都勻毛尖是中國十大名茶之一,生長于都勻境內(nèi)的高山云霧茶園中,常年與山花清泉為伴,汲取天地靈氣,造就出了無與倫比的感官品質(zhì),香氣清嫩、滋味鮮濃、回味甘甜,在市場上備受追捧,2021年都勻毛尖品牌區(qū)域公用價值達(dá)40.2億元。
作為歷史悠久的名茶產(chǎn)區(qū),黔南州域內(nèi)佳茗自古便廣受歡迎,早在明代,都勻毛尖茶中的“魚鉤茶”、“雀舌茶”便開始入貢皇室,及至清時,更是行銷海外諸國。
時至今日,茶產(chǎn)業(yè)已發(fā)展成黔南傳統(tǒng)優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè),也是黔南助推脫貧攻堅與實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的支柱產(chǎn)業(yè)。2022年,黔南州茶葉協(xié)會將充分發(fā)揮茶葉管理部門與茶企、茶人的橋梁紐帶作用,充分發(fā)揮行業(yè)規(guī)范的監(jiān)督者作用,圍繞以下四個方面推動黔南茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
01、規(guī)范茶園管理,做好“干凈茶”
高度重視茶園管護(hù),在病蟲害防治方面,大力推廣茶園農(nóng)業(yè)綜合防治、物理防治等綠色防控技術(shù)。在茶園草害防治方面,推廣使用“生態(tài)”的除草方法,保護(hù)茶葉發(fā)展的生態(tài)環(huán)境,確保從源頭上做干凈茶。
02、嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),做好“優(yōu)質(zhì)茶”
按照茶葉加工技術(shù)規(guī)程收購茶青,加工茶葉,不收購品質(zhì)劣變的鮮葉進(jìn)行加工,嚴(yán)格控制茶青質(zhì)量,提高優(yōu)質(zhì)原料生產(chǎn)能力,嚴(yán)禁摻假使雜。
03、誠信規(guī)范經(jīng)營,做好“良心茶”
合理定價,提高產(chǎn)品性價比,嚴(yán)禁以次充好,以劣質(zhì)產(chǎn)品冒充優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,嚴(yán)禁使用其他產(chǎn)地(黔南以外)的茶葉冒充都勻毛尖茶,影響都勻毛尖品質(zhì)形象。
04、加強宣傳推介,做好“品牌茶”
拓展線上平臺,積極探索新宣傳渠道,把握良好機遇做大做強黔南茶文化與茶產(chǎn)業(yè)。
來源:上海世博會搜狐號
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