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新華網(wǎng)貴陽(yáng)7月13日電(周遠(yuǎn)鋼)香辣魚(yú)干、魚(yú)子醬、酸湯魚(yú)片、手打魚(yú)丸、原味稻花魚(yú)……7月12日,在2021年生態(tài)文明貴陽(yáng)國(guó)際論壇生態(tài)漁業(yè)展區(qū),種類(lèi)多樣的貴州生態(tài)魚(yú)深加工產(chǎn)品受到觀展市民青睞,不少人駐足展區(qū)查看產(chǎn)品、詢(xún)問(wèn)價(jià)格。
“貴水黔魚(yú)”展品。新華網(wǎng) 周遠(yuǎn)鋼 攝
貴州生態(tài)漁業(yè)有限責(zé)任公司市場(chǎng)部負(fù)責(zé)人陳文浩介紹,此次參展展品包括香辣魚(yú)干、調(diào)料包、魚(yú)辣椒、魚(yú)子醬、冰鮮魚(yú)等7個(gè)系列35個(gè)魚(yú)類(lèi)產(chǎn)品,以深加工產(chǎn)品為主,冰鮮產(chǎn)品為輔。
“不投餌、不施肥、不用藥,確保好水養(yǎng)好魚(yú)。”陳文浩說(shuō),貴州自己的生態(tài)漁業(yè)品牌“貴水黔魚(yú)”2019年亮相以來(lái),受到市場(chǎng)廣泛歡迎。
市民在2021年生態(tài)文明貴陽(yáng)國(guó)際論壇生態(tài)漁業(yè)展區(qū)觀展。新華網(wǎng) 周遠(yuǎn)鋼 攝
據(jù)介紹,貴州鱘魚(yú)、貴州稻花魚(yú)、貴州湖庫(kù)魚(yú)三大單品品牌是“貴水黔魚(yú)”公共品牌的重要組成部分。經(jīng)過(guò)近幾年的努力,貴州鱘魚(yú)單品產(chǎn)量已躍居全國(guó)第二,2020年的產(chǎn)量達(dá)到1.91萬(wàn)噸,其中70%出口到越南。貴州稻漁綜合種養(yǎng)面積2020年已達(dá)到280萬(wàn)畝,其深加工產(chǎn)品深受來(lái)黔游客的青睞。貴州湖庫(kù)生態(tài)漁業(yè)從零起步,發(fā)展速度較快,目前已累計(jì)發(fā)展66萬(wàn)畝。
2018年以來(lái),貴州省依托良好的自然生態(tài)環(huán)境,全面推進(jìn)“零網(wǎng)箱·生態(tài)魚(yú)”漁業(yè)發(fā)展,省委、省政府將生態(tài)漁業(yè)列為全省12大農(nóng)業(yè)特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)之一。
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