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仁懷千億級(jí)白酒產(chǎn)業(yè)擴(kuò)容觀察
貴州文化網(wǎng) 發(fā)表于:2024-03-26 16:31:09 來(lái)源:遵義日?qǐng)?bào) 作者:陳穎 涂順菊 點(diǎn)擊: 評(píng)論:0

  3月,我市各縣(市、區(qū))2023年GDP數(shù)據(jù)更新出爐。其中,仁懷市經(jīng)濟(jì)總量突破1800億元,遙遙領(lǐng)先。

  透過(guò)經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù),可以感受到仁懷經(jīng)濟(jì)發(fā)展的韌性與活力。

  近年來(lái),仁懷立足高質(zhì)量發(fā)展賽道,正在一條條新賽道上加快培育壯大新質(zhì)生產(chǎn)力,為高質(zhì)量發(fā)展提供質(zhì)量體系建設(shè)支撐。

  2021年,仁懷提出“四改一建設(shè)”戰(zhàn)略,就是要讓產(chǎn)區(qū)白酒企業(yè)以新質(zhì)生產(chǎn)力的質(zhì)量表達(dá)體系形成群星閃耀的格局。從“四改一建設(shè)”的2000家白酒企業(yè)瘦身到1000家以內(nèi),其中產(chǎn)值億元以上酒企有32家、規(guī)模以上酒企有129家。

  酒企的“朋友圈”在縮小,帶來(lái)的則是產(chǎn)區(qū)“朋友圈”的擴(kuò)容。

  數(shù)據(jù)背后,仁懷的新質(zhì)生產(chǎn)力打法并非簡(jiǎn)單的改而了之,而是在醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)建設(shè)上首次提出了“產(chǎn)區(qū)六大體系”建設(shè)——深入構(gòu)建核心產(chǎn)區(qū)規(guī)劃保護(hù)、產(chǎn)業(yè)集群、管理制度、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、人才培養(yǎng)、文化表達(dá)。

  酣客君豐酒業(yè)是仁懷首批完成“四改一建設(shè)”的酒企,企業(yè)副董事長(zhǎng)佘小兵說(shuō):“企業(yè)從質(zhì)量理念、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、產(chǎn)區(qū)表達(dá)、消費(fèi)構(gòu)思都在立足新質(zhì)生產(chǎn)力做文章。”

  從白酒企業(yè)聚焦產(chǎn)業(yè)化質(zhì)量體系建設(shè),轉(zhuǎn)為以產(chǎn)區(qū)化質(zhì)量表達(dá)、同時(shí)探索醬香產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè),不僅瞄準(zhǔn)行業(yè)共性難題,也為攻克“卡脖子”問(wèn)題積蓄力量。

  “紅纓子”高粱被譽(yù)為“茅臺(tái)酒第一生產(chǎn)車間”。

  貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))紅纓子農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司是一家集“育、繁、推、研”一體化的種子生產(chǎn)企業(yè)。該公司多年來(lái)實(shí)施的育種計(jì)劃填補(bǔ)了多項(xiàng)育種技術(shù)空白,已經(jīng)在仁懷周邊推廣“紅纓子”高粱種植面積超過(guò)2000萬(wàn)畝,占醬酒行業(yè)高粱種子市場(chǎng)份額超90%,創(chuàng)造農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值800億元,帶動(dòng)750萬(wàn)人次增收100億元以上。

  仁懷市委、市政府圍繞醬香產(chǎn)業(yè)鏈“資源共享”和“創(chuàng)新合作”,為攻克產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)問(wèn)題積蓄了力量。

  茅臺(tái)循環(huán)產(chǎn)投公司于2013年10月成立以來(lái),10年時(shí)間圍繞酒糟、窖泥、曲草等釀酒副產(chǎn)物,不斷做精做深“酒糟+”文章。如今,已取得年產(chǎn)醬香基酒1.5萬(wàn)噸、有機(jī)肥12萬(wàn)噸、有機(jī)飼料2萬(wàn)噸、生物質(zhì)沼氣1000萬(wàn)立方米,年產(chǎn)值8億元以上、稅收3.33億元,吸納就業(yè)1200余人的喜人成績(jī)。

  仁懷已經(jīng)逐漸打造出全高粱產(chǎn)業(yè)種植、生產(chǎn)、研發(fā)、銷售、儲(chǔ)運(yùn)以及生態(tài)循環(huán)再利用的綠色產(chǎn)業(yè)鏈布局。醬酒從原料設(shè)計(jì)階段便向科技要質(zhì)量,帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈上下游合作伙伴協(xié)同創(chuàng)新發(fā)展。

  魯班街道中國(guó)·酒都酒包材市場(chǎng),貴州華富天玻璃包裝有限公司就是被仁懷新質(zhì)生產(chǎn)力帶動(dòng)完善產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展吸引的公司,店長(zhǎng)鄭遠(yuǎn)強(qiáng)說(shuō):“公司年產(chǎn)值達(dá)1.5億元,這離不開(kāi)公司規(guī)范化建設(shè)和管理,公司以仁懷產(chǎn)區(qū)建設(shè)作為企業(yè)生存標(biāo)準(zhǔn),服務(wù)產(chǎn)區(qū)高質(zhì)量發(fā)展。”

  得益于向產(chǎn)區(qū)質(zhì)量看齊,中國(guó)·酒都酒包材市場(chǎng)積極加強(qiáng)與科研院所、白酒企業(yè)溝通合作,以服務(wù)酒企為目標(biāo)、以院所高校作支撐,促進(jìn)醬香產(chǎn)業(yè)鏈融合聚變,去年該包材市場(chǎng)營(yíng)收便達(dá)到15億元。

  對(duì)于仁懷來(lái)說(shuō),醬香產(chǎn)業(yè)鏈上下游合作伙伴協(xié)同創(chuàng)新發(fā)展,離不開(kāi)一個(gè)關(guān)鍵詞,就是綠色,這也是新質(zhì)生產(chǎn)力的本質(zhì)特征。

  仁懷市堅(jiān)持系統(tǒng)治理、源頭治理、精準(zhǔn)治污,現(xiàn)有白酒廢水處理廠31座,設(shè)計(jì)日處理量合計(jì)5.146萬(wàn)立方米。

  通過(guò)打好生態(tài)保護(hù)“組合拳”,近幾年赤水河(仁懷段)水生態(tài)環(huán)境穩(wěn)中向好,干流考核斷面水質(zhì)全部達(dá)到Ⅱ類,支流考核斷面水質(zhì)全部達(dá)到Ⅲ類,監(jiān)測(cè)斷面水質(zhì)優(yōu)良率達(dá)100%,并榮獲“中國(guó)好水”優(yōu)質(zhì)水源稱號(hào)。

  根據(jù)各項(xiàng)監(jiān)測(cè)指標(biāo)顯示,赤水河流域茅臺(tái)酒地理標(biāo)志保護(hù)生態(tài)示范區(qū)實(shí)現(xiàn)空氣質(zhì)量?jī)?yōu)良率達(dá)98.1%、林草覆蓋率達(dá)72.94%,水、氣、聲3個(gè)控制性指標(biāo)達(dá)標(biāo)率和完成率分別為100%,實(shí)現(xiàn)“山水林土河微”生命共同體、共生共融。(陳穎 涂順菊)

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