中新網(wǎng)貴州新聞12月6日電(記者 楊茜) 12月3至6日,第30屆中國(guó)食品博覽會(huì)暨2021年食品工業(yè)“三品”成果展在湖北省武漢市舉辦。貴州省工業(yè)和信息化廳黨組成員、副廳長(zhǎng)汪家強(qiáng)率團(tuán)參展參會(huì),并在2021年全國(guó)食品工業(yè)“三品”專項(xiàng)行動(dòng)高峰會(huì)交流發(fā)言。
汪家強(qiáng)在交流發(fā)言時(shí)指出,貴州堅(jiān)守好發(fā)展和生態(tài)兩條底線,將食品工業(yè)作為化生態(tài)優(yōu)勢(shì)為競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)、發(fā)展優(yōu)勢(shì)的戰(zhàn)略選擇,深入實(shí)施增品種提品質(zhì)創(chuàng)品牌“三品”專項(xiàng)行動(dòng),推進(jìn)生態(tài)特色食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。在增品種上,細(xì)化和豐富品類,重點(diǎn)發(fā)展辣椒制品、肉制品、糧油制品、果蔬食品、軟飲料、乳制品、農(nóng)副產(chǎn)品以及其他特色食品,適應(yīng)和引領(lǐng)消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)需要。在提品質(zhì)上,推行創(chuàng)新工匠精神,以信息化、綠色化、服務(wù)化改造為抓手,提高產(chǎn)品質(zhì)量管控能力,不斷改進(jìn)提升產(chǎn)品品質(zhì)。在創(chuàng)品牌上,全力打造貴州醬酒、貴州辣椒、貴州茶葉、貴州刺梨、多彩貴州水、貴州酸湯等生態(tài)優(yōu)勢(shì)品牌,推動(dòng)公共品牌、企業(yè)品牌、產(chǎn)品品牌協(xié)同發(fā)展。貴州將繼續(xù)深化實(shí)施增品種提品質(zhì)創(chuàng)品牌“三品”專項(xiàng)行動(dòng),全面打造“生態(tài)底色最鮮明、地域文化最突出,產(chǎn)品品質(zhì)最優(yōu)良,標(biāo)準(zhǔn)體系最健全,品牌最具競(jìng)爭(zhēng)力,產(chǎn)業(yè)體系最完善”的全國(guó)綠色食品工業(yè)基地。
在貴州展館,汪家強(qiáng)與參展企業(yè)深入進(jìn)行交流,希望企業(yè)通過(guò)本次食博會(huì)的平臺(tái),進(jìn)一步加深省外渠道商、消費(fèi)者對(duì)貴州的了解,大力宣傳推介貴州生態(tài)美食品,架起黔鄂兩地市場(chǎng)渠道橋梁,進(jìn)一步提高我省生態(tài)特色食品省外市場(chǎng)占有率,促進(jìn)“黔貨出山”,助力企業(yè)做強(qiáng)做大,實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展,全力打響貴州生態(tài)美食品牌。
本屆食博會(huì)以高質(zhì)量發(fā)展為目標(biāo),以抓“三品”、促循環(huán)為抓手,著力促消費(fèi)、擴(kuò)內(nèi)需、增效益,薈聚各地增品種提品質(zhì)創(chuàng)品牌“三品”專項(xiàng)行動(dòng)典型成果、名優(yōu)特產(chǎn)。共有來(lái)自全國(guó)各地的1053家企業(yè)參展,設(shè)置全國(guó)食品工業(yè)“三品”成果主題展臺(tái),其中貴州省飛天茅臺(tái)、老干媽、貴州刺梨、酸湯等20項(xiàng)產(chǎn)品入選“三品”線上線下成果展,與兄弟省市同臺(tái)交流,共促食品工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。在貴州省展館,重點(diǎn)組織了2021年“三品”行動(dòng)典型成果企業(yè)、首批農(nóng)產(chǎn)品(食品)深加工高成長(zhǎng)、刺梨公共品牌等36家企業(yè)參展,集中展示貴州醬酒、貴州辣椒、貴州刺梨、貴州茶葉、貴州酸湯等特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品,以食為媒,為企業(yè)搭建起產(chǎn)銷(xiāo)銜接交流平臺(tái)。
本屆食博會(huì)期間,工業(yè)和信息化部舉辦“深入實(shí)施三品專項(xiàng)行動(dòng) 促進(jìn)食品工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展高峰會(huì)議”。消費(fèi)品工業(yè)司何亞瓊司長(zhǎng)、中國(guó)工程院院士任發(fā)政做主旨演講,貴州省、湖北省、山東省、內(nèi)蒙古自治區(qū)工業(yè)和信息化主管部門(mén)、重點(diǎn)企業(yè)交流發(fā)言。(完)
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