畫面?是可口的野菜嫩芽?還是青翠的應季蔬菜?又或者是經(jīng)過精心烹制的經(jīng)典家鄉(xiāng)美食?本次活動,金龍魚外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油邀請了現(xiàn)場觀眾和消費者參與了黔菜經(jīng)典菜——辣子雞的制作,開啟不一樣的春日美食之旅。
黔菜以辣味著稱,但辣而不猛,辣味醇和,酸鮮味厚,具有鮮明的民族特色,讓人一試難忘。
熱烈的氛圍中,大家紛紛動手,現(xiàn)場彌漫著濃郁的菜籽油香和辣椒的椒香。“對于黔菜來說,想要做到真正的麻辣濃香,還得是用傳統(tǒng)的小榨菜籽油!”一位參與者感嘆道。
在兒時的記憶里,菜籽油的香氣總是與家的味道緊密相連。那時候,每當放學回家,總能聞到廚房里飄來的陣陣菜籽油香。那種香氣獨特而濃郁,讓人忍不住垂涎欲滴。如今,雖然時代在變,但那份對菜籽油的熱愛和回憶卻從未改變。
一直以來,貴州廣大民眾對金龍魚外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油情有獨鐘。它采用傳統(tǒng)的小榨工藝精髓,榨出的菜籽油濃郁香醇,是烹制各種傳統(tǒng)美食的上佳選擇,對于這片土地上的人們來說,那種味道,已經(jīng)成了生活不可或缺的一部分。
其實,菜籽油在中國的歷史長河中已流傳千年之久,被譽為“國油之王”。菜籽油富含均衡的脂肪酸和豐富的營養(yǎng)物質(zhì),風味獨特,對人體健康頗有益處。而金龍魚外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油更是精選優(yōu)質(zhì)原料,采用非轉(zhuǎn)基因油菜籽,運用控溫烘焙翻炒產(chǎn)香技藝,再經(jīng)過靜置、清油過濾等精細工藝,傳承獨特小榨風味物理壓榨技術制作而成,從而保留了菜油的營養(yǎng)物質(zhì)和純香口感。
在烹飪過程中,金龍魚外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油能迅速而均勻地滲透到食材中,激發(fā)出調(diào)料與食材的香氣,讓食材的味道相互融合,并起到提味、增香、上色、去腥的作用,做出的菜品湯汁金黃明亮,色澤誘人,清爽可口。此外,金龍魚外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油與辣椒的結(jié)合更是堪稱絕配,能激發(fā)出辣椒的椒香,讓辣菜的風味更上一層樓。
正是因為這些特質(zhì),讓金龍魚外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油備受貴州消費者歡迎,好評如潮:“菜籽油味道很濃,炒菜香!”,“炸東西、炒菜涼拌都好用”,“自從用了這個油,就沒換過其他牌子了。”
對于用戶,金龍魚追求的不僅僅是要將產(chǎn)品的品質(zhì)做到極致,更希望能與消費者在情感上達成價值的共鳴,消費者的每一餐里,傳遞的都是對生活的熱愛,金龍魚希望能在這份熱愛里,加入品牌的溫度與情懷。
通過這次活動,金龍魚以最貼近生活的方式為消費者開啟春日美好之旅。在未來的日子里,外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油將繼續(xù)對傳統(tǒng)飲食文化追憶溯源,為消費者帶來小時候的菜油香,還原童年的味蕾記憶,引領更多消費者走進美食的世界,享受生活的美好。
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