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口江鄉(xiāng)：多舉措守護(hù)“舌尖上的安全”

貴州文化網(wǎng) 發(fā)表于：2024-01-31 10:57:52 來源：貴州文化網(wǎng) 作者：張宏偉點(diǎn)擊：評(píng)論：0

在春節(jié)到來之際，為規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)行為，保障轄區(qū)人民群眾在節(jié)日期間買得安心、吃得放心，口江鄉(xiāng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)餐飲單位、超市等進(jìn)行全方位、全覆蓋督導(dǎo)檢查，全力守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。
加強(qiáng)食品生產(chǎn)企業(yè)管理。針對(duì)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)，加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管和管理，組織專業(yè)技術(shù)人員對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行定期檢查和指導(dǎo)，確保其符合相關(guān)法律法規(guī)要求和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)于不合格產(chǎn)品，堅(jiān)決采取處罰措施，并追溯其生產(chǎn)環(huán)節(jié)，切實(shí)保障食品的質(zhì)量和安全。
加強(qiáng)食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管。在食品流通環(huán)節(jié)，注重加強(qiáng)對(duì)食品市場(chǎng)、超市和餐飲店等場(chǎng)所的監(jiān)管,加大對(duì)食品流通環(huán)節(jié)的抽檢力度，嚴(yán)厲打擊假冒偽劣產(chǎn)品和不合格產(chǎn)品的銷售行為。同時(shí)，積極推動(dòng)企業(yè)建立健全食品追溯體系，確保消費(fèi)者能夠了解到食品的來源和質(zhì)量信息。
加強(qiáng)食品安全宣傳教育。重視食品安全宣傳教育工作，通過多種形勢(shì)開展食品安全知識(shí)的宣傳普及活動(dòng)，組織開展食品安全培訓(xùn)和宣傳活動(dòng)，向群眾和食品經(jīng)營(yíng)者普及相關(guān)法律法規(guī)和食品安全知識(shí)，提高他們的安全意識(shí)和自我保護(hù)能力，發(fā)布食品安全提示和警示信息，提醒廣大居民關(guān)注食品安全問題。
口江鄉(xiāng)將繼續(xù)加大力度，進(jìn)一步完善食品安全監(jiān)管體系，堅(jiān)持以人民為中心的發(fā)展思想，始終把居民的飲食安全放在首要位置，為打造安全、健康、綠色的食品環(huán)境而不懈努力。（張宏偉）
責(zé)編：彭會(huì)

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