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春光融融,春茶吐綠。隨著氣溫逐漸回暖,漫山遍野的茶樹迎春吐翠,貴州省黔南州都勻市平浪鎮(zhèn)新龍村的茶園也迎來都勻毛尖“明前茶”的最佳采摘期。茶農(nóng)們挎著茶簍穿梭在茶山間,搶抓時機,采摘春茶。
茶農(nóng)采摘春茶
村民耿明香趁著第一批春茶量少價好,一大早就來到茶園,抓緊時間采摘嫩芽。“不能用指甲去掐茶,這樣會傷到茶。”耿明香一邊說,一邊在一壟壟青綠之間舞動指尖,一提、一掂、一捻、一拔……今年最早的一茬都勻毛尖嫩芽被輕輕采摘下來,放入茶簍。
新采摘的春茶嫩芽
“我們采摘的是獨芽,每斤120元。即使是第一茬嫩芽較少的情況下,每天也能采1斤左右,算下來一天能有100元左右的收入,非常不錯。”村民韋貴云說。
隨著春茶開采,村里的茶葉加工房也熱鬧了起來,炒茶師傅們雙手上下翻飛,茶青在鍋中噼啪作響,團團熱氣彌漫升騰,一時間茶香四溢。連夜炒茶是都勻毛尖制茶季的常態(tài),茶農(nóng)們用勤勞的雙手“搶”出了彌漫整年的都勻毛尖茶香。
炒茶師傅正在炒茶
新龍村黨支部書記冷繼添說:“今年,新龍村動員農(nóng)戶種植茶葉310畝,約220畝可采,因為茶葉種植管護技術(shù)的改善,茶葉長勢越來越好,茶農(nóng)積極性也越來越高。我們合作社近期已經(jīng)接到許多訂單,預(yù)計每畝茶園可帶動茶農(nóng)增收3000元左右。”
都勻市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心副主任孟應(yīng)淼介紹,今年春茶開采時間較往年延遲了近一周,部分茶場首批春茶已經(jīng)陸續(xù)開采。茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心積極組織茶農(nóng)進行采茶,組織茶企進行收購,對采、收與行情進行監(jiān)測與監(jiān)管,并根據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求,深入茶園做好技術(shù)服務(wù),保證都勻毛尖茶的品質(zhì)。
截至目前,都勻市現(xiàn)有茶園面積37.83萬畝,其中,可采面積26.21萬畝,預(yù)計全年茶葉產(chǎn)量達到1.26萬噸,茶葉產(chǎn)值約33億元。(文/圖 鄒元紅)
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