淮鹽制作非遺工坊等10家工坊被認(rèn)定為“市級示范”項(xiàng)目、黑陶制作非遺工坊等5家工坊被認(rèn)定為“市級培育”項(xiàng)目……近日，市文廣旅局、市人社局等四部門聯(lián)合公布市級非遺工坊創(chuàng)建名單，成為省內(nèi)首個(gè)多部門聯(lián)合開展非遺工坊建設(shè)的地級市。
生存和發(fā)展空間受到擠壓、個(gè)別門類受到現(xiàn)代文化沖擊、資源轉(zhuǎn)化利用不充分……在文化多元化、社交網(wǎng)絡(luò)化、城鄉(xiāng)一體化的社會(huì)發(fā)展進(jìn)程中，作為優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承發(fā)展的系統(tǒng)工程，非遺保護(hù)仍面臨不少矛盾和問題。
日前，習(xí)近平總書記出席文化傳承發(fā)展座談會(huì)并發(fā)表重要講話，強(qiáng)調(diào)：“在新的起點(diǎn)上繼續(xù)推動(dòng)文化繁榮、建設(shè)文化強(qiáng)國、建設(shè)中華民族現(xiàn)代文明，是我們在新時(shí)代新的文化使命。”
面對非遺保護(hù)的嚴(yán)峻形勢，生產(chǎn)性保護(hù)勢在必行，產(chǎn)業(yè)化開發(fā)灌入鮮活生命。
用好“社會(huì)力”
賦能集群發(fā)展
8月30日上午，灌云縣日曬制鹽公司，鹽池里滿是鹽鹵水，破碴機(jī)正在鹽格子里“淺耕”，工人們在為即將開始的原鹽秋扒做前期準(zhǔn)備。“淮鹽制作技藝是我市5個(gè)國家級非遺項(xiàng)目中唯一的傳統(tǒng)技藝項(xiàng)目。”我市淮鹽非遺傳承人馮家道介紹，作為淮鹽技藝傳承基地，今年公司預(yù)計(jì)產(chǎn)量達(dá)60萬噸，銷量達(dá)50萬噸。
在保護(hù)第一的方針指導(dǎo)下，如何保存好非遺的原生態(tài)樣貌，避免商業(yè)化開發(fā)和產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作對遺產(chǎn)原真性的破壞，是非遺產(chǎn)業(yè)化面臨的最大問題。
早在2007年非遺資源普查時(shí)期，市文化行政部門就提出重視非遺生產(chǎn)性保護(hù)的意見和要求，科學(xué)探索“項(xiàng)目+傳承人+基地”“項(xiàng)目+園區(qū)”“傳承人+協(xié)會(huì)”等模式，助推非遺產(chǎn)品良性走向市場。據(jù)官方數(shù)據(jù)顯示，目前我市已先后建設(shè)傳統(tǒng)工藝類生產(chǎn)性保護(hù)基地21個(gè)、傳習(xí)所163個(gè)，多家企業(yè)單位獲批省級生產(chǎn)性保護(hù)基地等。
“青口黑陶”“塔山柳編”等非遺項(xiàng)目基地頗為引人矚目。成立時(shí)間只有短短幾年的金玉黑陶工藝有限公司，其開發(fā)、生產(chǎn)的黑陶工藝產(chǎn)品，不僅被評為“連云港十大旅游紀(jì)念品”，還成為我市工藝珍品之一。“塔山柳編”原本深受全球性行業(yè)不景氣影響，生產(chǎn)萎縮下滑，為此，各保護(hù)單位采取加強(qiáng)企業(yè)合作、讓利于加工戶等措施，堅(jiān)定走外銷路子，有效抑止了萎縮趨勢，使產(chǎn)品外銷擴(kuò)大到60多個(gè)國家和地區(qū)。
光靠陣地，輻射力度有限，我市還探索多途徑整體保護(hù)和開發(fā)渠道。據(jù)市非遺保護(hù)中心相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，他們會(huì)定期組織有影響力的非遺展示展演；全市文旅、工信、商務(wù)等部門還共同發(fā)力，打造一批文化旅游融合體和特色產(chǎn)業(yè)集群。
立足“需求側(cè)”
8月30日一大早，月牙島薔薇河畔的蜂場，蜂農(nóng)李龍林已忙著在樹林中管理蜂箱，“我是一個(gè)殘疾人，現(xiàn)在通過養(yǎng)蜜蜂采花蜜致富，也是沒想到。”此舉得益于我市非遺項(xiàng)目“蜂針堂”蜂療服務(wù)產(chǎn)業(yè)的帶動(dòng)。劉華松是“蜂針堂”創(chuàng)始人，更是一位中國蜜蜂醫(yī)療代表性傳承人。據(jù)介紹，他們已帶動(dòng)300余戶蜂農(nóng)發(fā)展蜜蜂養(yǎng)殖業(yè)，蜂農(nóng)年均收入達(dá)到6萬至8萬元，有效促進(jìn)了果蔬種植業(yè)增產(chǎn)增收和鄉(xiāng)村振興事業(yè)發(fā)展。
