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　　茅臺(tái)鎮(zhèn)。人民網(wǎng) 陽(yáng)茜攝

　　近年來(lái)，仁懷市加快酒旅文化產(chǎn)品供給，重點(diǎn)打造精品酒莊，推出以酒文化為載體的文旅演出，推動(dòng)古典酒文化與現(xiàn)代技術(shù)深度融合、創(chuàng)新發(fā)展，在滿(mǎn)足廣大游客個(gè)性化酒文旅消費(fèi)需求的同時(shí)，讓酒文化在傳播中普及、在傳承中創(chuàng)新。

　　茅臺(tái)鎮(zhèn)夜景。人民網(wǎng) 陽(yáng)茜攝

　　走進(jìn)茅臺(tái)鎮(zhèn)億度酒莊，亭臺(tái)水榭，一座座江南古韻建筑矗立眼前，很難讓人將其與白酒生產(chǎn)聯(lián)想到一起。來(lái)到酒莊的古法釀酒車(chē)間，工人們正在攤晾酒醅，陣陣帶著酒香味的霧氣升騰而起，游客們?cè)谶@里近距離感受傳統(tǒng)釀酒文化。而一墻之隔的宋代風(fēng)格的酒道館，大家則紛紛斟上一杯醬酒品評(píng)、鑒賞，感受“醉翁之意不在酒，在茅臺(tái)鎮(zhèn)的山水之間”。

　　酒道館。仁懷市融媒體中心供圖

　　漫步在茅臺(tái)鎮(zhèn)億度酒莊的山水田園中，映入眼簾的不再單純的生產(chǎn)和加工，更多的是醬酒古法釀造的工藝，醬香文化的變遷，還有山水園林的休閑，在這里發(fā)現(xiàn)酒莊的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)與文旅新體驗(yàn)的完美融合。

　　移步換景，古香古色的酒莊時(shí)時(shí)刻刻都在訴說(shuō)醬香沉淀之美。從“賣(mài)酒產(chǎn)品”到“醬酒文化沉浸體驗(yàn)”，億度酒莊將基酒生產(chǎn)、包裝窖藏、品鑒交流都聚集在到方天地，為消費(fèi)者提供深度互動(dòng)的沉浸式體驗(yàn)。“我們旨在打造釀造、旅游、營(yíng)銷(xiāo)為一體的現(xiàn)代化酒莊，讓前來(lái)游玩的消費(fèi)者感受釀酒、勾調(diào)的醬酒文化，做以人文美學(xué)、藝術(shù)表達(dá)為載體的白酒莊園，讓中國(guó)酒道風(fēng)雅呈現(xiàn)在世界面前。”億度酒莊古法釀造車(chē)間負(fù)責(zé)人武學(xué)敏這樣提起酒莊的初衷。

　　茅臺(tái)鎮(zhèn)億度酒莊古法釀造車(chē)間。仁懷市融媒體中心供圖

　　仁懷以酒為媒，推動(dòng)美景美食、文化傳承、消費(fèi)體驗(yàn)、互動(dòng)傳播一體化發(fā)展，茅臺(tái)鎮(zhèn)著名的《天釀》劇目一直在通過(guò)沉浸式演出，為各地游客持續(xù)講述著茅臺(tái)千年醬香文化。

　　茅臺(tái)《天釀》表演。仁懷市融媒體中心供圖

　　在茅臺(tái)鎮(zhèn)最高的地方，游客觀(guān)看到的《天釀》，是全省唯一入選全國(guó)旅游演藝精品名錄的項(xiàng)目。劇目通過(guò)沉浸式表演，講述釀酒師精益求精的歷程，帶領(lǐng)游客穿越古今，感受時(shí)光流轉(zhuǎn)，釀酒初心不變。在美輪美奐的造景與現(xiàn)代科技震撼的聲、電、光、影中，游客360度沉浸式體驗(yàn)醬香酒古法釀造過(guò)程，在厚重和燦爛的醬香酒文化中“品一杯不同尋常的酒、赴一次一生難忘的宴”。“《天釀》演出區(qū)別一些傳統(tǒng)的演出項(xiàng)目，演出由演員轉(zhuǎn)場(chǎng)、再近距離表演，帶著我們的觀(guān)眾前進(jìn)，觀(guān)眾也可以參與演出過(guò)程中，跟演員形成互動(dòng)，虛實(shí)結(jié)合大大增加了整個(gè)演出的觀(guān)賞性、震撼度。”茅臺(tái)《天釀》景區(qū)負(fù)責(zé)人盧斌介紹。

　　茅臺(tái)鎮(zhèn)楊柳街。人民網(wǎng) 陽(yáng)茜攝

　　演出結(jié)束后，游客還可以在景區(qū)的觀(guān)景平臺(tái)拍照打卡，俯瞰茅臺(tái)鎮(zhèn)全景、欣賞赤水河風(fēng)光，也可以在主題餐廳品嘗特色美食、暢飲酒水飲料，漫步文化長(zhǎng)廊感悟紅色文化、醬酒釀造、古鎮(zhèn)變遷，盡享茅臺(tái)之美。2023年，《天釀》景區(qū)全年的旅游人數(shù)突破15萬(wàn)，同比增長(zhǎng)100%。“從這里可以俯瞰整個(gè)茅臺(tái)鎮(zhèn)，山上看酒的故事，山下品酒的精華，第一次來(lái)就被茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬酒深深吸引住了。”游客王錦榮表示。

　　游客在茅臺(tái)鎮(zhèn)打卡。仁懷市融媒體中心供圖

　　2023年，仁懷市接待游客954.4萬(wàn)人次，過(guò)夜游客257萬(wàn)人次，旅游收入118億元，增長(zhǎng)48.6%。仁懷正持續(xù)探索酒旅融合發(fā)展之路，讓傳統(tǒng)與現(xiàn)代、傳承與創(chuàng)新、文化與創(chuàng)意高度融合，打造出多業(yè)態(tài)深度關(guān)聯(lián)、共生互融的發(fā)展新生態(tài)。(文/圖 余甚君、余蔓)

　　茅臺(tái)鎮(zhèn)。人民網(wǎng) 陽(yáng)茜攝