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品味遵義·靜聽時光|船運來的商幫文化
貴州文化網(wǎng) 發(fā)表于:2023-03-26 16:18:52 來源:遵義發(fā)布 作者: 點擊: 評論:0

文 | 秦嶺 ? 播音 | 周芷菱

赤水丙安古鎮(zhèn)自古以來就是川鹽入黔的著名驛站和商品集散地,具有千年“軍商古城堡”美譽。明朝萬歷二十九年,朝廷實行“改土歸流”政策之后,丙安第一次設(shè)立行政區(qū)劃。自清朝乾隆年間赤水河大規(guī)模治理以后,丙安成為赤水河航運最為繁忙的水陸碼頭,是云南、四川、重慶、湖南、湖北、貴州鹽船和商家必經(jīng)的停泊和上岸處。當(dāng)時的丙安,酒坊林立、商家如云,繁華景象可見一斑。

清晨,薄霧初升,一排排吊腳樓若隱若現(xiàn),像亭亭玉立的少女。人們站在赤水河岸,古鎮(zhèn)碼頭躍入眼簾。史書記載:大丙灘懸流數(shù)仗,巷路一線,鹽船到此,必出載上灘。險灘的存在造就了丙安的繁榮。水路受阻,改走陸路,鹽商、腳夫、纖夫必上岸,“滿眼鹽船爭泊岸,收點貨物夕陽中”的繁榮景象就此形成。

▲ 赤水丙安古鎮(zhèn)(胡志剛 攝影)

丙安碼頭數(shù)百平方千米,一條百米左右的石梯,依山而建,蜿蜒曲折,直通古鎮(zhèn)。南來北往的商人將外地商品經(jīng)長江、赤水河以船載入,在這里卸下,用馬托、人背,通過青石板路運送到古鎮(zhèn)販賣,這里自然形成商品交易的重要場所。各地的商販趨之若鶩,紛紛前來擺攤設(shè)點,采購山貨,村民也從四面八方匯聚于此。若遇趕場天,狹窄的街道比肩接踵,川流不息,十分熱鬧。場上客棧、酒樓、飯館、茶館、戲樓林立,達(dá)數(shù)十家。每當(dāng)夜幕降臨,大街小巷酒旗飄揚,人頭攢動,吆喝聲、討價聲、喧囂聲不絕于耳,猜拳行令,熱鬧非凡,仿若一幅赤水河版的“清明上河圖”。

▲ 赤水河(盧祖文 攝影)

赤水河是貴州著名的一條“美酒河”,兩岸民間自古就有釀造美酒的習(xí)俗,從茅臺古鎮(zhèn),沿著赤水河而下,經(jīng)過土城、丙安、復(fù)興,到達(dá)大同,沿路古鎮(zhèn)眾多,酒坊林立,大大小小的燒酒坊數(shù)千家。赤水河岸釀造美酒的歷史悠久。據(jù)說,赤水河地方系列名酒就是以“丙安燒酒坊”為基礎(chǔ)出產(chǎn)的。古時候丙安古鎮(zhèn)酒文化豐富多彩,詩人經(jīng)過古鎮(zhèn),領(lǐng)略古鎮(zhèn)酒商文化之后吟詩:“一年一度開酒日,又是商家忙渡時。”這便是當(dāng)時古鎮(zhèn)酒文化和船運文化的真實寫照。

▲ 赤水丙安古鎮(zhèn)(胡志剛 攝影)

丙安擁有豐富的林木和竹資源,有300多種珍稀植物和140多種珍稀動物,品種繁多的“山貨”與琳瑯滿目的“洋貨”相互交織。本地?fù)碛胸S富的竹木工藝產(chǎn)品、茶葉、竹筍、皮毛、煙草、天麻、人參等土特產(chǎn),外地有川鹽、布匹,以及煙土、胭脂、陶瓷等新鮮玩意兒。土特產(chǎn)和洋貨運進(jìn)運出,滿足了各地人民的生活需求和物質(zhì)享受,形成一條繁忙的商品運輸補給和交易鏈條。同時把四川、重慶、湖南、云南等外省文化也輸入進(jìn)來。除了商品交易外,貨品運輸更為重要的意義是形成了多彩多姿的文化氛圍。外來文化如徐徐春風(fēng),吹綠了兩岸青山。如川劇、川菜、湘菜、蜀繡、竹編等,形成獨特的商貿(mào)文化、酒文化、茶文化、飲食文化、戲曲文化、袍哥文化、雕刻文化、紅色文化以及古鎮(zhèn)建筑文化,吸引了大批游客前來觀光旅游和品味獨特的文化內(nèi)涵。巴蜀文化綿長久遠(yuǎn),神秘燦爛,具有濃郁的地域性和時代性,很接地氣。巴蜀文化通過船運進(jìn)入赤水河,潛移默化地影響了當(dāng)?shù)氐耐林?。文化兼容與釋道,吐故納新,進(jìn)退之間,演繹著生死契闊。商貿(mào)的繁榮,帶來文化的興盛,外地客商做生意發(fā)了財,廣置房產(chǎn),娶妻生子,在這兒安營扎寨。比如最著名的 “禹王宮”就是當(dāng)時湖南和湖北商人出資修建的會館,被稱為“兩湖會館”。

船運來的商幫文化是丙安主流文化,影響著一代又一代的丙安人。

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