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 “1499元53度飛天茅臺(tái)2500元收購(gòu)。”站在茅臺(tái)國(guó)際大酒店一層茅臺(tái)專(zhuān)賣(mài)店門(mén)外的黃牛向進(jìn)出該店的來(lái)往消費(fèi)者叫賣(mài)著，沒(méi)有黃牛應(yīng)有的低調(diào)，相反取而代之的是坦然與輕松。

今年10月以前，這樣的場(chǎng)景頻繁在茅臺(tái)國(guó)際大酒店上演，但隨著一紙通知的下發(fā)，這一場(chǎng)景或許將成為過(guò)去時(shí)。10月13日，界面記者獲悉，茅臺(tái)國(guó)際大酒店已于近日停售1499元53度飛天茅臺(tái)酒產(chǎn)品。

對(duì)此，界面記者采訪(fǎng)貴州茅臺(tái)相關(guān)部門(mén)核實(shí)，消息屬實(shí)，且實(shí)施該舉措的主要原因是為了打擊遏制黃牛，能讓真正需要住宿的客人更方便入住茅臺(tái)國(guó)際大酒店。

從開(kāi)通直銷(xiāo)渠道，到拆箱、拆帽銷(xiāo)售，再到如今茅臺(tái)國(guó)際大酒店停售飛天茅臺(tái)，在這個(gè)“全民黃牛”的時(shí)代，這些舉措仍是杯水車(chē)薪。

“全民黃牛”

“歡迎致電貴州茅臺(tái)大酒店，目前可以預(yù)定15號(hào)以后的房間。但是需要告知您，原價(jià)購(gòu)酒活動(dòng)已經(jīng)停止了，入駐不能再平價(jià)購(gòu)酒。”當(dāng)界面記者致電貴州茅臺(tái)大酒店時(shí)，前臺(tái)服務(wù)員稱(chēng)，“這是永久性的，酒店不會(huì)再出售平價(jià)茅臺(tái)了。目前，店內(nèi)茅臺(tái)專(zhuān)賣(mài)店已關(guān)閉，不再對(duì)外售酒。”

在此之前，在茅臺(tái)國(guó)際大酒店居住的客人，每人每晚可憑身份證件、酒店前臺(tái)預(yù)約信息等獲得一瓶1499元飛天茅臺(tái)酒的購(gòu)買(mǎi)資格。

這樣的規(guī)定讓預(yù)定茅臺(tái)國(guó)際大酒店房間變得難上加難。據(jù)知情人士透露，此前實(shí)施該規(guī)定時(shí)，一房難求，只有通過(guò)茅臺(tái)走內(nèi)部因公預(yù)定的話(huà)，才有幾率住在這邊。如果僅僅是游客的話(huà)，很難預(yù)定到，起碼3個(gè)月之內(nèi)是沒(méi)有房間的。

一面是擠破頭都想入駐茅臺(tái)國(guó)際大酒店的消費(fèi)者，一面卻是日夜緊盯的黃牛。

不僅僅是茅臺(tái)國(guó)際大酒店，事實(shí)上如今當(dāng)飛天茅臺(tái)逐漸走上“奢侈品大道”時(shí)，“全民黃牛”時(shí)代也逐漸開(kāi)啟。

“物美、天貓等平臺(tái)放量的平價(jià)茅臺(tái)普通消費(fèi)者搶起來(lái)還是比較難中的。1499元的原價(jià)茅臺(tái)，轉(zhuǎn)送到我手里價(jià)格是2400元。我按照2800元進(jìn)行銷(xiāo)售。”對(duì)于黃牛的收益，北京一位茅臺(tái)批發(fā)商向記者表示。

這一條產(chǎn)業(yè)鏈下來(lái)，消費(fèi)者從中可以賺取近1000元，而黃牛則賺300-400元。很多人趨之若鶩。

該批發(fā)商坦言，很多搶到產(chǎn)品的部分消費(fèi)者，并不會(huì)自己飲用或者收藏，而是會(huì)轉(zhuǎn)手直接出售，賺差價(jià)。

從一瓶難求，到全民黃牛，其中的底層邏輯則仍在于飛天茅臺(tái)產(chǎn)品的緊缺。

價(jià)格“紅利”

當(dāng)大量資金積累并存留在渠道端之時(shí)，黃牛儼然成為了繼大商之后，哄抬飛天茅臺(tái)產(chǎn)品終端價(jià)的元兇之一。

對(duì)此，中原基金董事、執(zhí)行合伙人晉育峰指出，通過(guò)加大投放產(chǎn)品，從一定程度上，以及一定階段內(nèi)能夠使得飛天茅臺(tái)產(chǎn)品價(jià)格趨于穩(wěn)定。與此同時(shí)，加大直供渠道合作也能夠抑制價(jià)格持續(xù)上漲。茅臺(tái)在流通市場(chǎng)的價(jià)格畸形并非不可控，而是相關(guān)各方是否愿意放棄單方面利益。

近日，界面記者走訪(fǎng)了北京部分終端市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，盡管相較于雙節(jié)前期3000元/瓶的熱度相比略有回落，但與1499元/瓶的建議零售價(jià)仍存較大利潤(rùn)空間。

“茅臺(tái)酒本身稀缺性只是一個(gè)由頭，真正無(wú)法從根本上杜絕黃牛的原因，則在于其中巨大的利潤(rùn)空間所帶來(lái)的誘惑。”融澤咨詢(xún)酒水營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家劉曉威指出。

在走訪(fǎng)北京西城部分終端市場(chǎng)，2021年53度飛天茅臺(tái)在煙酒店渠道售價(jià)為2800元/瓶，另外整箱裝飛天茅臺(tái)價(jià)格相對(duì)較高。

