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1月26日,擁有豐富非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的貴州凱里,迎來首家星巴克。在這座別具一格的“星”空間,貴州的傳統(tǒng)蠟染技藝與現(xiàn)代都市生活相融合,讓顧客在享受一杯醇香咖啡的同時,欣賞非遺文化的魅力。
“星”空間 聯(lián)結(jié)咖啡與非遺藝術(shù)
星巴克凱里首店位于凱里市清江國際廣場購物中心,進(jìn)入門店,一幅蠟染藝術(shù)品映入眼簾,藍(lán)色染布上呈現(xiàn)著多種咖啡元素。走近細(xì)看,咖啡豆、各種咖啡器具與粗獷蠟染線條相映成趣,靛藍(lán)色與店內(nèi)咖啡色、地面的黑白棋盤色和諧交融,非遺之美融入門店第三空間。這幅融合了非遺元素和咖啡元素的作品,設(shè)計圖由星巴克提供,由貴州丹寨寧航蠟染團(tuán)隊手工制作完成。經(jīng)過雙方的碰撞,來自貴州丹寨的非遺匠人們,以蠟為墨、以刀為筆,以布為紙,用蜂蠟描繪,浸潤染布,用深淺不同的藍(lán),呈現(xiàn)出突破傳統(tǒng)、層次豐富的蠟染畫面。
作為貴州黔東南州首府城市,凱里擁有140多項非物質(zhì)文化遺產(chǎn),涉及刺繡、老繡片、蠟染等6000多個品種。其中的丹寨苗族蠟染技藝,2006年入選國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項目名錄,具有非常高的實(shí)用價值和文化價值,是苗族地區(qū)人與自然和諧相處的寫照。受益于星巴克“星繡未來”鄉(xiāng)村女性經(jīng)濟(jì)賦能與非遺傳承公益項目支持,傳統(tǒng)藝術(shù)實(shí)現(xiàn)了與現(xiàn)代生活的聯(lián)結(jié)。當(dāng)?shù)弥@幅作品將放在星巴克凱里門店展示的時候,89年蠟染匠人楊成柳欣喜地說:“我們苗家婦女個個會做蠟染,現(xiàn)在祖輩的手藝在我們手上傳承下去,還讓越來越多的人看到并喜歡這些作品,真是一件高興的事情”。
“星”生活 傾注熱愛與真情
星巴克來到凱里,不僅讓非遺藝術(shù)走進(jìn)更多都市消費(fèi)者的生活,更將熱愛與熱情融入到服務(wù)中,在每一杯飲品中傾注熱愛與真誠。
在星巴克凱里門店,消費(fèi)者將品嘗到經(jīng)典的飲品:包括濃縮咖啡、茶瓦納等在內(nèi)的多款飲品,其中包含倍受歡迎的美式咖啡、卡布奇諾、拿鐵、焦糖瑪奇朵、馥芮白等經(jīng)典飲品。同時,星巴克為顧客提供貼心豐富的客制化服務(wù),顧客可以隨心選擇飲品溫度、甜度、咖啡種類和奶的類別,暖心客制化服務(wù)滿足各位有“星”人的個人口味需求。凱里星巴克門店也會定期舉辦不同主題的咖啡教室活動,綠圍裙伙伴們將與顧客分享咖啡知識,交流咖啡豆從種植、采摘、加工到成為手中這一杯的奇妙歷程。
“星”美好 助力非遺傳承與發(fā)展
星巴克自1999年進(jìn)入中國市場以來,秉承人文精神,滿懷回饋社會的無限熱忱,持續(xù)投入并探索實(shí)踐非遺傳承的創(chuàng)新方式,攜手公益伙伴先后發(fā)起“鄉(xiāng)村媽媽加速計劃”和“星繡未來”公益項目,助力更多鄉(xiāng)村女性居家就業(yè)、創(chuàng)業(yè),發(fā)揚(yáng)非遺文化魅力,助力鄉(xiāng)村振興,回饋中國社會。
3 年以來,通過公益項目,星巴克為超過 1500 名鄉(xiāng)村女性提供 22000 余次專項非遺技能培訓(xùn),提升傳統(tǒng)手工技藝、實(shí)現(xiàn)居家就業(yè)創(chuàng)業(yè),在助力振興鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的同時,積極推動中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)與傳承。
在凱里,星巴克將對咖啡的熱愛印染在非遺藝術(shù)中,把美好的非遺帶到更多都市消費(fèi)者的身邊。一直以來,星巴克不斷探索和實(shí)踐非遺傳承的創(chuàng)新方式和應(yīng)用場景,在北京、上海推出了非遺概念店,同時在全國多家富有特色的星巴克門店開展非遺文化體驗沙龍活動,讓非遺文化真正“活起來”,以星巴克門店為窗口引發(fā)更多人關(guān)注和喜愛。未來,星巴克還將繼續(xù)秉承咖啡聯(lián)結(jié)社區(qū)的理念,推動非遺文化的傳承和發(fā)展,為顧客帶來更豐富的消費(fèi)體驗。
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