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　　貴州文化網(wǎng)訊 近年來，敖市鎮(zhèn)以黨建為引領(lǐng)，創(chuàng)建以資源聚合、發(fā)展融合、共建共享為核心的“農(nóng)民合作社+農(nóng)村商業(yè)銀行+供銷社”模式凝聚發(fā)展合力，深入開展茶葉自主品牌創(chuàng)建和培育，探索破解農(nóng)村地區(qū)“產(chǎn)業(yè)大而不強(qiáng)、產(chǎn)品多而不優(yōu)”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展困局新路徑。

　　培、用結(jié)合，推動(dòng)產(chǎn)品工藝提升；以技能培訓(xùn)為“小切口”，融合本地農(nóng)戶多年來自主發(fā)展茶葉種植積累下來的種茶制茶技術(shù)，向上爭(zhēng)取項(xiàng)目資金支持組織開展3期覆蓋180人次的茶葉種植、管護(hù)和采摘為主題職業(yè)技能培訓(xùn)，有力提升茶葉產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員的基礎(chǔ)技能水平;優(yōu)化工藝，全力推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn);在產(chǎn)業(yè)指導(dǎo)員的調(diào)研指導(dǎo)下，4家參與“三社聯(lián)建”的專業(yè)合作社根據(jù)自身產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品定位，從外地聘請(qǐng)7名知名茶葉產(chǎn)品技藝精湛人員到生產(chǎn)線上對(duì)40名加工生產(chǎn)操作員進(jìn)行茶葉殺青、炒制和干燥等相關(guān)工藝現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)和指導(dǎo)，進(jìn)一步提升茶葉產(chǎn)品精加工、深加工的工藝水平，有力推動(dòng)茶葉產(chǎn)品加工走向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化。

　　選、育結(jié)合，提高產(chǎn)品覆蓋能力；從敖市鎮(zhèn)高山、綠色、富硒的自然資源稟賦出發(fā)，著眼于市場(chǎng)暢銷、消費(fèi)者信賴和口碑，著力推動(dòng)本地茶葉生產(chǎn)加工品種優(yōu)化，成功馴化培育出芽針秀長(zhǎng)、外形勻齊、香氣清純、滋味鮮醇爽、湯色杏黃且清澈明亮的優(yōu)質(zhì)黃金芽、白茶兩個(gè)高端茶葉品種并成功創(chuàng)建1000畝黃金芽、白茶示范基地，形成本地高端茶葉產(chǎn)品和品牌代表;立足本地4000余畝綠茶的種植面積和10多年綠茶成品加工技術(shù)的優(yōu)勢(shì)，成功創(chuàng)立“佛黔山茗”茶葉品牌，注冊(cè)成為“苗侗山珍”五大品牌下的子品牌之一，進(jìn)一步推動(dòng)敖市鎮(zhèn)茶葉產(chǎn)業(yè)向高產(chǎn)值、高價(jià)值邁進(jìn)。

　　內(nèi)、外兼顧，全力拓寬銷售渠道；立足本省市場(chǎng)、全力開拓外部市場(chǎng)、拓寬茶葉產(chǎn)品銷售渠道;結(jié)合本省茶葉市場(chǎng)消費(fèi)習(xí)慣，全力開展綠茶品類產(chǎn)品生產(chǎn)和供應(yīng)，向本省茶葉市場(chǎng)輸送7噸綠茶品類茶葉產(chǎn)品;充分發(fā)揮本地優(yōu)質(zhì)茶葉的優(yōu)勢(shì)，全力開拓省外市場(chǎng);搭乘“黔貨出山”的“快車”各類高品質(zhì)茶葉產(chǎn)品成功進(jìn)入江蘇、浙江、上海和香港等主要茶葉產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)，累計(jì)向江浙滬茶葉市場(chǎng)供應(yīng)各類成品茶葉13噸，向香港出口茶葉12.13噸，在爭(zhēng)取最大經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，促進(jìn)本地區(qū)茶葉產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展?！?石慶鋒)

　　統(tǒng)籌：劉禹涵

　　責(zé)編：張珺