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貴州省職業(yè)院校技能大賽中職組“酒店服務(wù)”賽項(xiàng)在遵義舉行

貴州文化網(wǎng) 發(fā)表于：2024-04-16 10:57:03 來(lái)源：遵義日?qǐng)?bào) 作者：練偉點(diǎn)擊：評(píng)論：0

　　4月11日，2024年貴州省職業(yè)院校技能大賽暨全國(guó)職業(yè)院校技能大賽選拔賽中職組“酒店服務(wù)”賽項(xiàng)賽事在遵義市旅游學(xué)校舉行，來(lái)自全省各地的中職學(xué)子們齊聚一堂，展現(xiàn)他們?cè)诰频攴?wù)領(lǐng)域的專業(yè)素養(yǎng)。

　　據(jù)了解，來(lái)自全省各地20所中職院校的40余名選手參加了本次賽事，比賽設(shè)置了客房服務(wù)、餐飲服務(wù)、前廳服務(wù)、專業(yè)理論知識(shí)和英語(yǔ)口語(yǔ)考核四個(gè)項(xiàng)目。

　　在餐飲服務(wù)項(xiàng)目比賽現(xiàn)場(chǎng)，各個(gè)參賽選手身著精致整潔的制服，以規(guī)范的姿態(tài)投入到餐前準(zhǔn)備、餐桌布置、酒水服務(wù)等各項(xiàng)服務(wù)環(huán)節(jié)中，他們運(yùn)用各式餐具、飾品，將餐桌布置得精致有序。

　　在客房服務(wù)項(xiàng)目中，選手們熟練地操作著各種工具，將床單、被套、枕頭套等物品鋪設(shè)得整整齊齊，展現(xiàn)出選手們優(yōu)秀的專業(yè)技能、服務(wù)意識(shí)和應(yīng)變能力。

　　比賽現(xiàn)場(chǎng)氛圍熱烈而緊張，每位選手都全力以赴，充分體現(xiàn)了職業(yè)教育以就業(yè)為導(dǎo)向、注重實(shí)踐能力培養(yǎng)的特點(diǎn)。

　　據(jù)悉，遵義市旅游學(xué)校已經(jīng)連續(xù)兩年承辦此項(xiàng)賽事。該校項(xiàng)目技能辦副主任江真瓊介紹：“這次比賽，是對(duì)全省各中職學(xué)校學(xué)生們技能水平的一次大檢閱。我們?nèi)σ愿按_保比賽的順利進(jìn)行，為參賽選手提供一個(gè)公平、公正的競(jìng)技平臺(tái)，也希望通過(guò)此次比賽，推動(dòng)我校的旅游類專業(yè)建設(shè)水平再上新臺(tái)階。”(記者練偉)

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