“相比于中秋和國(guó)慶假期之前的產(chǎn)品價(jià)格相比，現(xiàn)在下降了很多，并且從此后也會(huì)有小幅度的回落，這和每年的規(guī)律比較相似，此后11月也會(huì)稍微下降，但是12月初就會(huì)開(kāi)始逐漸提升了。如果你真的想買(mǎi)飛天茅臺(tái)，可以在稍微等一等，價(jià)格可以到2700元左右。”西城某高檔煙酒店老板表示。

除正規(guī)煙酒店外，部分黃牛口中打著“保真”旗號(hào)的產(chǎn)品售價(jià)約為2850元-2900元，相對(duì)于終端煙酒店價(jià)格較高，但相對(duì)貨量充足。

“我的產(chǎn)品貨源有保障，而且有部分就就是從超市搶購(gòu)人手里面收回來(lái)的，保真你可以放心。”對(duì)此，某黃牛向記者表示。

“茅臺(tái)長(zhǎng)期以來(lái)價(jià)格較高，為防止市場(chǎng)價(jià)格高溫不退的情況，茅臺(tái)也積極對(duì)渠道進(jìn)行相關(guān)放量，因此在企業(yè)有相應(yīng)動(dòng)作的同時(shí)，對(duì)市場(chǎng)便會(huì)有牽一發(fā)而動(dòng)全身的效應(yīng)。從整體來(lái)看，茅臺(tái)不僅僅單純是消費(fèi)品，同時(shí)還是奢侈品與投資品，隨著市場(chǎng)消費(fèi)能力的提升，這三方面的屬性也逐漸增強(qiáng)。”對(duì)此，白酒營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家蔡學(xué)飛向界面記者表示。

出廠(chǎng)價(jià)？產(chǎn)能？

當(dāng)“全民黃牛”成為了終端市場(chǎng)的常態(tài)之時(shí)，并不是貴州茅臺(tái)不夠努力，而且渠道過(guò)高的利潤(rùn)空間打亂了貴州茅臺(tái)的節(jié)奏。

去年年底，時(shí)任茅臺(tái)集團(tuán)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)、茅臺(tái)酒股份公司董事長(zhǎng)高衛(wèi)東曾在茅臺(tái)酒2020年度全國(guó)經(jīng)銷(xiāo)商聯(lián)誼會(huì)上表示，將嚴(yán)肅整治和處理“高價(jià)”“變相高價(jià)”等擾亂市場(chǎng)秩序的行為；加快反黃牛系統(tǒng)研發(fā)，強(qiáng)化聯(lián)防聯(lián)控；建立互動(dòng)機(jī)制，及時(shí)收集市場(chǎng)“第一手”信息，牢牢把握工作主動(dòng)權(quán)。

盡管貴州茅臺(tái)有意通過(guò)嚴(yán)整黃牛、多次開(kāi)放直銷(xiāo)平臺(tái)、不斷放量以及促進(jìn)開(kāi)瓶等政策為給終端降溫，貴州茅臺(tái)出臺(tái)了一系列促進(jìn)開(kāi)瓶率，但終端一瓶難求、價(jià)格高居不下仍將常態(tài)化。而在此現(xiàn)象背后的根本原因，仍在于茅臺(tái)出廠(chǎng)價(jià)與市場(chǎng)價(jià)之間價(jià)差太大所致。

對(duì)此，酒類(lèi)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家肖竹青向界面記者指出：“現(xiàn)在茅臺(tái)大酒店取消買(mǎi)茅臺(tái)酒的措施打擊炒作茅臺(tái)酒的投機(jī)分子，我覺(jué)得只是治標(biāo)，并不能治本。肖竹青覺(jué)得真正要治本，就是讓茅臺(tái)酒廠(chǎng)的茅臺(tái)酒的出廠(chǎng)價(jià)大幅提升，提到2000元一瓶，這樣就能大大地壓縮茅臺(tái)的渠道利潤(rùn)空間，減少投機(jī)和炒作的動(dòng)力。同時(shí)，通過(guò)提升茅臺(tái)酒的出廠(chǎng)價(jià)，也能夠提高茅臺(tái)股份的收入，提高茅臺(tái)股份的利潤(rùn)，為國(guó)家增加稅收，為貴州的經(jīng)濟(jì)增加新的動(dòng)力，同時(shí)壓縮渠道價(jià)差空間，打擊投機(jī)炒作分子的動(dòng)力。”

貴州茅臺(tái)不斷為終端市場(chǎng)降溫，但與此同時(shí)，貴州茅臺(tái)自身的產(chǎn)能也是關(guān)鍵問(wèn)題。茅臺(tái)產(chǎn)量實(shí)際上是在一定產(chǎn)能前提下取決于市場(chǎng)容量,而市場(chǎng)容量的關(guān)鍵在供需匹配,據(jù)界面記者了解，今年上半年，貴州茅臺(tái)完成基酒產(chǎn)量5.03萬(wàn)噸，其中茅臺(tái)酒基酒產(chǎn)量3.78萬(wàn)噸、系列酒基酒產(chǎn)量1.25萬(wàn)噸。

對(duì)此，中原基金董事、執(zhí)行合伙人晉育鋒表示，導(dǎo)致飛天茅臺(tái)價(jià)格浮動(dòng)的根本原因，仍在于供求關(guān)系失衡。一定程度上而言，根據(jù)茅臺(tái)公布的產(chǎn)能擴(kuò)張數(shù)據(jù)，2022年以后將會(huì)得以好轉(zhuǎn)，屆時(shí)茅臺(tái)酒的供應(yīng)量將達(dá)到6萬(wàn)噸以上。

責(zé)編：李茹