6月18日,由中國移動通信集團(tuán)辦公室、貴州省政府駐北京辦事處共同舉辦的第二屆貴州美食節(jié)暨“黔菜帶黔貨”走進(jìn)中國移動通信集團(tuán)活動正式開啟?;顒蝇F(xiàn)場,特色黔菜廣受好評,琳瑯滿目的優(yōu)質(zhì)農(nóng)特產(chǎn)品更是備受干部職工們喜愛,成功“圈粉”無數(shù)。
貴州酸湯魚、黔味牛干巴、貴州羊肉粉……中國移動通信集團(tuán)食堂里排起長隊,職工們對風(fēng)味十足的貴州美食大加贊賞。
“進(jìn)門聞到濃郁的酸味兒,饞得我口水直流,一口酸湯喝下去,人特舒服。”正在品嘗酸湯魚的蔣先生表示,這道酸湯魚酸辣鮮甜,配上帶著折耳根的貴州蘸水,實在是炎炎夏日里解暑開胃的一大享受,餐后還想買些酸湯底料和辣椒,回家自己試著做做看。
酸,是貴州飲食中別具一格的特色。聰慧的貴州人民取道自然,以新鮮果蔬、田間稻米與自然酵素奇巧組合,釀造出千變?nèi)f化的酸辣世界,從米酸、紅酸,到鹽酸、蝦酸,再到臭酸、糟辣酸,128種貴州酸組成龐大的酸味家族,不僅成就了一道道貴州特色酸香美味,也成就了貴州美食的底味。
帶著濃濃多彩貴州風(fēng)情的展銷區(qū)域人氣高漲,80余款名優(yōu)特產(chǎn)、生態(tài)好物吸引了廣大干部職工們駐足停留,詢價交易聲不絕于耳,僅午餐時段,部分特產(chǎn)就已供不應(yīng)求。
“大家太熱情了,臘肉香腸、辣椒制品、酸湯制品特別受歡迎,活動才開始一個小時,我們就補(bǔ)了三次貨。”北京遵品國際商業(yè)發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人吳剛表示,本次展銷活動將持續(xù)至6月21日,期間還將加大對網(wǎng)絡(luò)銷售平臺的推廣,方便大家足不出戶就能買到心儀的貴州好物。
“這個臘香腸太香了,價格又實在,趕緊搶了兩袋。”提著大包小包的秦女士表示,自己買了天麻與香腸,讓家人也嘗嘗貴州味道。貴州生態(tài)好、氣候好,各種農(nóng)特產(chǎn)品價格實在品質(zhì)好,希望這樣的活動能經(jīng)常開展。
印江的干香菇、雷山的銀球茶、望謨的八步茶、鎮(zhèn)寧的蜂糖李……活動現(xiàn)場,干部職工們對來自中國移動貴州公司幫扶地區(qū)的優(yōu)質(zhì)農(nóng)特產(chǎn)品格外關(guān)注,倍感自豪。多年來,中國移動貴州公司扎根黔山貴水,積極推進(jìn)5G、大數(shù)據(jù)等信息技術(shù)在農(nóng)業(yè)農(nóng)村各領(lǐng)域落地,充分發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計算等數(shù)字技術(shù)優(yōu)勢,因地制宜實施“數(shù)智鄉(xiāng)村振興計劃”,為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)村發(fā)展和農(nóng)民生活注智賦能,助力貴州鄉(xiāng)村振興發(fā)展加“數(shù)”前行。此外,中國移動通信集團(tuán)及貴州公司還匯聚內(nèi)外部消費合力,廣泛搭建銷售平臺,建立長效對接幫扶機(jī)制,采用線上線下相結(jié)合的方式,在中國移動APP搭建消費幫扶商城,為持續(xù)助力黔貨出山注入了強(qiáng)大動能。
黔貨進(jìn)京,共話“京”“彩”。貴州省政府駐北京辦事處認(rèn)真落實省委省政府關(guān)于開展“黔酒黔菜美食季”等主題活動的部署,組織北京貴州大廈、醉美遵義等在京黔菜企業(yè),開展貴州美食節(jié)暨“黔菜帶黔貨”走進(jìn)中央單位系列活動,獲得了多家相關(guān)單位的大力支持與高度認(rèn)可,取得了良好的社會效應(yīng)。
隨著黔菜在京影響力、知名度、美譽度持續(xù)提升,“貴”字號“朋友圈”不斷擴(kuò)大,黔地好物正源源不斷涌入北京市民“菜籃子”“果盤子”,逐步實現(xiàn)從“種得好”向“賣得好”,從“有名氣”向“有收益”轉(zhuǎn)變。
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