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　　于啟全制作人物肖像　于海洋　攝

　　中新網(wǎng)沈陽7月20日電 (王藝霖)面粉除了用于做吃的還能做啥？民間面塑藝人于啟全與3位友人耗時(shí)一年多時(shí)間，用200多斤面粉捏出了面塑版《清明上河圖》。日前，記者走進(jìn)了于啟全位于遼寧沈陽的面塑工作室，近距離了解了這項(xiàng)化平凡為神奇的傳統(tǒng)技藝。

　　面塑人物 于海洋 攝

　　面塑，俗稱“捏面人”，在中國民間流傳甚廣，經(jīng)過上千年的發(fā)展演變，形成了多個(gè)流派。面塑藝人通過把面粉調(diào)成不同顏色的面團(tuán)，并借助一些簡(jiǎn)單工具，便可塑造出各種栩栩如生的形象。作為一項(xiàng)傳統(tǒng)技藝，面塑目前已成為國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

　　沈陽于氏面人制作技藝已有百年歷史，于啟全是第四代傳承人，在他的工作室中擺滿各式面塑作品，如三英戰(zhàn)呂布、穆桂英掛帥、哪咤鬧海等，其中最顯眼的莫過于長(zhǎng)達(dá)6米的面塑版《清明上河圖》。據(jù)于啟全介紹，這個(gè)作品包含500多個(gè)神態(tài)各異的人物、50多頭牲畜以及依據(jù)畫作還原的房屋樓宇等。作品中的人物高度大多在2.0至2.5厘米之間，五官、胡須、發(fā)髻甚至表情都清晰可辨。

　　面塑版《清明上河圖》局部 于海洋 攝

　　據(jù)于啟全介紹，面塑版《清明上河圖》完成于2013年，共耗時(shí)一年多時(shí)間。他表示，自己非常喜歡創(chuàng)作這種大體量的群塑作品。除了《清明上河圖》，他還先后創(chuàng)作了《紅樓夢(mèng)》《五十六個(gè)民族大團(tuán)結(jié)》《百子圖》等作品。其中，《五十六個(gè)民族大團(tuán)結(jié)》曾榮獲首屆中國國際民間藝術(shù)博覽會(huì)銀獎(jiǎng)。

　　談及面塑藝術(shù)的歷史，于啟全介紹說，起初，每到逢年過節(jié)，老百姓都會(huì)捏面人以求吉納福；逐漸地，面塑的民俗功用被不斷弱化，轉(zhuǎn)而成為“食寵”，增添了許多飲食趣味；此后，面塑逐漸發(fā)展成為一種頗受大眾歡迎的民間技藝。

　　面塑版《清明上河圖》局部 于海洋 攝

　　于啟全對(duì)記者表示，自己從小在山東老家長(zhǎng)大，對(duì)面食文化有著特殊的情感。在父母的耳濡目染下，他自幼便開始接觸面塑，這一干便是幾十年。經(jīng)年累月的捏、搓、揉、掀不僅練就了于啟全的一雙“巧手”，更成就了他的一雙“快手”。

　　于啟全非常擅長(zhǎng)速塑。所謂“速塑”，即是在短時(shí)間內(nèi)以表演的形式塑造出對(duì)象的動(dòng)作、形象和神韻。2016年，他在沈陽故宮為來訪的德國總理默克爾現(xiàn)場(chǎng)制作面塑肖像，獲得默克爾的連聲稱贊。

　　在于啟全看來，捏得像的訣竅不在于“形”，而在于“神韻”。他介紹，快是速塑藝術(shù)的靈魂，瞬間捕捉一個(gè)人的特點(diǎn)，手眼并用，迅速捏塑，這不僅需要天賦與靈感，更離不開長(zhǎng)時(shí)間的練習(xí)。

　　于啟全對(duì)記者表示，自己從事面塑藝術(shù)幾十年，純粹因?yàn)閮?nèi)心的熱愛。為將面塑藝術(shù)廣泛傳播，他多次參與國內(nèi)外的各種展示活動(dòng)，曾出訪韓國、德國、東南亞、新加坡和馬來西亞等國進(jìn)行文化交流，并現(xiàn)場(chǎng)表演制作面塑肖像。

　　他說，曾幾何時(shí)，面塑藝人挑擔(dān)提盒沿街叫賣是街頭的一道風(fēng)景；如今，“面人兒”這種“小玩意”不僅作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)走進(jìn)藝術(shù)殿堂，還成為國際文化交流的重要載體。

　　于啟全向記者介紹面塑版《清明上河圖》 于海洋 攝

　　現(xiàn)在，于啟全會(huì)將當(dāng)下的流行文化和大眾關(guān)注的話題結(jié)合到自己的作品中，引起人們對(duì)傳統(tǒng)文化的興趣和重視。“我的面塑想傳達(dá)一種精神和張力，希望通過我迅速表演的過程，給人帶來一種賞心悅目的快感，讓這門民間藝術(shù)走進(jìn)更多人的心中。”于啟全如是說。(完)