作為一種文化資源類型，非遺產(chǎn)業(yè)化實(shí)質(zhì)上是被作為相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展要素進(jìn)行開發(fā)并逐步融入社會(huì)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)之中。如何拓展產(chǎn)業(yè)化發(fā)展空間，是亟待解決的問題之一。
與實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興相結(jié)合，是拓展空間的重要思路，為此，我市將其主動(dòng)融入精準(zhǔn)扶貧，使之轉(zhuǎn)化為可創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益的文化產(chǎn)品——湯溝酒釀造技藝、汪恕有滴醋生產(chǎn)技藝等，與現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)活動(dòng)和居民生活需求聯(lián)系密切，生產(chǎn)性保護(hù)正在有序開展。作為本幫菜，2021年，“朐海菜”制作技藝就獲批市級非遺代表性項(xiàng)目。據(jù)市旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，現(xiàn)傳承該制作技藝的從業(yè)人員2萬余人，師徒傳承五代。
“借勢起勢”也是促進(jìn)非遺產(chǎn)業(yè)性開發(fā)的良好契機(jī)。我市結(jié)合“中國民間文化藝術(shù)之鄉(xiāng)”“中國傳統(tǒng)村落”等創(chuàng)建認(rèn)定工作，有序開展地方“非遺特色村鎮(zhèn)、街區(qū)”等認(rèn)定工作，全面推進(jìn)“非遺進(jìn)社區(qū)、進(jìn)鄉(xiāng)村、進(jìn)校園”等工作。不久前，市政府就在連云港中醫(yī)藥高等職業(yè)學(xué)校掛牌成立市傳統(tǒng)醫(yī)藥非遺學(xué)院，非遺社會(huì)化傳承保護(hù)漸入佳境。
深挖“轉(zhuǎn)化率”
賦能“品牌進(jìn)階”
“這是我們的高山云霧茶，多次獲得省市金獎(jiǎng)。”日前，我市南云臺(tái)林場的林下產(chǎn)品亮相中國（西安）國際林產(chǎn)品博覽會(huì)，高山云霧茶、靈芝孢子粉等特色林下產(chǎn)品，迎來商客駐足。據(jù)省鄉(xiāng)土人才“三帶”新秀、非遺傳承人王習(xí)國介紹，近年來，林場充分提升資源轉(zhuǎn)化率，打造獨(dú)有林下品牌，年產(chǎn)值近1000萬元。僅高山云霧茶產(chǎn)業(yè)就為職工年均增收3萬元，并帶動(dòng)周邊600多戶居民致富。
非遺不可再生，但文化產(chǎn)業(yè)與工業(yè)產(chǎn)業(yè)不同，它所依賴的資源可反復(fù)使用，文化礦藏會(huì)越挖越多、越用越活，可作為內(nèi)容的文化拒絕模仿和復(fù)制，創(chuàng)造和創(chuàng)新才是活力所在。
伴隨非遺的社會(huì)能見度、群眾認(rèn)可度不斷提升，非遺品牌的創(chuàng)新實(shí)踐勢在必行。在我市，一大批非遺品牌正在嶄露頭角——柳美醬醋廠推出“柳美甜悶瓜”系列產(chǎn)品，不僅被評為“連云港市十大旅游紀(jì)念品”，還打入青島、南京等城市，年產(chǎn)量達(dá)10萬斤以上；蜂針堂開發(fā)30余種蜂療衍生品，開拓組建10余所蜂療傳習(xí)所，年接待服務(wù)人數(shù)達(dá)11萬人次；蜂產(chǎn)品銷售5000萬元，蜜蜂農(nóng)業(yè)授粉增產(chǎn)增收1.5億元。
我市還將非遺保護(hù)工作嵌入“一帶一路”建設(shè)、“長三角一體化”發(fā)展等重大戰(zhàn)略，彰顯全局性發(fā)展格局。為此，我市建立了“一帶一路”沿線城市非遺保護(hù)戰(zhàn)略聯(lián)盟，不定期開展非遺學(xué)術(shù)研究交流活動(dòng)。最近，“淮鹽制作技藝”還亮相中國大運(yùn)河非遺展示館，“猴王”“古淮”和“金淮”3個(gè)品牌得到運(yùn)河沿線國人的認(rèn)可。
這樣的非遺“被”需求，不僅僅是文化自信的體現(xiàn)，讓傳承人更加堅(jiān)定守正創(chuàng)新的理念，亦是文化自覺的養(yǎng)成，讓社會(huì)民眾更加自覺地參與到非遺保護(hù)中，成為文脈守護(hù)者。（張晨晨 劉蔚 包倩）
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