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山桐子產(chǎn)業(yè)發(fā)展觀察丨從林間到餐桌——“樹上油庫”點綠成金
貴州文化網(wǎng) 發(fā)表于:2024-02-29 14:48:10 來源:天眼新聞 作者:魯媛 點擊: 評論:0

  春天的故事,是動人的故事。

  暖陽灑向大地,沉睡的土地?zé)òl(fā)出蓬勃生機。

  山桐子樹綠蔭濃,春日花開香滿空。當(dāng)2.7萬畝山桐子被陽光喚醒,六盤水做精一枚果,延長“一條鏈”特色發(fā)展路徑注入春的活力。從磅礴烏蒙中躍起,山桐子產(chǎn)業(yè)成為“涼都三寶”之后的又一特色產(chǎn)業(yè),六盤水“一煤獨大”的格局奮力轉(zhuǎn)型“多點共進(jìn)”。

  一顆果,如何揮袂生風(fēng),一條鏈,如何添綠生金?

  2022年初,看著地里怎么也長不高的樹苗,丁韜犯了愁,“成活率怎么才能提高?雌雄配比又該如何配置?”眼看著公司種下的大片樹苗成活率還不到50%,山桐子這條產(chǎn)業(yè)路到底行不行得通,在丁韜心里畫上一個大大的問號。他沒想到,七百多個日夜的朝乾夕惕,一個生機迸發(fā)的產(chǎn)業(yè)圖景漸次開啟……

  2022年10月印發(fā)的《貴州省山桐子產(chǎn)業(yè)發(fā)展行動方案》將六盤水市列為山桐子產(chǎn)業(yè)核心發(fā)展區(qū),《六盤水市山桐子產(chǎn)業(yè)發(fā)展實施方案》又將水城區(qū)列為山桐子產(chǎn)業(yè)核心發(fā)展區(qū),錨定特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo),涼都大地,發(fā)展山桐子產(chǎn)業(yè)“進(jìn)”的動能加速集聚。

  為促進(jìn)山桐子產(chǎn)業(yè)發(fā)展,2022年12月,水城宏源實業(yè)(集團(tuán))有限責(zé)任公司成立了貴州桐源實業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司,“從2022年初起,我們便開始在石漠化區(qū)域發(fā)展山桐子種植產(chǎn)業(yè)。”貴州水城宏源實業(yè)(集團(tuán))有限責(zé)任公司副總經(jīng)理丁韜坦言,種植過程可謂“兩眼一抹黑”。

山桐子產(chǎn)業(yè)發(fā)展觀察丨從林間到餐桌——“樹上油庫”點綠成金

  長勢良好的山桐子樹苗。

  而中國科學(xué)院定點幫扶六盤水市水城區(qū)掛職副區(qū)長田弋夫的“牽線搭橋”讓公司重燃了希望。2022年8月,中國科學(xué)院組織考察組前往水城區(qū),對怎樣培育山桐子苗木,如何進(jìn)行除草、施肥、病蟲害防治、雌雄配比等技術(shù)進(jìn)行講解培訓(xùn)……

  綠葉茵茵、紅果滿枝。郁郁蔥蔥林木為山林增添了道道生機,從“摸著石頭過河”到“蹚出一條明路”,80%的成活率讓團(tuán)隊感慨科技賦能助力產(chǎn)業(yè)跑出“加速度”的同時,更堅定了他們將科學(xué)技術(shù)轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)實生產(chǎn)力的決心。

  山桐子速生高產(chǎn)、出油率高,平均畝產(chǎn)食用油為200公斤,是油茶的4倍、核桃的3倍、油橄欖的1.5倍,具有生態(tài)、社會、經(jīng)濟、旅游多重價值。“種”的問題不斷完善,“榨”的問題又?jǐn)[在團(tuán)隊面前。

山桐子產(chǎn)業(yè)發(fā)展觀察丨從林間到餐桌——“樹上油庫”點綠成金

  山桐子果實。

  2022年10月,一百余斤野生山桐子被送往貴陽學(xué)院進(jìn)行成分分析,“山桐子油富含油酸、亞油酸、亞麻酸三種不飽和脂肪酸。其中,含量高達(dá)65%以上的亞油酸,能起到防止人體血清膽固醇在血管壁的沉積,有‘血管清道夫’的美譽。”看著檢測報告,團(tuán)隊打心眼里高興。

  山桐子的高價值給了公司十足的底氣,也促成了貴陽學(xué)院與公司的再次牽手。“2023年底公司從水城區(qū)收購一萬多斤鮮果,依托貴陽學(xué)院全省首家獨創(chuàng)榨油工藝,在去色、去澀的基礎(chǔ)上,成功提純了500余斤山桐子精煉油,這是公司首次將野生山桐子成功提煉出食用油,也邁出了六盤水探索推廣山桐子油的第一步。”水城宏源實業(yè)集團(tuán)高質(zhì)量發(fā)展部部長鄭德燕滿滿信心。

  山桐子樹綠蔭濃,春日花開香滿空。夏來果實累累掛,秋至葉落滿地紅。截至2023年底,六盤水市已發(fā)展山桐子產(chǎn)業(yè)基地2.7萬畝,建成山桐子示范基地2個,建成省級保障性苗圃3個,完成山桐子育苗600畝,預(yù)計產(chǎn)苗1200萬株。

山桐子產(chǎn)業(yè)發(fā)展觀察丨從林間到餐桌——“樹上油庫”點綠成金

  從50%到80%,從一百余斤到一萬多斤,從“兩眼一抹黑”到滿懷信心,不斷完善上下游產(chǎn)業(yè)配套,加快推進(jìn)山桐子油、山桐子餅粕、山桐子生物柴油等精深加工和副產(chǎn)品開發(fā),推進(jìn)山桐子產(chǎn)業(yè)與旅游、教育、文化、康養(yǎng)等產(chǎn)業(yè)深度融合,水城區(qū)“中國·野生山桐子之鄉(xiāng)”稱號逐綠而上,六盤水山桐子全產(chǎn)業(yè)鏈條攀新向高。

  烏蒙疊嶂,物華天寶,在這片山林中,山桐子樹靜靜生長,與大地、陽光、雨露共同編織著生命的傳奇,慢慢講述一顆果實如何從林間到餐桌,點綠成金。(貴州日報天眼新聞記者 魯媛)

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