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 深險(xiǎn)地底，噴涌出一股清泉；一壩荒地，綻放出一池荷花。任家寨村用清泉水、八月瓜這把“金鑰匙”打開了產(chǎn)業(yè)振興之門，何家壩村用荷花、荷葉這套新密碼開啟了產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新大門……在貴州石阡縣，像這樣通過產(chǎn)業(yè)機(jī)構(gòu)調(diào)整的案例還有很多，石阡縣精準(zhǔn)選擇產(chǎn)業(yè)、巧妙開發(fā)產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)了村村有產(chǎn)業(yè)、人人有錢賺的目標(biāo)。

八月瓜系列精加工產(chǎn)品。人民網(wǎng) 李麗萍攝

如今，石阡縣的干部群眾團(tuán)結(jié)一心、抱團(tuán)發(fā)展，將農(nóng)村的生態(tài)優(yōu)勢(shì)與自身的內(nèi)生動(dòng)力相結(jié)合，讓鮮花野果搖身變?yōu)榻?jīng)濟(jì)作物，助推小作坊一步步變成大工廠，打造出集特色產(chǎn)品與休閑觀光為一體的產(chǎn)業(yè)鏈，逐漸探索出了一條百姓富、生態(tài)美的鄉(xiāng)村振興之路。

選準(zhǔn)產(chǎn)業(yè) 村子找到了出路 

地下296米，一股清泉噴涌而出，為石漠化嚴(yán)重、人畜飲水困難的任家寨村帶來生機(jī)。2016年的一次地質(zhì)勘探，在這里意外發(fā)現(xiàn)一個(gè)出水點(diǎn)。不僅如此，地礦局對(duì)當(dāng)時(shí)全省一萬口機(jī)井的水進(jìn)行檢測(cè)后發(fā)現(xiàn)，任家寨村的水質(zhì)是最好的。“我們村不僅看到生機(jī)，還找到了轉(zhuǎn)機(jī)！”大沙壩鄉(xiāng)黨委委員、副鄉(xiāng)長(zhǎng)李文鋒說，那時(shí)他還是村支書。

2017年，任家寨村建成“黔域一方”桶裝水生產(chǎn)車間1座，年銷售60萬桶，產(chǎn)值達(dá)600萬元。借水生財(cái)?shù)乃悸烽_始慢慢向村里其他作物上延展，“選擇發(fā)展哪樣產(chǎn)業(yè)不是一拍腦袋就決定的，得想清楚、謀劃好。”李文鋒說。為此，他帶領(lǐng)村干部多次到外地考查調(diào)研，了解各種產(chǎn)品的市場(chǎng)情況，做到心里有數(shù)。

選擇產(chǎn)業(yè)要巧妙，不能盲目跟風(fēng)。“不是別人賣什么好，我們就種什么，不然等我們大面積種植投產(chǎn)，市場(chǎng)也許就飽和了，變現(xiàn)將很困難。”李文鋒說。想起小時(shí)候漫山遍野摘著吃的八月瓜，鮮美香甜、綿軟滑嫩，李文鋒果斷放棄桃、柚、橘等品類，目光瞄準(zhǔn)了八月瓜。

李文鋒檢查八月瓜長(zhǎng)勢(shì)情況。任家寨村供圖

移栽、選種、擴(kuò)植，50畝八月瓜試種成功后，任家寨村的八月瓜種植面積慢慢擴(kuò)大到650余畝。“冷門”的小甜瓜，很快成為村里的主要產(chǎn)業(yè)之一。以前村民都是鮮食八月瓜，可鮮果存儲(chǔ)、運(yùn)輸條件要求高，怎么辦？為解決這個(gè)難題，任家寨村成立專業(yè)合作社、建成深加工工廠，通過整合人力、資金、土地要素，學(xué)習(xí)生產(chǎn)、管理、營(yíng)銷方法，并與技術(shù)單位加強(qiáng)合作，成功研發(fā)出八月瓜衍生產(chǎn)品，包括精油、果漿、口紅、唇膏等，不僅破解難題，還極大提高產(chǎn)品附加值。去年，八月瓜系列精加工產(chǎn)品銷售額突破240萬。

