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 產(chǎn)業(yè)扶貧是脫貧攻堅(jiān)的關(guān)鍵一招。脫貧攻堅(jiān)期間，我市堅(jiān)持把增加脫貧群眾收入作為根本措施，緊緊抓住特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展這個(gè)關(guān)鍵，大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，全力推進(jìn)蔬菜、辣椒、食用菌、茶葉、中藥材、水果、金刺梨、生態(tài)畜牧業(yè)、生態(tài)漁業(yè)9大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和500畝以上壩區(qū)結(jié)構(gòu)調(diào)整。期間，涌現(xiàn)了西秀辣椒、平壩高標(biāo)準(zhǔn)蔬菜、普定韭黃、鎮(zhèn)寧“精品水果+小黃姜”、關(guān)嶺“關(guān)嶺牛+板貴花椒”、紫云“紅芯紅薯+林下經(jīng)濟(jì)”、安順經(jīng)開區(qū)食用菌等“一縣一業(yè)”特色產(chǎn)業(yè)。

產(chǎn)業(yè)興旺是鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵所在，發(fā)展農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)是培育長效脫貧機(jī)制的根本之策。今年以來，全市農(nóng)業(yè)農(nóng)村系統(tǒng)認(rèn)真貫徹落實(shí)新國發(fā)2號文件及中央、省委、市委穩(wěn)住經(jīng)濟(jì)大盤的一系列政策措施，切實(shí)抓好農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)各項(xiàng)工作，圍繞蔬菜，食用菌，辣椒，茶產(chǎn)業(yè)，水果，中藥材，牛羊產(chǎn)業(yè)，生豬產(chǎn)業(yè)，生態(tài)家禽，生態(tài)漁業(yè)，刺梨、特色林業(yè)11大農(nóng)業(yè)特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)加快建設(shè)現(xiàn)代山地特色高效農(nóng)業(yè)，加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程，以產(chǎn)業(yè)振興引領(lǐng)鄉(xiāng)村全面振興，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)高效、鄉(xiāng)村宜居宜業(yè)、農(nóng)民富裕富足。

特色產(chǎn)業(yè)遍地花開

“蜂糖李成熟脆又甜，采采李子荷包鼓……”自6月以來，鎮(zhèn)寧迎來蜂糖李成熟季，一顆顆飽滿的蜂糖李掛滿枝頭，成為百姓增收的金果子。

鎮(zhèn)寧蜂糖李豐收百姓笑開顏

日前，記者來到鎮(zhèn)寧自治縣沙子鄉(xiāng)弄染村種植戶王坤的家中，他正在嫻熟地打包蜂糖李，一箱箱打包完成的蜂糖李整齊疊放在一旁，隨時(shí)等待發(fā)貨。

“我家種植了300多畝蜂糖李，現(xiàn)在是供不應(yīng)求，今年預(yù)計(jì)毛收入約可以達(dá)到30萬元。”提起自家產(chǎn)業(yè)，王坤興高采烈。

王坤正在打包蜂糖李

今年6月，鎮(zhèn)寧自治縣作為全省水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點(diǎn)縣參加廣州江南市場貴州精品水果展銷檔口開業(yè)暨招商引資活動，鎮(zhèn)寧蜂糖李作為活動重點(diǎn)推介精品水果進(jìn)入大灣區(qū)消費(fèi)市場，進(jìn)一步深化了黔粵協(xié)作實(shí)踐。在上市季期間，通過系列宣傳推介活動開展，鎮(zhèn)寧蜂糖李實(shí)現(xiàn)線上引流8200萬人次，品牌宣傳效應(yīng)創(chuàng)新高。

水果產(chǎn)業(yè)只是我市狠抓要素保障推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)縮影。

寧谷鎮(zhèn)桃子豐收

近年來，我市圍繞黔中都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)區(qū)發(fā)展定位，以境內(nèi)公路沿線、壩區(qū)、農(nóng)業(yè)園區(qū)、風(fēng)景名勝區(qū)“一線三區(qū)”為主戰(zhàn)場，在確保糧食安全及重要農(nóng)產(chǎn)品供給基礎(chǔ)上，圍繞農(nóng)業(yè)特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，集中力量打造蔬菜、食用菌、辣椒、茶產(chǎn)業(yè)、水果、中藥材產(chǎn)業(yè)等，全力推動打造中國南方重要蔬菜生產(chǎn)基地、全省食用菌重要生產(chǎn)加工示范基地、全省大健康中藥材產(chǎn)業(yè)化發(fā)展示范區(qū)，初步形成了“全市一盤棋、一縣一主業(yè)、一鄉(xiāng)一樣板、一村一平臺”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局，全市農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)持續(xù)較快增長的態(tài)勢。

