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近日,“普安紅茶”入選全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄,標志著普安紅茶再添一項榮譽。
《全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品營養(yǎng)品質(zhì)評價鑒定報告》綜合評價意見認為,普安縣域范圍內(nèi),在其獨特的生產(chǎn)環(huán)境下,普安紅茶具有條索細緊、勻凈,色澤紅勻、明亮,沖泡后湯色紅艷濃亮,香氣鮮嫩持久等感官品質(zhì)特征,普安紅茶的水浸出物、茶多酚、氨基酸、茶黃素和鋅的含量符合參照值,具有全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品的獨特營養(yǎng)品質(zhì)特征。
普安茶場 謝興 攝
1月1日,全國早茶大會暨2024年“貴州綠茶”第一采活動在普安縣舉行。劉超 攝
除了本次入選全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄以外,“普安紅茶”此前被評為“中華文化名茶”。普安縣享有“中國古茶樹之鄉(xiāng)”“中國茶文化之鄉(xiāng)”“全國十大魅力茶鄉(xiāng)”“全國優(yōu)質(zhì)早茶核心產(chǎn)區(qū)”等美譽,連續(xù)9年榮膺“中國茶業(yè)百強縣(全國重點產(chǎn)茶縣)”,成功入選中國茶葉流通協(xié)會“2023年度重點茶產(chǎn)業(yè)縣域”“2023年度全國10個茶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展縣域”名單。
據(jù)了解,“全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”是經(jīng)生產(chǎn)地省級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門審核,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心組織專家技術審評確認,并在中國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全網(wǎng)公示,符合“全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”名錄登錄要求,納入“全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”名錄,并核發(fā)全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品證書的農(nóng)產(chǎn)品。全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品是指在特定區(qū)域內(nèi)生產(chǎn),具備一定生產(chǎn)規(guī)模和商品量,具有顯著地域特征和獨特營養(yǎng)品質(zhì)特色,具有穩(wěn)定的供應量和消費市場,公眾認知度和美譽度高的農(nóng)產(chǎn)品。全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品的認證,對篩選、培育地方特色農(nóng)產(chǎn)品品牌,積極促進生產(chǎn)與市場的有效銜接,促進優(yōu)質(zhì)優(yōu)價機制的形成和完善,滿足公眾對安全優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)健康農(nóng)產(chǎn)品的需求,實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)健康農(nóng)產(chǎn)品的有效供給等有著重要意義。
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