為形成完整產(chǎn)業(yè)鏈，加大八月瓜宣傳、做大做強(qiáng)品牌，去年任家寨村劃了十多畝土地開發(fā)八月瓜采摘園，為在國慶和中秋假期期間吸引游客前來游玩、觀賞和采摘，讓人們了解八月瓜、喜歡八月瓜。如今，村民們?cè)诎嗽鹿匣赜辛朔€(wěn)定收入，一些外出務(wù)工的村民也逐步回流到水廠上班。任家寨村靠自身努力走出一條將天然優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為興村產(chǎn)業(yè)的光明大道。

創(chuàng)新發(fā)展 村民增加了收入

何家壩村距離任家寨村僅7公里，過去這里一片荒地、沒有收益、缺少人氣。那時(shí)候村民大多種植水稻、玉米等傳統(tǒng)農(nóng)作物，除去人力物力開支，一年到頭手里沒多少盈余，并且當(dāng)?shù)赝临|(zhì)較松，田坎常在雨天被沖垮，農(nóng)作物損壞加劇了村民負(fù)擔(dān)。

這里明明好山好水好田壩，為何總是窮人窮村窮產(chǎn)業(yè)？為打破這個(gè)矛盾現(xiàn)象，2017年吳言林回到何家壩村，開始發(fā)展家鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)。結(jié)合村里地形、土質(zhì)、氣候的實(shí)際情況，吳言林決定帶領(lǐng)村民走荷花種植的新路子。夏日，何家壩村的500畝荷花盛開，漸漸有游客“為荷而來”，何家壩村也開上了農(nóng)家樂。此外，花間的蓮蓬、水里的肥魚也成了村民的收入來源，他們看到了希望、找到了方向。

何家壩村賺到了“第一桶金”，可是吳言林覺得還不夠，他想要進(jìn)一步開發(fā)荷花的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。過去，他常常拿荷葉泡水飲用，對(duì)身體有益，這讓他不禁產(chǎn)生了一個(gè)大膽的想法——開發(fā)荷葉食品，不僅可以大大豐富產(chǎn)品品類，還能借助荷葉的藥用價(jià)值提升產(chǎn)品身價(jià)。

何家壩村利用荷花打造旅游觀光點(diǎn)。人民網(wǎng) 李麗萍攝

經(jīng)過吳言林和何家壩村村民的考察學(xué)習(xí)和摸索實(shí)踐，他們創(chuàng)新開發(fā)出第一款荷葉食品——荷葉豆腐。主打富含維生素C、具有清熱解毒功效的荷葉豆腐一經(jīng)推出，便廣受好評(píng)。如今，何家壩村持續(xù)研發(fā)荷葉茶、荷葉面條等系列食品，他們不僅為全縣9個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的市場(chǎng)、超市和酒店提供荷葉豆腐，還在近期入選貴陽市“菜籃子工程”，將與龍頭惠民生鮮超市合作，在全省售賣、配送荷葉加工食品。

離合作社不遠(yuǎn)處，一座1000平米的標(biāo)準(zhǔn)化新廠房將在年底建成，日后預(yù)計(jì)每天能生產(chǎn)2000斤荷葉豆腐。“貴州大學(xué)正幫我們制定荷葉豆腐的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，待工廠建起來，拿到生產(chǎn)許可證，我們的荷葉產(chǎn)品還要賣到全國各地！”吳言林笑言。

鮮果正香，花開正好，做好產(chǎn)業(yè)文章，增強(qiáng)村民力量，任家寨村、何家壩村正以十足的信心和百倍的努力，在鄉(xiāng)村振興的土地上奏響奮斗之歌、收獲勤勞果實(shí)。