一二三產(chǎn)業(yè)深度融合發(fā)展

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)扶貧是打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)的核心內(nèi)容，也是實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵所在。如何進(jìn)一步提升產(chǎn)業(yè)效能，我市聚焦一二三產(chǎn)業(yè)深度融合發(fā)展，推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、產(chǎn)品轉(zhuǎn)型升級。

黃果樹中央廚房有限公司就是推動特色產(chǎn)業(yè)深度融合發(fā)展的一個(gè)典型示范。

“黃果樹羊肉粉，選用安順普定黑山羊，在極佳的養(yǎng)殖環(huán)境成長的山羊，羊膻味輕，肉質(zhì)鮮嫩。黃果樹牛肉粉，精選上等放養(yǎng)關(guān)嶺牛肉，喝的是山泉水，吃的是中草藥……”近日，記者走進(jìn)黃果樹中央廚房的研發(fā)車間，貴州黃果樹中央廚房有限公司董事長袁野向記者介紹了公司特色產(chǎn)品。

黃果樹中央廚房有限公司生產(chǎn)的“黃果樹三碗粉”

據(jù)了解，黃果樹中央廚房有限公司瞄準(zhǔn)“黃果樹三碗粉”產(chǎn)品定位，通過特殊食品加工工藝，將具有貴州特色的牛肉粉、羊肉粉、酸湯粉制作成易于攜帶的旅游方便食品，同時(shí)融入當(dāng)下最火的國潮風(fēng)包裝，適應(yīng)更年輕消費(fèi)群體的審美觀。

近年來，為推進(jìn)特色產(chǎn)業(yè)深度融合發(fā)展，我市積極動員有創(chuàng)業(yè)意愿和有條件的在鄉(xiāng)、返鄉(xiāng)人員投資發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，把農(nóng)產(chǎn)品初加工搬到田間地頭，精深加工搬到廠房車間，打造產(chǎn)地初加工、園區(qū)精深加工的農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)集群，提高農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值。截至2021年底，全市建成規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)達(dá)133家，農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率達(dá)57%。

此外，我市把休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游、農(nóng)產(chǎn)品電商作為一二三產(chǎn)業(yè)的聯(lián)結(jié)點(diǎn)，推動農(nóng)旅融合發(fā)展。

十里荷廊成為夏日旅游勝地

“十三五”期間，建成了經(jīng)開區(qū)十里荷廊、西秀浪塘、普定秀水、平壩小河灣、鎮(zhèn)寧高蕩、關(guān)嶺木城、紫云羊場、黃果樹石頭寨等休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體，目前已成為安順農(nóng)旅一體化發(fā)展新典范。

做大做強(qiáng)特色優(yōu)勢種植業(yè)

安順具有山地特色的資源稟賦，農(nóng)業(yè)資源豐富多樣、特色鮮明，發(fā)展現(xiàn)代山地特色農(nóng)業(yè)具有比較優(yōu)勢。

近年來我市加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)模化，精準(zhǔn)聚焦“再調(diào)優(yōu)”，推進(jìn)特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集聚、集約發(fā)展。

“我們白旗村韭黃現(xiàn)在很有名，產(chǎn)業(yè)發(fā)展好了，我們的荷包鼓了，家鄉(xiāng)也越來越美了，真好！”談起家鄉(xiāng)的變化，普定縣白巖鎮(zhèn)韭黃村村民徐本秀臉上洋溢著笑容。

普定縣白巖鎮(zhèn)韭黃基地

據(jù)了解，我市圍繞11大農(nóng)業(yè)特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，鞏固提升“一縣一業(yè)”發(fā)展水平，加快形成主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)、優(yōu)勢單品區(qū)、特色產(chǎn)業(yè)帶。同時(shí)，圍繞重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和11大特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)發(fā)展，開展關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)和適用技術(shù)推廣。

平壩蔬菜園區(qū)生姜種植基地

此外，我市加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地分揀包裝、預(yù)冷儲藏、初加工等配套設(shè)施建設(shè)，提高農(nóng)產(chǎn)品商品化處理能力。統(tǒng)籌推進(jìn)市縣鄉(xiāng)村四級現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品流通服務(wù)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，加快西秀區(qū)生態(tài)特色食品加工園和平壩區(qū)物流園建設(shè)，開通覆蓋自然村的配送專線。推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施建設(shè)項(xiàng)目，深入抓好農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接，加快發(fā)展農(nóng)村電商，加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程，助力安順高質(zhì)量發(fā)展。

來源：安順日報(bào)