晴隆縣沙子鎮(zhèn)“貴州村歌”活動現(xiàn)場。
歌聲嘹亮,舞姿翩躚,樂音悠揚(yáng)。6月15日,晴隆縣沙子鎮(zhèn)沙子社區(qū)茶香廣場,人頭攢動,掌聲、歡呼聲此起彼伏,身著盛裝的男女老少載歌載舞。這里正在舉辦的“貴州村歌”賽事活動,讓大家沉浸在一片歡樂的海洋中。
除了“晴隆茶主產(chǎn)區(qū)”“中國辣子雞美食小鎮(zhèn)”,“貴州村歌”發(fā)源地成為新時代沙子鎮(zhèn)的另一張重要文化名片。
沙子鎮(zhèn)位于晴隆縣南部,是貴州省100個示范小城鎮(zhèn)之一,當(dāng)?shù)夭枞~種植歷史悠久。據(jù)清朝雍正九年(公元1731年)何天衢、郭士修撰寫的《安南縣志》五卷中載文:“莫忙亭,在安南縣南門外,明總兵鄧子龍建(1498年),鄧駐兵晴隆,中懸一聯(lián)曰:為名忙,為利忙,忙里偷閑,且喝一杯茶去……”說明在明朝時,晴隆人民飲茶習(xí)慣已相當(dāng)普遍。清朝宣統(tǒng)元年楊泳裳撰寫的《安南縣鄉(xiāng)土志》也記載,1909年以前,晴隆茶葉就已經(jīng)成為商品往外輸出。
1980年,專家在晴隆、普安交界處的云頭大山中發(fā)現(xiàn)了世界上迄今為止唯一一顆四球茶籽化石。經(jīng)鑒定,該化石距今已有164萬年以上。
沙子鎮(zhèn)毗鄰云頭大山,低緯度、高海拔、寡日照、多雨霧的地理位置、地形地貌和氣候條件,以及所形成的土壤植被條件,為茶樹的起源、茶樹種族的形成和演化,提供了一個特有的理想生態(tài)環(huán)境。當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的茶葉口感滋潤,回味悠長,深受消費(fèi)者青睞。
立足資源稟賦,近年來,沙子鎮(zhèn)在優(yōu)化精制茶葉加工和暢通銷售渠道上下足功夫,真正讓茶產(chǎn)業(yè)成為強(qiáng)農(nóng)富民的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。目前,沙子鎮(zhèn)共計(jì)栽種茶葉近2萬畝,擁有兩家年產(chǎn)值4000萬元以上的茶企,茶產(chǎn)業(yè)覆蓋全鎮(zhèn)近70%的群眾。
晴隆辣子雞,在貴州是響當(dāng)當(dāng)?shù)拿朗场?/p>
沙子鎮(zhèn)毗鄰晴隆縣二十四道拐,320國道和G60滬昆高速穿境而過,擁有優(yōu)越的地理?xiàng)l件。
在高速公路還不普及的年代,320國道是進(jìn)入滇緬的主要干道。20世紀(jì)80年代,過往的汽車越來越多,當(dāng)?shù)厝丝吹搅松匙渔?zhèn)大好的發(fā)展前景,不少人把自家主干道邊上的地蓋成瓦房,做起了飯館生意。隨后,大山的荒涼小鎮(zhèn)也越來越熱鬧。一來二去,飯館生意也更加紅火。當(dāng)?shù)厝俗聊コ隽死弊与u,深受過往司機(jī)的喜愛。隨著辣子雞的名氣越來越響,不少商家開始鉆研更多改良做法,不斷提升口感,并把餐館升級,逐漸形成了膾炙人口的地方特色美食——晴隆辣子雞。
2011年,G60滬昆高速全線開通,沙子鎮(zhèn)各方面更是迎來大發(fā)展。如今在沙子鎮(zhèn),辣子雞店隨處可見。
歌聲悠揚(yáng),茶韻飄香,辣子雞美食有滋有味。沙子鎮(zhèn)不斷加強(qiáng)地域特色文化品牌建設(shè),豐富人民群眾精神文化生活,釋放鄉(xiāng)村文化內(nèi)生動力。
2023年,該鎮(zhèn)在充分尊重農(nóng)民為鄉(xiāng)村文化創(chuàng)造和實(shí)踐主體的基礎(chǔ)上,通過群眾自發(fā)組織舉辦“貴州村歌”賽事活動,活動固定于每周六晚,并通過展銷、獎品設(shè)置等將茶葉、辣子雞等農(nóng)特產(chǎn)品融入其中,以當(dāng)?shù)靥厣幕癁楹诵模苿愚r(nóng)文旅商融合發(fā)展,打造古色今香新名片。截至目前,“貴州村歌”賽事活動已帶動沙子鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)收入1000多萬元。
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